Bolorsukh, från Mongoliet, vann Norrmejeriers mjölkhävarcup!
Bolorsukh, från Mongoliet, vann Norrmejeriers mjölkhävartävling!
Bolorsukh, från Mongoliet, vann Norrmejeriers mjölkhävartävling!
Idag, den 8 juni, besöker landsbygdsminister Peter Kullgren en av Norrmejeriers gårdar – Pesula Lantbruk, norr om Haparanda. Kullgren besöker gården i samband med det traditionsenliga betessläppet och att bondemarknaden arrangeras.
240420:
Norrmejerier kan meddela att produktionen vid Umeå mejeri nu har återupptagits. Från och med i dag lördag finns inte heller behov att skicka mjölk till andra mejerier.
240419:
Steg för steg återupptas verksamheten på Umeå mejeri. Under torsdagskvällen och natten till fredag kunde pastörerna tas i drift och ysteriet och förpackningen kunde återuppta verksamheten. Produktion av gri
Uppgifter i media gör gällande att Västerbottensost med bristande märkning sålts via en lokal grossist i Jönköping. I det aktuella fallet rör det sig om industriost och alltså inte om Västerbottensost som felaktigt påståtts. All ost från Norrmejerier genomgår oerhört hårda kvalitetskrav för att få säljas under våra varumärken. Ostar som inte når upp till dessa högt ställda krav kan ibland säljas s
Med satsningen Årets Norrlandsvisionär vill Norrmejerier uppmärksamma och stötta visionära idéer som gör gott för Norrland. Nu har initiativet gått till final i upplevelseindustrins tävling Gyllene hjulet.
Under förra året inledde Västerbottensost ett samarbete med den lokala keramikern Terese Ryndal för att ta fram en unik serie handgjord keramik, exempelvis pajformar i olika modeller. Lagom till årets kräftfester lanseras nu ett större keramikfat med en tävling som redan lockat hundratals deltagare som tipsar om sina bästa tillbehör.
Nu är det hög tid att börja planera för årets härliga kräftkalas. Västerbottensost bjuder på ett par härliga recept som gör kräftskivan ännu godare, vad sägs om kräftröra eller matiga ostsnurror eller en örtig Västerbottensostpaj? Flera av rätterna kan med förberedas så att även kvällens kockar får njuta av kalaset.
Nyligen utsågs vinnarna i Husmansbord Jakten på Sveriges bästa landskapsmat 2022. Mat- och dryckesproducenter från hela Sverige antog utmaningen. Västerbottensost 24 månader är en av de diplomerade produkterna.
Fira mamma med en riktigt god och unik dessert. Här har vi samlat både sötma och sälta som balanseras fantastiskt tillsammans. Vad sägs om Semifreddo med sälta av Västerbottensost eller grillat fruktspett med kolasås och saltrostade mandlar. Oavsett vilket recept du väljer så kan vi lova att mamma kommer att få en oväntad och riktigt härlig smakupplevelse.
Vecka 19 byter Fjällfil förpackning till en takåsförpackning med skruvkork. Filen har fortfarande samma spritsiga karaktär och samma unika rena smaker utan aromer. Med den nya förpackningen behålls den unika spritsigheten längre.
Svensk Mjölk blir ny delägare i Tillväxtbolaget för Sveriges lantbrukare och kommer som plattformens femte finansiär att bidra till att ytterligare intensifiera arbetet för tillväxt och ökad konkurrenskraft inom svenskt lantbruk i en mycket utmanande tid.
Mejeriägda Svensk Mjölk går in som Tillväxtbolagets femte delägare och finansiär, vilket kommer att underlätta för fler lantbruksföretag att
Konkurrensverket har ålagt Norrmejerier att inkomma med information gällande Norrmejeriers tidigare transportverksamhet. Norrmejerier samarbetar fullt ut med Konkurrensverket och kan inte kommentera åläggandet ytterligare i en pågående utredning.