I Sevans fabrik i Rosersberg norr om Stockholm tillverkas inte enbart hummus och falafel, utan numera även såser. Med inspiration från de olika köken i Mellanöstern lanserar vi nu tre kylda såser som både kan lyfta vardagsrätter och bli festmåltidens samtalsämne. Tahinisås, Harissamayo och Grön Chilisås innehåller 200 ml och är förpackade i praktiska squeezeflaskor.
Hummus Harissa är Sevans senaste tillskott i hummusfamiljen. Harissa är en het och smakrik chilipasta från Tunisien. Denna hummus passar perfekt till grillat, i bowls och som tillbehör till de flesta varma och kalla rätter. Precis som våra övriga hummusartiklar är Hummus Harissa producerad i vår egen fabrik i Rosersberg norr om Stockholm. Den finns på ICA och Hemköp från och med vecka 11.
Sevans producerande bolag, Sevan Hummus Factory i Rosersberg, har blivit utnämnt till Gasellföretag 2022 av Dagens Industri. Det blir totalt den tredje gången som Sevans koncern får utmärkelsen tilldelad. Under Sevans mångåriga historia har koncernens omsättning hunnit växa till närmare en halv miljard kronor och bolagen sysselsätter idag fler än 50 anställda med ursprung från över 20 olika länder
Med den digitala hummuskampanjen "Ät olika tillsammans" bjuder Sevan på en samling recept som gör att köttätare och vegetarianer kan mötas i en och samma rätt. Slut på tråkiga kompromisser i köket eller på middagsbordet. Alla blir nöjda och hummus förenar.
Hummus Tapenade - det senaste tillskottet i Sevans hummusfamilj och unik i sitt slag då det är den första toppade hummusen i mindre förpackning, något konsumenterna efterfrågat.
För tredje året i rad ger Sevan en julgåva till FN´s flyktingorgan UNHCRs viktiga arbete i Syrien. UNHCR gör ett fantastiskt arbete på plats och de räddar livet på miljoner människor.
Under hösten lanserar livsmedelsföretaget Sevan en för Sverige helt ny produkt: Meze Dinner Kit. Tanken är att förenkla middagen samt introducera Mellanösterns smaker för hela svenska folket. Meze Dinner Kit lanseras initialt i två varianter: Köfte och Shawarma Chicken.
Intresset för Mellanösternköket har ökat dramatiskt under 2015. Tidningar har skrivit om meze som det nya fredagsmyset och recepttips har setts i var och varannan mattidning. Sevan, som är marknadsledande inom mat från mellanöstern, satsar på produktutveckling och lanserar nu den söta mellanösternklassikern Halva i tre smaker; vanilj, kakao och pistage.
Sevan sponsrar Humanity for Charitys välgörenhetsgala till förmån för drabbade människor i Mellanöstern. Galan leds av Shan Atci och ett antal kända musikartister från Mellanöstern som Fadi Karat, Malik Jacob, Fadi Komo och Sergon Gauro kommer att uppträda under galakvällen.
Sevans hummus får högt betyg av Smartsons testpiloter och firar med att märka upp hummusen under grillsäsongen. Yalla!
Sevan är först ut på den svenska marknaden med att lansera rörorna Myntayoghurt och Baba Ghannouge. Rörorna är klassiska på mezebordet, och ingår nu i Sevans färska sortiment. Yalla!
Hummus är en grundpelare i mellanösternköket och har under senare år växt i popularitet runt världen på grund av sin mångsidighet. Sevan lanserar nu en svenskproducerad hummus i fyra smaker och Markiz Talhaoui från Sveriges Mästerkock har tagit fram en receptbroschyr med inspirerande recept.
SOOK Streetfood är en av två finalister i Streetfood SM, som avgörs nu på lördag den 24 maj i Kungsträdgården. Finalmomentet är en cook-off, som kommer att avgöra vem som gör bäst streetfood i landet.
Familjeföretaget Sevan har förvärvat hummustillverkaren Maxo’s och tar, från den 1 mars 2014, över all produktion, försäljning och marknadsföring av varumärket.