Efterfrågan på vildlax ökar – samtidigt som kunskapen om vad som faktiskt är hållbart fortfarande är begränsad. Visste du till exempel att över 60 % av världens vildfångade lax kommer från MSC-certifierade fisken? I en ny intervju pratar MSC Sverige med Wyatt Rhea-Fournier, MSC:s expert på vildlax och fiskeriförvaltning i Alaska, om vad som krävs för att säkra bestånden.
Inför denna påsk har utbudet av hållbart fiskad sill ökat i butik. Samtidigt visar en undersökning att 7 av 10 svenskar tycker hållbarhet är viktigt men kunskapen om ursprung är låg. MSC uppmanar konsumenter att välja sill med den blå märkningen för att bidra till levande hav.
Här samlas hela den globala sjömatsbranschen – och MSC är mitt i händelsernas centrum. I år lyfter vi tempot med flera skarpa seminarier och sidoevent där vi sätter agendan för framtidens hållbara fiske. Under årets Expo samlar MSC branschen kring framtidens hållbara fiske – från naturrelaterade mätetal och digital spårbarhet till globala marknadsmöjligheter för certifierade arter.
I centrum st
Abba och ICA Malmborgs är vinnare av sjömatspriset Guldfisken 2026. Abba får MSC Guldfisken 2026 för sitt arbete med hållbart vildfångad sill, och ICA Malmborgs tilldelas MSC & ASC Guldfisken 2026 för sitt långsiktiga arbete med certifierad och spårbar sjömat i butik. Priset delas ut av MSC och ASC under Nordic Seafood Summit.
Strömmingsfisket i Rigabukten har framgångsrikt förnyat sin certifiering enligt Marine Stewardship Councils (MSC) standard för hållbart fiske. Omcertifieringen bekräftar att fisket fortsatt uppfyller MSC:s strikta krav.
Strömmingen i Rigabukten utgör ett eget bestånd som är anpassat till buktens grunda och bräckta vatten. Fisken blir könsmogen tidigare, förblir mindre i storlek och leke
Fiskerier som deltar i Marine Stewardship Councils (MSC) förbättringsprogram erkänns nu av Aquaculture Stewardship Councils (ASC) foderstandard, vilket ger ytterligare incitament för dem att förbättra sina metoder.
I Namibia pågår just nu ett innovativt projekt för att minska interaktioner mellan fiskefartyg och pälssälar. Målet är att på ett säkert och effektivt sätt hålla sälar på avstånd från fartygen och därmed minska risken för oönskade incidenter. Parallellt används fågelskrämmelinor för att ytterligare begränsa påverkan på sjöfåglar.
Östersjön är ett av världens hårdast belastade hav, som kännetecknas av unika fysiska förutsättningar där saltvatten möter sötvatten och där vattenomsättningen går långsamt. Nu har Marine Stewardship Council (MSC) lanserat nya, vetenskapligt förankrade faktasidor som ger en samlad och lättillgänglig bild av hur Östersjön mår, hur fisket bedrivs och hur förvaltningen fungerar i praktiken.
Samtidigt som Europa brottas med osäkerhet kring den norska vårlekande sillen - från uteblivna kvotöverenskommelser till överutnyttjande - söker köpare i allt högre grad efter hållbara alternativ. Islands sillfiske utmärker sig, och dess återcertifiering den 11 november 2025 bekräftar ännu en gång dess roll som ett tillförlitligt och ansvarsfullt val för framtiden.
Efter tio år av förbättringsarbete fick räkfisket i Argentina sin MSC-certifiering i våras. Nu har den äntligen hittat till den svenska marknaden! Den argentinska rödräkan är större än vanliga räkor och har en vacker rosa-rödaktig färg, och kännetecknas av en söt, fyllig smak och en fast, nästan hummerliknande konsistens. Perfekt till en rad olika rätter, från räkrisotto till grill!
Den nya rapporten från EAT-Lancet-kommissionen lyfter återigen fram hur viktig fisk och skaldjur – både vildfångad och odlad – är i omställningen till ett hållbart livsmedelssystem.
MSC uppmanar kuststaterna att nå en rättvis, vetenskapsbaserad förvaltningsplan vid oktoberförhandlingarna 2025 innan det är för sent. Marine Stewardship Council (MSC) uppmanar nu Nordatlantens regeringar att agera omedelbart, då bestånden av makrill fortsätter att utvecklas negativt och forskare rekommenderar drastiska nedskärningar i fisket.
Över tre fjärdedelar av den globala vitfiskfångsten är nu hållbart certifierad av MSC, vilket visar på framsteg inom hållbart fiske. Marknaden i Sverige diversifieras, med ökande konsumtion av arter som sej, vilket främjar marin hållbarhet och ekosystemens välmående.
Den 9 september 2025 firade Marine Stewardship Council (MSC) att organisationen haft kontor i Sverige i 15 år. Jubileet markerades tillsammans med partners för att hylla det gemensamma arbetet för en hållbar framtid för haven.
Även om MSC:s märkning funnits längre i Sverige - redan 2003 introducerades Findus panerade hoki som den första MSC-märkta produkten - har de senaste 15 åren
Sej är en av de mest vanliga matfiskarna i såväl storhushåll och restaurang som inom den offentliga måltidsverksamheten i stat, region och kommun. Tack vare sin mångsidighet lämpar den sig väl för många olika typer av rätter, samtidigt som den är näringsrik och uppskattad för sin goda smak. MSC vägleder hur du kontrollerar att den kommer från ett hållbart certifierat fiske.
I den svenska matkulturen är sillen en självklar del av våra högtider. Nu har årets första fångst av MSC-certifierad Nordsjösill landat i Ellös på västkusten. Den pelagiska trålaren Carmona GG330 anländer i hamnen med färsk sill, som snart ska beredas i Sweden Pelagics fabrik. Därifrån förs Nordsjösillen vidare till aktörer i Sverige såväl som utomlands.
Fredrik Gustavsson ombord på Carmona GG3
Marine Stewardship Council (MSC) har en vision om levande hav och hållbara fiskeresurser - nu och för framtida generationer. Denna vision delas av våra partners och intressenter. Det är endast genom samarbete som vi kan uppnå verklig förändring. Att lyssna till och lära av våra intressenter är en central del av vårt arbete.
Därför lanserar vi nu MSC:s globala intressentundersökning 2025.
Det
Här är knepen som räddar middagen, och haven! Många vågar inte lägga fisk på grillen, med rädslan för att den ska fastna eller tillagas för snabbt. Men nu slår MSC ett slag för havets smaker med en helt ny grillguide full av smarta tips och smarriga recept!
Den iberiska sardinen har återfått MSC-certifiering efter att ha följt en gemensam hållbar förvaltningsplan i Spanien och Portugal. Certifieringen bekräftar ansvarsfullt fiske och stärker både ekosystem och kustsamhällen. 317 fartyg ingår i det certifierade fisket – en milstolpe för regionens hållbara sjömatsproduktion.
Under Almedalsveckan samlades aktörer från politik, näringsliv och offentlig sektor i ett panelsamtal med tydligt fokus: Hur gör vi miljö- och hållbarhetsmärkningar till norm i offentlig upphandling? Trots att miljömärkningar är fullt tillåtna enligt både EU-rätt och svensk lag (LOU), används de i endast 6 procent av alla offentliga upphandlingar i Sverige. Det vill flera aktörer nu förändra.
