Trumps tullkaos får svenska hushåll att dra ner på sina livsmedelsinköp. Livsmedelsproducenternas snabbast ökande kostnadspost är förpackningsavgifter, och 80 procent av företagen oroar sig för ökade råvarukostnader de kommande två åren. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q1 2025.
2024 blev BUBS en internationell sensation, drivet av influencers i USA och Sydkorea. Svenskt lördagsgodis, med BUBS som galjonsfigur, fick över 122 miljoner visningar på TikTok och företagets omsättning nådde nästan 400 miljoner kronor. För sina exportframgångar har BUBS nu belönats med priset Årets Livsmedelsexportör.
Livsmedelsföretagen välkomnar regeringens uppdatering av den nationella livsmedelsstrategin. Strategins fokus på ökad robusthet, exportfrämjande och gastronomi kommer ge svenska livsmedelsproducenter bättre förutsättningar att bli lönsamma, öka produktionen och stärka livsmedelsberedskapen. Men nu måste regeringen gå från ord till handling, säger Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen.
Livsmedelsföretagen presenterar idag Recept för resiliens, en omfattande rapport om varför torkan 2018, Covid 19-pandemin och kriget i Ukraina inte har märkts på svenska matbord – samt vad som krävs för att stärka Sveriges livsmedelsberedskap inför kommande kriser. Högst upp på listan står främjande myndigheter, kraftigt ökade exportsatsningar och uppbyggnad av strategiska lager av insatsvaror.
Livsmedelsföretagen har frågat svenska folket vilken partiledare man helst vill äta julbord hos. Stjärnan i toppen av årets politiska julgran är Magdalena Andersson (S), följd av Jimmie Åkesson (SD) som tappar stort jämfört med 2023 men behåller andraplatsen. Amanda Lind (MP) gör en stark entré på listan medan både Daniel Helldén (MP) och Muharrem Demirok (C) hamnar under fira jul-procentsspärren.
Socialdemokraterna vill införa en märkning som varnar konsumenterna för så kallad ”krympflation”. Livsmedelsföretagen är kritiska mot förslaget som de menar både osar politisk populism och misstänkliggör hårt pressade svenska livsmedelsproducenter.
Hårt prövade svenska livsmedelsproducenter såg sin försäljning minska i Q3, men om deras prognoser för Q4 slår in blir det den starkaste tillväxten på tre år. Livsmedelsexporten vänder upp efter flera års nedgång, och det finns anledning att ifrågasätta påståendet att 50 procent av vad vi äter är importerat. Det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q3 2024.
Sedan 2022 har Sölvesborgsföretaget Blekinge Skorpan AB ökat sin export med 115 procent och kan numera stoltsera med en rekorderlig exportandel på 30 procent. För sina exportframgångar belönades Blekinge Skorpan med priset Årets Livsmedelsexportör. Priset delades ut av landsbygdsminister Peter Kullgren på Livsmedelsföretagens branschträff Matdagen den 25 april.
Landsbygdsminister Peter Kullgren är nyss hemkommen från Japan. Tillsammans med Livsmedelsföretagen och svenska livsmedelsproducenter har han träffat japanska ministrar, besökt Asiens största livsmedelsmässa Foodex och marknadsfört Sveriges fantastiska utbud av mat och dryck. Vi fick en snabb intervju med ministern om resan och hans kommande arbete.
I betänkandet tar Sverige ytterligare steg för att stärka nationens livsmedelsberedskap. Livsmedelsföretagens näringspolitiske expert Patrik Strömer, som ingått i utredningens expertgrupp, understryker att en uppdaterad livsmedelsstrategi behövs för att göra matproduktion i Sverige mer kostnadseffektiv och enklare, med potential att göra livsmedel till en betydande svensk exportvara.
För att lösa komplexa hållbarhetsutmaningar behövs samarbete mellan och inom olika branscher och industrier. Därför har Livsmedelsföretagen tillsammans med fyra andra branschorganisationer och 20 regioner idag lämnat in en gemensam ansökan för Bioimpact – ett strategiskt innovationsprogram med ett cirkulärt och biobaserat samhälle som slutmål.
Fredagen den 13 oktober besökte Socialdemokraternas partiledare Magdalena Andersson Pauligs produktionsanläggning i Mölndal, där man bland annat tillverkar produkter under varumärket Santa Maria. Besöket, som var ett initiativ av bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen, fokuserade på förutsättningarna för livsmedelsproduktion i Sverige och hur exporten av livsmedel kan öka.
Fredagen den 22 september besökte Centerpartiets partiledare, Muharrem Demirok, Sevan Hummus Factory i Rosersberg norr om Stockholm. I fokus för besöket var livsmedelsindustrins roll för sysselsättning, integration och krisberedskap. Man diskuterade även de extrema kostnadsökningar som livsmedelsindustrin drabbats av och hur politiken kan göra det billigare att producera livsmedel i Sverige.
Som den näst största snustillverkaren i Norden och med en exportandel på 64 procent är Skruf Snus en av Sveriges främsta livsmedelsexportörer. För sina stora exportframgångar belönades Skruf Snus den 4 maj med priset Årets Livsmedelsexportör. Priset delades ut av landsbygdsminister Peter Kullgren på Livsmedelsföretagens årliga branschträff Matdagen.
Årets Livsmedelsexportör är ett pris som uppmärksammar svenska livsmedelsföretag som har haft stora exportframgångar. Priset delas i år ut för tjugofjärde gången, och till och med 17 mars har du möjlighet att nominera företag som du anser borde hyllas för sin export.
Livsmedelsföretagen har länge drivit frågan om att livsmedelsstrategin från 2017 måste uppdateras och nu ska det äntligen ske. Men om strategin ska bli mer än en pappersprodukt och på riktigt bidra till ökad svensk livsmedelsproduktion måste mycket förändras. Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman har fyra medskick till landsbygdsminister Peter Kullgren.
Den 25 oktober ägde Exportdagen rum och temat var ”En ökad livsmedelsexport i en förändrad omvärld”. I sitt inledningstal uppmanade Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman den nytillträdde landsbygdsministern Peter Kullgren att kraftigt utöka antalet livsmedelsfrämjare och slå fast att svenska ambassader ska servera svensk mat och dryck.
Med stor sannolikhet kommer Ulf Kristersson (M) inom kort få i uppdrag att bilda regering. Jimmy Sandell, kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen, går här igenom några av de största utmaningarna som en ny regering måste ta tag i för att framtidssäkra den svenska livsmedelsproduktionen.
Går det att producera högkvalitativ mat till 10 miljarder människor på ett hållbart sätt? Det var frågan som bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen ville väcka med kampanjen ”Eat a Swede”. Igår belönades kampanjen med reklamvärldens högsta utmärkelse, en grand prix i Cannes Lions.
Med export till över 40 länder och en exportandel på 62 procent är Paulig, med varumärket Santa Maria i spetsen, en av Sveriges främsta matexportörer. För detta belönades Paulig idag med priset Årets Livsmedelsexportör. Priset delades ut av utrikeshandelsminister Anna Hallberg på Livsmedelsföretagens branschträff Matdagen.
