Kategorier: livsmedelsindustri

Carl-Oskar Bohlin, minister för civilförsvar, borde inkludera livsmedelsindustrin i Näringslivsrådet, det menar Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman

Debatt: Är livsmedel inte en nödvändig del av Sveriges totalförsvar, Bohlin?

Genom att inte bjuda in livsmedelsindustrin till Näringslivsrådet för totalförsvar och krisberedskap kommer man gå miste om avgörande insikter kring vad som faktiskt krävs för att föda landets befolkning. Det skriver Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen, i en debattartikel i Altinget.

Priset Årets Livsmedelsexportör delas i år ut för 24:e gången.

Vem tycker du ska bli Årets Livsmedelsexportör 2023?

Årets Livsmedelsexportör är ett pris som uppmärksammar svenska livsmedelsföretag som har haft stora exportframgångar. Priset delas i år ut för tjugofjärde gången, och till och med 17 mars har du möjlighet att nominera företag som du anser borde hyllas för sin export.

Carl Eckerdal, chefekonom på Livsmedelsföretagen, målar upp en dyster ekonomisk bild i sitt senaste konjunkturbrev.

Starkt fokus på lågpris och EMV slår hårt mot svenska livsmedelsproducenter

För första gången så är jakten på lågpris den viktigaste konsumenttrenden, och den länge ohotade ettan svenskproducerat halkar ner till en fjärdeplats. Ett trendbrott som slår hårt mot de svenska livsmedelsproducenterna som för fjärde kvartalet i rad ser lönsamheten störtdyka. Kostnadsökningarna håller i sig och konsumenterna bör räkna med fortsatta prishöjningar.

Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman efterlyser en livsmedelsstrategi som på riktigt bidrar till ökad livsmedelsproduktion.

Debatt: Gör inte om misstagen från den gamla livsmedelsstrategin

Livsmedelsföretagen har länge drivit frågan om att livsmedelsstrategin från 2017 måste uppdateras och nu ska det äntligen ske. Men om strategin ska bli mer än en pappersprodukt och på riktigt bidra till ökad svensk livsmedelsproduktion måste mycket förändras. Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman har fyra medskick till landsbygdsminister Peter Kullgren.

Ulrika Ehrhardt, märknings- och lagstiftningsexpert på Livsmedelsföretagen, har följt ärendet med Alex&Phil på nära håll.

Förvaltningsrättens dom: Ja, gröt får kallas för gröt

I höstas meddelade Förvaltningsrätten att barnmatsproducenten Alex&Phil får kalla sina grötklämmisar för just gröt. Men varför var detta en rättslig fråga och vad innebär beslutet för andra producenter? Livsmedelsföretagens märkningsexpert Ulrika Ehrhardt har följt ärendet på nära håll och förklarar här de olika turerna.

Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen, är mycket kritisk mot Livsmedelsverkets rapport.

Livsmedelsverket missar målet i ny rapport om livsmedelskonsumtion

Livsmedelsverkets rapport ”Styrmedel för en hälsosam livsmedelskonsumtion” har så stora brister att den i praktiken inte går att använda som underlag för politiska beslut. Om regeringen vill föra en effektiv folkhälsopolitik gör man klokast i att bortse från rapporten helt och hållet, det menar Björn Hellman, vd för bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen.

Från vänster: Solweig Larsson, tredje ordförande Livs, Jolan Wennberg, andre ordförande Livs, Eva Guovelin, förbundsordförande Livs, Björn Hellman, vd Livsmedelsföretagen, Henrik van Rijswijk, förhandlingschef Livsmedelsföretagen

Avtalskraven för livsmedelsbranschen överlämnade

Den 21 december träffade ledningen för Livsmedelsföretagen sina fackliga motparter Livsmedelsarbetareförbundet (Livs) och tjänstemannaorganisationerna Unionen, Ledarna och Sveriges Ingenjörer för att växla avtalskrav. För den svenska livsmedelsindustrin inleds avtalsrörelsen i en tid av extrema påfrestningar och stundande lågkonjunktur.

