Saffransgravad lax

Bild -

Saffransgravad lax

Egen saffransgravad lax blir vackert och en garanterad succé på julbordet. 8 PERSONER 1,5 kg norsk laxfilé, med skinn 
0,5 dl salt 
1 dl socker 
1 msk vitpeppar 
1 g saffran 
3 msk Pernod 
1 st stjärnanis 
1 tsk fänkålsfrö
Fabian Björnstjerna
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Av:
Fabian Björnstjerna
Filformat:
.jpg
Storlek:
618 x 355, 80,9 KB
Ladda ner

Ämnen

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Grava julbordsklassikern i lugn och ro. Norsk odlad lax behöver inte frysas innan gravning

    Grava julbordsklassikern i lugn och ro. Norsk odlad lax behöver inte frysas innan gravning

    Snart är det jul igen och dags för allt det goda på julbordet! Lax i olika former tillhör favoriterna på julbordet och många satsar på flera varianter. Gravad, rimmad, rökt, ugnsbakad … möjligheterna är oändliga. Som så mycket annat blir även laxen godast om du tillagar den själv. Redan för två år sedan ändrade Livsmedelsverket sina rekommendationer kring frysning av odlad fisk innan tillagning.

Fyll i din epostadress för att följa Norges sjömatråd

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Norges sjömatråd.

Okej