I dag öppnar två nya remisser i KRAVs pågående översyn av hela regelverket. Den här gången gäller det förslag på uppdateringar av KRAVs allmänna regler samt ett nytt regelkapitel för märkning och förpackning.
Shoan Etemadi vd för Hemköp, Kristina Hammerö marknads- och hållbarhetsdirektör på Arla och Elin Rydström lantbrukare och ledamot i Ekologiska Lantbrukarnas styrelse är nya ledamöter i KRAVs styrelse. De blev invalda vid KRAVs årsstämma den 29 april.
Sedan starten 1985 har KRAV-märkta produkter hjälpt svenskar att göra mer hållbara val. En ny rapport visar att enbart ekologisk potatis har besparat naturen 30 miljoner liter bekämpningsmedel och 30 000 ton koldioxid, tack vare att ekologisk odling sker utan naturfrämmande bekämpningsmedel och konstgödsel.
”Bli bonde för en dag, med alla genuina upplevelser det innebär” – det är tre av vinsterna som KRAV lottar ut i samband med Musikhjälpen 2024, till alla som bidrar med minst 50 kronor till KRAVs bössa. En fjärde vinst ger en lunch för två på prisbelönta restaurangen Lilla Bjers.
– KRAV vill bidra till en god sak och stötta Musikhjälpens föredömliga satsningar. Samtidigt ges fler chansen at
Förskolan Pärlan i bolaget Norlandia Förskolor har utsetts till Årets hållbara offentliga restaurang 2024, i konkurrens med cirka 400 offentliga kök på förskolor, skolor och seniorboenden i Sverige. Norlandia Förskolor etablerades 2010 i Sverige och driver idag över 100 förskolor över hela landet. Samtliga förskolor är KRAV-certifierade.
Två KRAV-certifierade skolor har nominerats till KRAVs pris Årets hållbara offentliga restaurang 2024. De två är Byskolan utanför Lund, och Norlandia-förskolan Pärlan i Vårby. Vinnaren presenteras 30 oktober.
Det är viktigt att vara självförsörjande på livsmedel i tider av kris eller krig. Men Sveriges förmåga att försörja sina medborgare ligger på en historiskt låg nivå – redan i fredstid. I KRAVs ekobarometer tar KRAV ett grepp på Sveriges självförsörjning, och visar varför ekologisk produktion är en viktig del av svensk livsmedelsberedskap.
Arlas Humlan-serie, med KRAV-märkt ost, riven ost och mjölk, har utsetts till årets vinnare av KRAV:s nya produktpris Go Organic Award. Priset delas ut till nya KRAV-märkta produkter som speglar rådande trender.
KRAV har påbörjat en grundlig översyn av sina regler. KRAVs kunder vill att reglerna blir tydligare och färre, och det kommer att tas stor hänsyn till deras önskemål. Det kan bli aktuellt både att ta bort gamla och lägga till nya regler. Reglerna ska även bearbetas språkligt och få ny struktur. Delar av översynen kommer att vara färdig till nästa regelutgåva 2026.
En havredryck, ett mejerikoncept och ett kaffe har nominerats till KRAVs nya produktpris Go Organic Award. Samtliga produkter är KRAV-märkta. Vinnaren presenteras den 10 oktober på Nordic Organic Food Fair i Stockholm.
KRAV lanserar i höst ett pris, Go Organic Award, som ska lyfta fram ekologiska produkter och inspirera fler att välja hållbart. Vinnaren kommer att presenteras den 10 oktober på Nordic Organic Food Fair i Stockholm.
Jämtland hamnar i topp bland Sveriges län i KRAVs ekoranking av jordbruksmark. Totalt brukades 36 procent av länets jordbruksmark med ekologiska metoder förra året. Motsvarande siffra för hela Sverige var 18 procent, visar siffror från Jordbruksverket. KRAV-certifierade gårdar står för större delen av den ekologiskt brukade jorden i Sverige.
Sex av tio svenskar tänker odla någonting ätbart hemma i år. Tomater är mest poppis att odla, men unga odlare satsar också gärna på örter och chili. Bekämpningsmedel ratas av nästan alla hemmaodlare: hela 96 procent säger att de ska odla utan bekämpningsmedel. Det visar en undersökning genomförd i Kantar Medias Sifo-panel på uppdrag av KRAV.
Idag bjöd landsbygdsminister Peter Kullgren in till möte om arbetet med den nya livsmedelsstrategin som ska presenteras under hösten 2024. Med tanke på de styrkor det ekologiska jordbruket har att bidra med, vill KRAV se att ekologisk produktion tas med i det fortsatta arbetet med livsmedelsstrategin.
KRAV välkomnar att regeringen i vårpropositionen för 2024 ser vikten av biologisk mångfald och beredskap inom livsmedels- och dricksvattenområdet. Till budgeten 2025 behöver regeringen bli tydliga med mål och insatser om deras intention är att öka hållbar produktion av mat som kan leda till fler jobb, hållbar tillväxt i hela landet och bättre beredskap.
Antalet ekologiska producenter ökar kraftigt i världen. På ett år har antalet ökat med mer än 25 procent. Samtidigt ökar den globala ekologiska odlingsarealen i alla världsdelar. Sverige är fortsatt ett stabilt ekoland och behåller sin femteplats i världen när det gäller konsumtion av ekologisk mat. Det visar rapporten "The World of Organic Agriculture" 2024.
– Vi välkomnar utredningen om en ny livsmedelsberedskap, som presenteras i dag. Nu måste alla goda krafter samlas för att öka självförsörjningen vid kris eller krig. Ekologisk produktion är en mycket viktig del i detta, säger Emma Rung, vd på KRAV.
Två av tre svenskar (65 procent) oroar sig för hoten mot den biologiska mångfalden. Men 74 procent anser att vi själva kan bidra till ökad biologisk mångfald. Det visar en konsumentundersökning genomförd i Kantar Medias Sifopanel på uppdrag av KRAV.
KRAVs regler från och med 2024, kommer att gälla även för 2025. En efterlängtad nyhet i reglerna är att det blir tillåtet för slakterier att slakta ett begränsat antal djur på gården där djuren finns. Djuren förs sedan för styckning och vidare hantering till slakteriet.
Ekologiska och KRAV-märkta grisar är de enda grisar i Sverige som helt säkert får komma ut under sin livstid, och beta och böka i riktig jord. Men de är väldigt få, KRAV-märkta grisar utgör endast cirka en procent av svenska grisar. Nu vill KRAV öka intresset för KRAV-märkt griskött i kommuner och regioner tillsammans med Ekologiska lantbrukarna.