Topprekrytering växlar upp Norrmejeriers ost-satsning
Norrmejerier rekryterar Marcus Thollin som har bakgrund som marknadsdirektör i livsmedelsbranschen. Hans roll blir marknads- och kategorichef för ost på Norrmejerier.
-
-
Västerbottensost® firar in sommaren med extra lagrad ost i sommardekor
Få smaker är så starkt förknippade med svenska högtider som Västerbottensost. Lagom till midsommar och sommarens alla festligheter lanseras nu ett begränsat parti extra lagrad Västerbottensost, lagrad i minst 24 månader och förpackad i en särskild sommardekor.
Den extra lagringstiden ger osten en ännu fylligare karaktär med tydligare sälta och djup, egenskaper som gör den lika uppskattad på ost -
Umeåstudenter fick laga mat till världskocken Björn Frantzén
Hur ofta får Umeå besök av världens bästa kock?
Tidigare i veckan besökte Björn Frantzén, känd krögare bakom Frantzén i Stockholm och den enda kocken i världen som driver tre restauranger med tre Michelinstjärnor, Umeå tillsammans med skådespelaren och programledaren Dragomir ”Gago” Mrsic för att spela in reklamfilmer för Västerbottensost. Norrmejerier ville passa på att inkludera framtidens st -
Nato-inträdet förändrade allt — utom synen på livsmedelsförsörjningen i norr
Hur ska transportinfrastrukturen för livsmedel i norra Sverige finansieras? Den frågan riktar Norrmejeriers företrädare till statsminister Ulf Kristersson när han idag besöker Burträsk mejeri.
-
Västerbottensost® 24 månader – en exklusiv mittbit
Västerbottensost Limited Edition, 24 månader, lanseras vecka 44 i begränsad upplaga. Osten har lagrats extra länge, vilket ger en unik smakupplevelse. Endast tillgänglig i utvalda butiker, med fokus på hantverk och kvalitet, perfekt för finsmakare.
-
Utställning om Västerbottensost® i Burträsk i sommar
Västerbottensost® är en älskad del av det svenska matarvet sedan 1872 och har en viktig plats både i Norrmejeriers verksamhet och i många människors hjärtan. Norrmejerier ser över besöksverksamheten i Burträsk och därför håller besökscentret stängt i sommar. För dig som vill ta del av Västerbottensost finns det fortfarande mycket att uppleva i Burträsk. Nytt för i sommar är att både Burträsk Värds
-
Norrmejerier ser över besöksverksamheten vid Västerbottensost Besökcenter
Norrmejerier har beslutat att säga upp avtalet med hyresgästen som driver kaféet vid Västerbottensost Besökcenter i Burträsk. Beslutet är en del av en strategisk översyn där Norrmejerier vill utvärdera besöksverksamheten med fokus på innehåll, omfattning och tillgänglighet.
Som ett resultat av detta kommer besöksverksamheten att hållas stängd under minst ett år från och med den 31 mars 2025. Un -
Västerbottensost® hyllas av svenska folket
Under årets Ostfestival i Stockholm fick Västerbottensost® 24 månader en hedrande tvåstjärnig utmärkelse i kategorin grynpipig ost i den nya osttävlingen TasteWorthy. Nyligen placerade sig Västerbottensost också på en hedrande tredjeplats när Yougov utsåg Sveriges starkaste livsmedelsvarumärken.
-
Norrmejerier delar med sig av Norrland - lanserar produkter i hela Sverige
Norrmejeriers rikslansering är en del av en långsiktig strategi för att nå fler svenska konsumenter. Med start i februari ska fokus på norrländska mervärden stärka mejeriet utanför Norrland. Lanseringen omfattar till en början ett utvalt sortiment av fil, yoghurt och ost, alla producerade med mjölk från norrländska gårdar.
-
Norrmejerier stärker nationell närvaro genom partnerskap med Gothia Cup, Sweden Rock Festival och O-ringen
Norrmejerier ska växa i hela Sverige de kommande åren. Med fokus på att ta marknadsandelar även utanför Norrland ingår Norrmejerier partnerskap med de nationella eventarrangörerna Gothia Cup, Sweden Rock Festival och O-ringen. Partnerskapet ska öka kännedomen om Norrmejerier bland konsumenter i hela Sverige.
Norrmejeriers varumärken Norrlogisk, Fjällfil, Verum och Västerbottenost är redan välkä -
En smakupplevelse utöver det vanliga med Västerbottensost® och NÒR
Västerbottensost besöker brasserie NÒR den 23 november för en helkväll med osten i centrum. Med under kvällen finns Ostmästare Thomas Rudin som bjuder gästerna på historier om den mytomspunna osten från Burträsk. Det finns ett begränsat antal platser och biljetterna släpps onsdag den 1 november kl 12.00 på https://umea.restaurant-nor.co..
-
Norrmejerier gör topprekrytering från Polarbröd
Sophie Wassberg är ny kategorichef för ost på Norrmejerier, hon kommer närmast från tjänsten som marknadschef på Polarbröd, där hon arbetat i 16 år.
Att utveckla ostsortimentet och förvalta kronjuvelen Västerbottensost är några av Sophie Wassbergs nya uppdrag som chef för kategori ost på Norrmejerier. Hon tillträdde tjänsten den 7 augusti.
Norrmejerier storsatsar på osttillverkning med utvec
Visa mer
Loading...