Gå direkt till innehåll

Kategorier: sigmund bjørgo

  • Norsk lax – världsbäst i hållbarhet

    Norsk lax – världsbäst i hållbarhet

    Norska sjömatsproducenter innehar fyra av tio topplaceringar i 2019 års Coller FAIRR Protein Index. Indexet rankar 60 av världens största proteinproducenter utifrån ett hållbarhetsperspektiv.

  • Skrei, allt mer populärt i fiskdisken. Foto: Marius Fiskum/Norges sjömatråd

    Skrei faller allt fler svenskar i smaken

    Säsongen för den norska torsk-delikatessen skrei börjar lida mot sitt slut och nya siffror från Norges sjömatråd visar en exportökning till Sverige på nästan 10 procent jämfört med föregående år.