Västerbottensost® har en lång och mytomspunnen historia med anor ända sedan 1872 då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade receptet. I ett norrländskt samarbete tas nu ett nytt steg när MAX Burgers börjar servera Västerbottensost® Sticks.
Fil har en speciell plats hos oss norrlänningar. I Norrland äter vi mer fil än övriga delar av Sverige och under sommaren ökar filen än mer i popularitet. Lagom till sommarvärmen presenterar Norrmejerier årets Solskensfil i två tillfälliga smaker, Ananas/Jordgubb/Citron och Choklad/Vanilj/Banan.
Då de publika betessläppen i Norrland i år ställts in med anledning av Coronapandemin bjuder Norrmejerier in norrlänningarna till ett livesänt betessläpp från en norrländsk mjölkgård i stället.
Med anledning av läget med Coronasmittan ställer Norrmejerier in den publika delen av årets betessläpp i hela Norrland. Korna släpps förstås som vanligt ut på sitt sommarbete, men i år får de springa ut i gröngräset utan publik.
Norrmejerier ansluter sig till en ny nationell överenskommelse för minskat matsvinn. Initiativet samlar ledande livsmedelsaktörer och berörda myndigheter som tillsammans ska bidra till att halvera det globala matsvinnet till 2030.
Norrmejerier summerar 2019 med ett nollresultat (-260 tkr) efter finansiella poster. ”Ett långt ifrån tillfredsställande resultat konstaterar Anders Fredriksson, vd Norrmejerier.” Omsättningen blev närmare 119 Mkr högre än föregående år och mjölkinvägningen slutade på 205 Mkg, i nivå med 2018.
Norrmejerier, med rötter i Norrland och de norrländska mjölkbönderna, och det svenska familjeföretaget Fontana Food med ursprung från Cypern satsar nu tillsammans på ett samarbete kring Fontanas grillost Grilloumi® producerad av norrländsk mjölkråvara.
When the Swedish people were asked to list those brands within daily goods that they had heard the most positive things about during 2019, Västerbottensost® was fortunate enough to end up in first place. The survey was carried out by the global brand and market research company YouGov.
Fjällfil har inför våren 2020 tagit fram ett nytt kommunikationskoncept. Filmer och bildmaterial som ska få oss att associera till njutning och det genuina och äkta. Så att vi kommer ihåg att stanna upp en stund, vara i naturen och skratta med goda vänner. För att i bland är det just det enkla i livet som får oss att njuta som allra bäst.
När svenska folket listar de varumärken som de hört mest positivt om i svensk dagligvaruhandel så placerar sig Västerbottensost® på en stolt första plats. Bakom listan står det globala undersökningsföretaget YouGov som dagligen intervjuar svenska folket om deras uppfattning om varumärken.
Från Dundret i norr till Skuleberget i söder har sex norrländska riktmärken blivit utsmyckade med konst i storformat som hyllar Norrland. Tillsammans skapar de möjligen världens längsta konstrunda.
För att hylla Norrland och den norrländska mjölken låter Norrmejerier fyra norrländska konstnärer gestalta ”Kärlek till Norrland” genom att skapa egna tolkningar av det finaste vardagsföremål vi kan tänka oss - mjölkpaketet. Verken, som är skapade av konstnärer från Luleå, Umeå och Örnsköldsvik, består av allt från digitala verk till akryl på canvas.
