Gå direkt till innehåll

Ämnen: Biodynamisk odling

  • Charlotte Rapp, Manager Sweden på Norges sjömatråd. Foto: Norges sjömatråd

    Satsning på norsk torsk i Sverige

    Svenskar har en relativt hög konsumtion av torsk på 3,3 kilo per invånare och år. Men 2022 minskade volymen jämfört med föregående år. Nu stärker Norges sjömatråd marknadsföringen av torsk och skrei på den svenska marknaden.