Gå direkt till innehåll

Ämnen: Livsmedelsindustrin

  • Områdeschef Ida-Lina Frisell Aasland framför en av våra MatRättsbutiker.

    Räddningsmissionen öppnar sin tredje Maträttsbutik på Hisingen

    Nu är det klart att Maträtt, som är Räddningsmissionens sociala supermarket, öppnar sin tredje butik på Wieselgrensplatsen. Invigningen kommer att ske under våren 2024. Sedan tidigare driver Räddningsmissionen två MatRättsbutiker, en i Flatås och en i Rannebergen.

  • MatRätts chaufför Tomas lastar av räddad mat som ska tas om hand och säljas.

    Ctrl+alt+del krävs för att få stopp på matfattigdomen

    En ny lagstiftning för att minska matsvinnet kommer att ytterligare förvärra den svenska matfattigdomen. Det är uppenbart att politiken blundar för det enorma problem som matfattigdomen utgör i vårt land. Idéburen sektor kan erbjuda en win-win-lösning, men förbises. Nu måste svenska lagstiftare göra hård omstart på systemet och ta matfattigdomen på allvar, menar debattören Ida-Lina Frisell Aasland

  • Nya lagkraven som kan kosta miljoner – idéburen sektor kan vara räddningen

    Nya lagkraven som kan kosta miljoner – idéburen sektor kan vara räddningen

    Från den 1 januari 2024 måste livsmedelsbransch och dagligvaruhandel separera livsmedelsavfall och återvinna materialet, annars väntar vite. Nu hoppas aktörer inom idéburen sektor att fler ska se möjligheten att låta varorna göra nytta där de behövs som mest – och samtidigt undvika stora kostnader.

  • Fastfood & Café & Restaurant Expo etablerar samarbete med MatRätt

    Fastfood & Café & Restaurant Expo etablerar samarbete med MatRätt

    Fastfood & Café & Restaurant Expo meddelar samarbetet med MatRätt för att gemensamt arbeta mot att bekämpa matsvinn och matfattigdom. FFCR-mässan har under flera år arbetat med organisationer för att minska matavfall. Nu går FFCR in i ett partnerskap tillsammans med MatRätt, helt i linje med Easyfairs och mässans hållbarhetsarbete.

    MatRätt - En del av räddningsmissionen
    I mars 20

  • Prisökningar tvingar människor i utsatthet till omänskliga val

    Prisökningar tvingar människor i utsatthet till omänskliga val

    Stigande matpriser och skenande elräkningar. Det finansiella läget gör nu att många människor tvingas till tuffa och svåra prioriteringar för att klara vardagen. Räddningsmissionen ser ett ökat tryck i sina verksamheter där allt fler människor behöver hjälp.

  • Ida-Lina Frisell Aasland, verksamhetschef socialt företagande på Räddningsmissionen, ser fram emot öppningen av ytterligare en MatRätt-butik.

    Nu öppnar Räddningsmissionen sin andra MatRättsbutik


    Den 26:e april, drygt två år efter uppstarten av Räddningsmissionens första sociala supermarket MatRätt, invigs nu butik nummer två i Rannebergen Centrum. MatRätt är Göteborgs enda sociala supermarket som arbetar med tre fokusområden. Minska matsvinn, bekämpa matfattigdom och hjälpa människor som står långt från arbetsmarknaden genom att erbjuda arbetsträning. ”MatRätt är så mycket mer än en l

  • Konstnärerna Karolina Palmér (vänster) och Hanna Ekegren (höger) framför deras konstverk Styrkan.

    Konst som gör skillnad för kvinnor i utsatthet

    Räddningsmissionen möter dagligen kvinnor som lever i utsatthet och utanförskap, men som trots det har en otrolig styrka inom sig. För att uppmärksamma dessa kvinnor har konstnärerna Hanna Ekegren och Karolina Palmér valt att i samband med internationella kvinnodagen måla och skänka en tavla till förmån för Räddningsmissionen.

  • Butikschef Ida-Lina Frisell Aasland med två medarbetare i MatRätts butik på Flatås Torg.

    Räddningsmissionen i Göteborg öppnar sin andra MatRättsbutik

    MatRätt är Räddningsmissionens sociala supermarket vid Flatås torg som varje vecka räddar 20 ton livsmedel från att bli matsvinn. Istället för att slängas säljs maten till ett reducerat pris, till framförallt de 6500 medlemmar som lever i ekonomisk utsatthet. Behovet är stort, och nu förbereds ytterligare en butik för att öppna i Rannebergen Centrum.

  • Räddningsmissionen räddar julmaten från de inställda julborden

    Räddningsmissionen räddar julmaten från de inställda julborden


    I skuggan av Corona-pandemin är det i år många som sett fram emot att äta julbord tillsammans med kollegor, familj och vänner. Men i och med den ökade smittspridningen och de nya rekommendationerna från Folkhälsomyndigheten är det många som väljer att ställa in julbord. Detta har gjort att restaurangerna nu har med massvis med julmat över. Räddningsmissionens verksamheter för hantering av mats

  • MatRätt stöttar människor som lever i matfattigdom

    MatRätt stöttar människor som lever i matfattigdom

    17 oktober är FN:s internationell dag för utrotning av fattigdom. Matfattigdom är ett problem även i Göteborg och det är något som Räddningsmissionens butik MatRätt jobbar med att bekämpa dagligen. Räddningsmissionen kan nu redovisa siffror från de första sju månaderna sedan butiken öppnade.

  • Butikschef Ida-Lina Frisell

    Nu öppnar MatRätt – Göteborgs första social supermarket

    På fredag invigs Räddningsmissionens butik MatRätt på Flatås Torg. Det är Göteborgs första Social Supermarket som kommer att sälja matsvinn och jobba för att bekämpa matfattigdom. ”Engagemanget vi har fått uppleva har varit helt oslagbart”, berättar Ida-Lina Frisell, butikschef för MatRätt.