Gå direkt till innehåll

Ämnen: Detaljhandel

Nyhet från Kiviks Musteri - Mango kolsyrad fruktdryck

Kiviks Musteri lanserar ny bubblande klassiker i burk - Mango

Kiviks Musteris randiga fruktdrycker i 1,5 liters tetraförpackningar har länge varit favoriter i många hushåll. För ett år sedan lanserades storsäljarna Päron och Smultron i burk och med kolsyra för extra frisk och bubblig smak. Nu tillkommer en ny smak i det bubbliga sortimentet!

I Kiviks Musteris nya butik på Södermalm finns bland annat premiumsortimentet av must och cider.

Kiviks Musteri öppnar butik i Stockholm

Kiviks Musteri, det svenska familjeföretaget som har anor sedan 1888, har i fem generationer arbetat med dryck av alla de slag. Företaget, som har sitt Musteri och tillverkning mitt bland de egna äppelodlingarna på Österlen, är också ett mycket populärt besöksmål som välkomnar över 200 000 besökare varje år. Nu öppnar Kiviks Musteri upp en butik även i Stockholm.

Sara Klein, konstnären bakom årets etikett av Konst Cider tillsammans med Carl Levinsson, femte generationens ägare på Kiviks Musteri.

Kiviks Musteri presenterar stolt årets Konst Cider 2025

Kiviks Musteri har glädjen att presentera årets Konst Cider 2025, en frisk cider skapad med passion i hjärtat av Österlen. Liksom de senaste åren, är denna cider framtagen i ett samarbete med Östra Skånes Konstnärsgrupp (ÖSKG) och i år med konstnären Sara Klein, som har skapat etiketten till drycken.

Kiviks Musteris nya Äppel-Spa.

Kiviks Musteri utökar besöksmålet med Äppel-spa

Kiviks Musteri är en av Sveriges största fruktodlare, som tillverkar produkter från frukt, bär och grönt. En stor del av verksamheten utgörs av de två besöksmålen, i Kivik och på Solnäs gård utanför Lund som tillsammans välkomnar över 200 000 besökare per år. Fokus idag ligger på mat, dryck och odling, men nu utökar man alltså upplevelsen till att också erbjuda spa.

En av Kiviks Musteris viktigaste medarbetare.

Kiviks Musteri uppfattas som det mest hållbara varumärket inom dryck

Årets resultat av Sustainable Brand Index, Europas största varumärkesrapport om hållbarhet presenterades den 13 mars 2025. I rapporten framkommer det att konsumenter uppfattar Kiviks Musteri som det företag inom dryck som är det mest hållbara företaget.

Amorosa-äpplen vid skördetid på Kiviks Musteri.

Bättre äppelskörd än på många år

Efter viss osäkerhet tidigare under skördesäsongen kan det nu konstateras att skörden i Sverige som helhet blev bättre än på flera år. Skörden har dock varit ojämn på grund av sena frost- och hagelperioder under våren, vilket till stor del kan tillskrivas klimatförändringarna.

Äpple grapefruktjuice med fruktkött från Kiviks Musteri.

Ny oväntad frukostjuice från Kiviks Musteri

Efter succén med Äpple Mango juicen kommer nu Kiviks Musteri med ytterligare en uppfriskande frukostjuice med en oanad kombination – Äpple Grapefrukt med fruktkött.

De nya funktionsdryckerna Frisk och Skärpt från Kiviks Musteri.

Två nya funktionsdrycker från Kiviks Musteri

Hälsotrenden håller i sig och efterfrågan på mat och dryck med bra näringsinnehåll är stor. Kiviks Musteri lanserar nu två berikade lågkalori funktionsdrycker utan artificiella sötningsmedel och sötad enbart med frukt och bär – Kiviks FRISK och Kiviks SKÄRPT.

Äppelskörden på Kiviks Musteri är i full gång.

Ovanligt tidig äppelskörd

Trots höstens oro över 2024 års äppelskörd är den nu igång, tidigare än normalt, och ser ut att bli bättre ut än förväntat. Förra sommarens ihållande regn från mitten på sommaren in på hösten gav farhågor om en starkt negativt påverkad skörd, som nu alltså tack och lov inte verkar ha besannats även om volymen på årets skörd ser ut att bli lägre än de senaste två åren.

I Nyttodjurparken på Kiviks Musteri kan man lära sig mer om hur man på ett enkelt och billigt sätt som privatperson kan gynna den biologiska mångfalden.

Fira Biologiska mångfaldens dag med Kiviks Musteri

Den 22 maj öppnar Kiviks Musteri upp portarna för en särskild upplevelse i den unika Nyttodjurparken, där besökare kan lära sig hur biologisk mångfald kan främjas genom mindre och icke-kostsamma initiativ. I samband med Biologiska mångfaldens dag bjuds alla naturintresserade in att fördjupa sig i hur nyttiga insekter spelar en avgörande roll för både våra ekosystem och jordbruk.

Åk med på en Äppelblomssafari på Kiviks Musteri.

Upplev äppelblomningens magi i Kivik

Nu är en av de mest förtrollande tiderna på året i Kivik här – äppelträden står i blom. Vid Kiviks Musteri på Österlen kan besökare under de närmsta veckorna uppleva 100 000 träd med vita och rosa blommor i trädgårdarna och i odlingarna som omger musteriet. Detta är startskottet för musten och ciderns resa ner i glas. I höst skördas äpplena för hand för att därefter pressas till must.

Åk med på en Äppelblomssafari på Kiviks Musteri.

Upplev äppelblomningens magi i Kivik

Nu är en av de mest förtrollande tiderna på året i Kivik här – äppelträden står i full blom. Vid Kiviks Musteri kan besökare uppleva 100 000 träd med vita och rosa blommor i trädgårdarna och i odlingarna som omger musteriet. Detta är startskottet för musten och ciderns resa ner i glas. I höst skördas äpplena för hand för att därefter pressas till must.

Juryn bildtestar de deltagande musterna i Must-SM 2024.

Mästarna koras - det våras för svensk must

I slutet av vecka 14 samlades juryn för Must-SM 2023 på Kiviks Musteri för att prova och kora årets bästa svenska äppelmust av 2023 års skörd. I år är tävlar hela 83 bidrag från 26 musterier spridda över hela Sverige. Det är ett gediget arbete för juryn, eftersom bedömningen endast görs under två dagar.

Visa mer

Musteriet på Österlen

Vårt familjeföretag har funnits i Kivik sedan 1888, då Henric Åkesson planterade våra första äppelträd. Vi finns kvar på samma plats, med Hanöbukten på den ena sidan, Stenshuvuds Nationalpark på den andra och våra äppelodlingar på den tredje. Med fem generationers samlade hantverksarv gör vi idag fortfarande must, cider och annat gott i samma anda och med samma passion.