Magdalena Andersson (S) är för andra året i rad den partiledare som svenskarna helst vill fira jul med.

Stor undersökning: den här partiledaren vill svenskarna helst fira jul med

En av frågorna i Livsmedelsföretagens stora julmatsundersökning är ”Vilken partiledare vill du helst äta julbord hos?”. I toppen av den politiska julgranen 2022 hamnar Magdalena Andersson (S) med god marginal ner till tvåan Jimmie Åkesson (SD) och trean Ebba Busch (KD). Nykomlingen Johan Pehrson (L) seglar upp i opinionen som "killen vid sillen".

Av Livsmedelsföretagens stora julundersökning framgår det att julen 2022 kommer gå i besparingens tecken för många svenskar.

Inflationen slår hårt mot julbordet: 3 av 5 skär ner på julmaten

Höjda räntor, stigande matpriser och kostnadsinflation sätter djupa spår i svenskarnas julfirande. 2 av 5 anger att det viktigaste när de planerar årets julbord är att maten inte är för dyr. Julskinkan är fortfarande överlägsen favorit på julbordet, lutfisken är minst populär och rätten som flest har svårt att få till är Janssons frestelse, detta visar Livsmedelsföretagens årliga julundersökning.

Henrik van Rijswijk, Livsmedelsföretagens förhandlingschef, är kritisk mot Facken inom industrins lönekrav

Livsmedelsföretagen: Fackens krav tar inte hänsyn till företagens verklighet

Inför avtalsrörelsen kräver Facken inom industrin lönehöjningar på 4,4 procent. Det är det högsta lönekravet i Industriavtalets historia och läggs fram mot en bakgrund av extrema kostnadsökningar, rekordhög inflation och stundande lågkonjunktur. Enligt Henrik van Rijswijk, förhandlingschef på Livsmedelsföretagen, kan kraven leda till konkurser och uppsägningar.

Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman efterlyser rejäla satsningar på svensk livsmedelsexport.

Exportdagen 2022: ”Våra ambassader ska vara skyltfönster för svensk mat och dryck”

Den 25 oktober ägde Exportdagen rum och temat var ”En ökad livsmedelsexport i en förändrad omvärld”. I sitt inledningstal uppmanade Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman den nytillträdde landsbygdsministern Peter Kullgren att kraftigt utöka antalet livsmedelsfrämjare och slå fast att svenska ambassader ska servera svensk mat och dryck.

Uppifrån, från vänster till höger: Ebba Busch, Mats Persson, Jessika Roswall, Peter Kullgren, Romina Pourmokhtari, Carl-Oskar Bohlin. Montage. Foto: Regeringskansliet

Livsmedelsföretagen hälsar nya ministrar välkomna till Sveriges godaste industri

Det blev ingen livsmedelsminister den här gången. Men i statsminister Ulf Kristerssons första regering finns det flera nya ministrar och ministerposter med ansvar för politikområden av stor betydelse för svensk livsmedelsproduktion.

Enligt Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal väntar ännu svårare tider för svenska livsmedelsproducenter och konsumenter.

Livsmedelsföretagens chefekonom: ”Det kommer bli mycket värre innan det blir bättre”

Rekordhöga elpriser. Nästan tvåsiffrig inflation. Hotande stagflation och recession. Vi bad Livsmedelsföretagens chefekonom Carl Eckerdal förklara vad som händer i ekonomin och vad som väntar livsmedelsproducenter och konsumenter i vinter.

Jimmy Sandell, kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen, har en diger checklista för den nya regeringen.

