Nästan alla gör det – oavsett vem vi är: Svenskarna samlas kring en av våra mest folkliga matfavoriter
Svenskarna älskar lagrad hårdost, det visar Norrmejeriers nya undersökning.
Ämnen: Detaljhandel
-
-
Norrmejerier instiftar Filmjölkens dag – "En klassiker värd att fira"
Norrmejerier föreslår att den 8 juli blir Filmjölkens dag – en ny temadag i den svenska kalendern.
-
Norrländska gårdar stärker Sveriges beredskap – och driver framtidens gröna omställning
När mat blir en fråga om nationell säkerhet och klimatförändringar omformar hela vår värld, kliver Norrland fram som en strategisk kraft. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar att norrländska gårdar inte bara producerar mjölk – de bygger ett robustare livsmedelssystem och driver på klimatomställningen med cirkulära innovationer.
-
Mjölkens comeback: Enkelhet och trygghet i en rörig vardag
När multitasking, skärmtid och stress snurrar vardagen i full fart, växer efterfrågan på naturlig och pålitlig mat. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur mejeriprodukter får en självklar plats – som flexibla måltider, rena ingredienser och symboler för äkthet och trygghet i en rörig tid.
-
Funktionella mejeriprodukter – nästa stora trend för medvetna konsumenter
Mejeriprodukter är på väg att få en ny roll i vår vardag – från självklar kylvara till en självklar del av framtidens smarta och hälsosamma livsstil. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur innovation, smak och näring smälter samman i nästa generations produkter – där maten inte bara ska stilla hungern utan också stärka kroppen och göra gott.
-
Virala mattrender förändrar mejerihyllan
Ett viralt recept kan förändra butikshyllorna över en helg – och få hela sortiment att sälja slut. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur TikTok, Instagram och andra medier idag styr våra matvanor starkare än traditionell reklam – och att mejeriprodukter är mitt i stormens öga.
-
Pimpa frukosten med årets Solskensfiler - vad vore sommaren utan filmjölk?
Sommaren närmar sig – och med den kommer Norrmejeriers Solskensfil tillbaka i mejerihyllan. I år med två tropiskt inspirerade smaken: den efterlängtade favoriten Kokos-Passionsfrukt, framröstad av konsumenterna själva, och den nya smakkompisen Mango-Ananas.
-
Kungen delar ut tre guldmedaljer till Norrmejerier-bönder
Tre Norrmejerier-bönder får ta emot guldmedalj av Kungen.
-
Norrmejeriers årsbokslut 2024: Rekordresultat och stärkt mjölkpris
Norrmejerier rapporterar ett rekordresultat för 2024 på drygt 40 miljoner kronor och en höjning av mjölkpriset med 22%. Resultatet mer än fördubblas jämfört med föregående år och speglar effekterna av företagets strategiska initiativ.
-
Norrmejerier delar med sig av Norrland - lanserar produkter i hela Sverige
Norrmejeriers rikslansering är en del av en långsiktig strategi för att nå fler svenska konsumenter. Med start i februari ska fokus på norrländska mervärden stärka mejeriet utanför Norrland. Lanseringen omfattar till en början ett utvalt sortiment av fil, yoghurt och ost, alla producerade med mjölk från norrländska gårdar.
-
Årets nyhet: Fjällfil med smak av Nordens druva
Fjällfil-familjen får ett nytt spännande tillskott när den sötsyrliga smaken av svarta vinbär debuterar som årets säsongare
-
Norrmejerier förnyar filhyllan – lanserar Norrskensfil med smakexplosioner
Redan ledande med fem av Sveriges tio mest sålda filer, tar Norrmejerier nu ett innovativt steg för att ge filhyllan nytt liv och överraska konsumenterna med något helt unikt.
-
Regeringen sviker norrländska mjölkbönder – akuta åtgärder krävs
Regeringen kan inte längre blunda för den kris som utspelar sig i norra Sverige. Vi kräver handling – för våra mjölkbönders skull, för Norrlands framtid, och för Sveriges krisberedskap. Norrländsk mjölkproduktion är inte bara en regional fråga. Det är en nationell angelägenhet. Vill vi verkligen vara landet som ser sina landsbygdsproducenter falla medan regeringen tittar på?
-
Rekordstort intresse – Norrmejeriers julfiler redan slutsålda
Intresset för årets smaker på julfil, Willes skumtomtar och pepparkaka, har varit rekordstort och redan den 5 december rullade den sista förpackningen av bandet på mejeriet i Luleå.
-
Willes skumtomtar och Pepparkaka – årets smaker på Norrmejeriers julfil
Julen närmar sig och med den lanseras en efterlängtad tradition i Norrland: Norrmejeriers julfil. I år har den smak av pepparkaka och skumtomtar.
-
Gothia Cup minskade klimatavtrycket – genom att byta mjölk
När Gothia Cup bytte till norrländska mejeriprodukter från Norrmejerier resulterade det i en klimatbesparing motsvarande 2450 mil med bil.
-
Milda, goda frukosträddare från Norrmejerier
Norrmejeriers nyheter Mildare och Godare är norrländska ostar som hela familjen kommer att älska.
-
Norrland hyllas på Norrmejeriers nya mjölkpaket
Efter 10 år med samma dekor uppdateras nu Norrmejeriers alla förpackningar. Störst skillnad kommer märkas på mjölkpaketen där porträtten av mjölkbönder byts ut till bilder på norrländska vyer.
-
Norrmejerier förstärker med ny förpackningsutvecklare
Norrmejerier ska utveckla förpackningar som inte bara gör produkterna mer attraktiva på hyllorna, utan också driver företagets tillväxt och närvaro i hela landet. Med nya förpackningsutvecklaren Eva Göransson ska Norrmejerier fortsätta att vara en föregångare inom hållbar förpackningsutveckling.
Med en bakgrund som maskiningenjör och erfarenhet från industriföretaget ÅLÖ i Umeå, där hon har -
Fiasko för Ostens dag
Den 27 maj är det Ostens dag, som instiftades för att fira ett av Sveriges vanligaste och mest älskade livsmedel – osten. För svensk del blir anledningarna att fira dock färre för varje år. Andelen svenska ostar som säljs i Sverige har sjunkit från 60 procent 2010, till 40 procent 2023.
Visa mer
Loading...