Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat

  • Armbryterska och Bambusers grundare i juryn för Utstickarpriset

    Årets vinnare av Utstickarpriset utses av en jury som utstrålar innovation, ansvarsfull samhällsförändring och genuin styrka. Precis som jurymedlemmarna själva går priset till utstickare. Medlemmarna i juryn för Utstickarpriset är Måns Adler, grundare Bambuser, världsmästaren och armbryterskan Heidi Andersson, Maja Frankel, Skandinavienchef för Ashoka och klimatdebattören Anders Wijkman.

  • Funktionalitet och mod när Polarbröds Utstickarpris-pokal formges

    I samarbete med Designhögskolan i Umeå har Polarbröd bjudit in studenter till en designtävling för att formge prispokalen som delas ut till vinnaren av Utstickarpriset. Polarbröd delar ut Utstickarpriset för första gången i år och formgivare av prispokalen är Rodrigo Garcia med bidraget Revolution.

  • Polarbröd går mot strömmen och avstår el

    Företagsledning på cykel, industribagare som knådar för hand och primuskök i personalköket. Dessa är några av åtgärderna för en nyligen införd elfri-dag som ett led i brödföretaget Polarbröds hållbarhetsarbete. Under dagen kommer medarbetare att helt avstå från att använda eldrivna maskiner, fordon och produkter.

  • Karin Bodin talade under Världshandelsdagen

    Norrbottens Handelskammare bjöd tidigare i veckan in företag och organisationer till Världshandelsdagen där det fokuserades på vad den globala handeln betyder för Norrbotten och hur det kommer att påverka näringslivet i framtiden.

  • Mäktigast i livsmedelsbranschen

    Karin Bodin, vd för Polarbröd är andra mäktigaste kvinnan i livsmedelsbranschen enligt Veckans Affärers lista över näringslivets 125 mäktigaste kvinnor.

  • Polarbröd ger utstickande uppdrag till Designhögskolans studenter

    Polarbröd inleder ett samarbete med studenterna på Designhögskolan i Umeå. Studenterna får i uppdrag att ta fram ett pris till vinnaren av Utstickarpriset, som Polarbröd ger ut för första gången i år. Uppdraget går exklusivt ut till Designhögskolan i Umeå.

  • 100 gram guld till utstickare som går sin egen väg

    I år ger brödföretaget Polarbröd för första gången ut Utstickarpriset. Priset är ett erkännande av modiga människor som går sin egen väg och visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Utstickarpriset är ett årligt pris och är en del i firandet av Utstickarår 2012. Vinnaren av Utstickarpriset belönas med en guldtacka 100 gram Bolidenguld.

  • Polarbröd firar Utstickarår 2012

    I år är det 133 år sedan Johan Nilsson kom till Älvsbyn för att ge liv till en bagarfamilj och för att lägga grunden för en stolthet och ett nytänkande inom bagarkonsten som lever vidare än idag. Detta och många andra jubileumsår firar Polarbröd under 2012. Brödföretaget som sträcker sig från Norrland till världen firar med ett nyinstiftat pris, utstickande samarbeten, fest och med nya produkter.

  • Polarbröd nominerad till Signumpriset

    Polarbröd är nominerade till det prestigefulla Signumpriset tillsammans med Blocket, Bring, Brämhults, Bukowskis, Ericsson, Gröna Lund, Mackmyra, Poolia, Pågen och SEB.

  • Bagare bildar Tunnbrödsakademien

    Tunnbrödsbagare från hela Norrland träffades i Örnsköldsvik den 23 november för att diskutera hur man tillsammans ska kunna bilda en tunnbrödsakademi. Gemensamt finns en önskan om att Tunnbrödsakademien ska värna den svenska tunnbrödstraditionen samt vara landets främsta forum för att samla, sprida och utveckla kunskap om tunnbrödet, och hur det avnjuts på bästa sätt.

  • Vörttunnbröd – julens nya måstevara?

    Lagom till julförsäljningen lanserar Polarbröd det första mjuka tunnbrödet med vörtsmak. Vörttunnbrödet finns i en begränsad upplaga och kommer att säljas på ICA-butiker runt om i landet från och med vecka 47.

  • Morotsmättare – en nyckelhålsmärkt nyhet från Polarbröd

    Morotsmättare är ett nytt nyckelhålsmärkt mörkt bröd från Polarbröd med bitar av morot, smak av kummin och strösslat med kruskakli. Morotsmättare är Polarbröds sjätte lansering i år och kommer att finnas i butik runt om i landet från vecka 40.

  • Polarbröds Utstickare duellerar i hållbar kocktävling

    I samband med hållbarhetsveckan SEE och Bondens marknad i Umeå deltar Polarbröd i en kockduell lördagen den 24 september. Tävlingen anordnas av Länstyrelsen Västerbotten i samarbete med Kontext. Polarbröds lag Utstickarna har en stark laguppställning.

  • Polarbröd lanserar bröd med superbäret tranbär

    Tranbärsvikaren är Polarbröds nya rustika vetebröd i vikformat med tranbär och hela solrosfrön strösslat med kruskakli. Bär i bröd efterfrågas allt mer, därför lanserar Polarbröd nu Tranbärsvikaren. Tranbäret är ett superbär som innehåller hög halt av C-vitaminer och antioxidanter. Tranbärsvikaren finns i butik v 40 2011.

Visa mer