”Behovet av att stärka livsmedelssektorns konkurrens- och motståndsförmåga har aldrig varit större”

Med stor sannolikhet kommer Ulf Kristersson (M) inom kort få i uppdrag att bilda regering. Jimmy Sandell, kommunikations- och näringspolitisk chef på Livsmedelsföretagen, går här igenom några av de största utmaningarna som en ny regering måste ta tag i för att framtidssäkra den svenska livsmedelsproduktionen.

Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman efterlyser politisk och nationell samling kring energifrågan.

Stoppa eländet: ”Elkrisen hotar stora delar av Sveriges livsmedelsproduktion”

Rekordhöga elpriser och hot om elransonering skapar oro och förtvivlan bland svenska livsmedelsproducenter. I en omfattande annonskampanj uppmanar Livsmedelsföretagen landets politiker att snabbt enas om kraftfulla åtgärder för att hjälpa företagen överleva vintern och framtidssäkra det svenska elsystemet.

Vad tycker partierna i viktiga frågor för livsmedelsindustrin?

Val 2022: Så tycker partierna i viktiga livsmedelsfrågor

Valet är bara några dagar bort och i opinionsmätningarna är det jämnt mellan blocken. Kan livsmedelsfrågorna avgöra? Vi tror det, så vi bad riksdagspartierna svara på 26 påståenden om viktiga frågor för svenska livsmedelsproducenter.

Elpriserna skenar och förvärrar kostnadskrisen som svenska livsmedelsproducenter befinner sig i sedan över ett år. Foto: Compricer

Bjud energiministern på fika med elprischock

Elpriserna är rekordhöga och stigande. Svenska kraftnät varnar för att elen kan kopplas bort i vinter. Nu är det viktigare än någonsin att politikerna får ta del av företagens verklighet. Därför uppmanar vi alla svenska livsmedelsproducenter att plocka fram sina elräkningar och bjuda in landets politiker till fika med elprischock.

Skenande elpriser kommer bidra till fortsatta ökningar av matpriserna i höst och i vinter

Fortsatta kostnadsökningar och skenande elpriser bäddar för ännu högre matpriser

Den svåra kostnadskrisen för svenska livsmedelsproducenter är långtifrån över. Kostnaderna fortsätter brant uppåt och de redan rekordhöga elpriserna skenar samtidigt som lönsamheten störtdyker. Svenska konsumenter får stålsätta sig för ännu högre matpriser i höst och i vinter, det visar Livsmedelsföretagens senaste konjunkturbrev.

Carl Eckerdal, chefekonom Livsmedelsföretagen, är mycket kritisk mot statsministerns uttalande om matpriser

Chefekonom om Anderssons matutspel: ”Djup okunskap”

Statsminister Magdalena Andersson (S) oroar sig för att matleverantörer r passar på att höja priserna. Men uttalandet möter nu hård kritik. ”Det tyder på en djup okunskap om hur marknaden fungerar”, säger Carl Eckerdal, chefekonom Livsmedelsföretagen, till P1 Morgon.

Bild från LRF:s och Livsmedelsföretagens seminarium "Så skapar vi en konkurrens- och motståndskraftig svensk livsmedelsproduktion" i Almedalen

Politikerna överens: Alla vill se en uppdaterad livsmedelsstrategi

Två månader kvar till valet, då är partierna överens om en sak: Den fem år gamla livsmedelsstrategin behöver uppdateras. Det var ett tydligt besked som samtliga politiker gav på LRFs och Livsmedelsföretagens seminarium om framtidens livsmedelsförsörjning.

Visa mer

Om Livsmedelsföretagen

Livsmedelsföretagen är en bransch- och arbetsgivarorganisation för livsmedelsindustrin i Sverige. Vi verkar för att livsmedelsföretagen i Sverige ska karaktäriseras av högt anseende och mångfald samt ha god tillväxt, lönsamhet och konkurrensförmåga.

Livsmedelsföretagen
Storgatan 19
102 15 Stockholm
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Livsmedelsföretagens hemsida
Feeder - en hemkunskapspodd