Ämnen: Mat

Pannoumi® grill & stekost - En stekhet ostnyhet från Skånemejerier gjord på svensk mjölk

Pannoumi® grill & stekost - En stekhet ostnyhet från Skånemejerier gjord på svensk mjölk

Nu lanserar Skånemejerier sin första mitt-på-tallriken-produkt, grill - och stekosten Pannoumi®, direkt till konsument. Pannoumi® ersätter köttet i alla familjens favoriträtter, från husman till fredagstacos. Från och med vecka 19 finns osten tillgänglig i butik.

Jättelätt Yoghurt från Skånemejerier är helt fettfri, laktosfri, utan sötningsmedel och har bara 4% socker

Skånemejerier lanserar fettfri yoghurt utan sötningsmedel

Skånemejerier lanserar nu en serie yoghurtar som inte bara smakar gott utan även gör gott. De nya yoghurtarna, med namnet Jättelätt, är nämligen helt fettfria och laktosfria, innehåller inga sötningsmedel och har mindre socker än övriga fruktyoghurtar på marknaden. De nya produkterna svarar upp mot en ökad efterfrågan på nyttiga produkter utan onödiga tillsatser.

RIKE® från Skånemejerier och Allerum är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad.

En framtida ostklassiker gör entré i Svea rike – Skånemejerier och Allerum lanserar ostnyheten RIKE®

Det är inte varje dag som en helt ny osttyp ser dagens ljus. Dags att presentera RIKE® från Skånemejerier och Allerum. RIKE® är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad. RIKE® erbjuder en ny smak som passar såväl till frukost som på ostbrickan. Självklart är RIKE® gjord på svensk mjölk.

Egen foderproduktion är en viktig del i arbetet med att sänka klimatavtrycket på gård

Skånemejerier satsar på minskat klimatavtryck på mjölkgårdarna

Skånemejeriers drygt 300 mjölkleverantörer i Skåne och södra Sverige kan uppvisa ett genomsnittligt klimatavtryck på 1,0 kg koldioxidekvivalenter per kg levererad mjölk. Enligt LRF är det en siffra som ligger 27 procent under EU-genomsnittet. Genom att kartlägga gårdarnas klimatavtryck identifierar Skånemejerier och leverantörerna tillsammans möjligheter till förbättring.

Omid Mahmoudi, verksamhetsansvarig på Mötesplats Otto, och Jeanette Flodqvist, Hållbarhetschef på Skånemejerier

Skånemejerier bidrar med hälsosamma mellanmål till Ensamkommandes förbund

Skånemejerier skänker överskottsprodukter till Ensamkommandes förbund för att bidra med hälsosamma livsmedel till deras Mötesplats Otto. Här erbjuds barn och unga som kommit ensamma till Sverige såväl läxhjälp som mellanmål och möjligheten till ett viktigt socialt sammanhang.

Nu erbjuder Lindahls en läskande drickkvarg med en frisk citronsmak, och passar också på att utöka sortimentet av yoghurtkvarg.

Lindahls bjuder på svenska sommarsmaker med extra energi

Nu erbjuder Lindahls en ny och läskande drickkvarg med en frisk citronsmak. Med hela 22 gram protein per flaska blir detta ett välkommet inslag under sommarmånaderna. Samtidigt passar Lindahls på att utöka ett succéartat sortiment av yoghurtkvarg.

Président Le Brie Gourmet finns med två olika fyllningar; tryffelsmör gjord på sommartryffel, samt mandel och honung.

Framgångsrik fransk ost utökar sortimentet med gourmet-brie

Efter en rekordhöst inleder Président det nya året med att bredda sitt populära sortiment. Le Brie Gourmet är en krämig och aromatisk brie med exklusiv fyllning.

Lindahls passar också på att uppgradera designen på hela sitt sortiment.

Lindahls kommer med ny design och mer av populära storsäljaren jordgubbskvarg

Kvargen med jordgubbssmak blev en omedelbar favorit när den kom förra året. Nu följer Lindahls upp succén – med samma produkt. Fast större.

Yoghurtsmoothien kommer i två smaker, Jordgubb, hallon & banan samt Blåbär, björnbär & banan. Skaka, häll upp och njut!

Skånemejerier och Bravo möts i unik smoothie-licious innovation

Nu lanserar Skånemejerier en yoghurtsmoothie i samarbete med Bravo – Sveriges mest älskade juicer och smoothies. Näringsrik yoghurt gjord på mjölk från svenska gårdar tillsammans med 100 procent frukt skapar en helt ny produkt i mejerihyllan.

Med sin krämiga och balanserade smak har Allerums Högtidsost en självklar plats på årets julfirande.

Allerum Högtidsost tar plats på julbordet

​En ny julost är här. Med sin krämiga och balanserade smak har Allerums Högtidsost en självklar plats på årets julfirande.

Nu kommer en proteinrik tomtekvarg med smak av jordgubb och vanilj - en välbekant julsmak för de flesta godisälskare.

Julen är räddad – Lindahls lanserar tomtekvarg

​Tomten är extra snäll mot hälsointresserade svenskar i år. Nu kommer nämligen en proteinrik tomtekvarg med smak av jordgubb och vanilj. En välbekant julsmak för de flesta godisälskare.

Allerum minskar plastmängden med sina nya ostförpackningar.

Allerum uppgraderar ostförpackningar – sorteras nu som papper

​Allerum minskar plastmängden genom att byta till mer hållbara konsumentförpackningar för sina lagrade ostar. Förändringen är ett steg på vägen mot 100 procent cirkulära förpackningar.

Nu kommer de två största smakerna som laktosfritt, så att fler kan njuta av Bara.

Den naturliga Bara-succén utökar till laktosfritt

Med sitt höga fruktinnehåll och utan några tillsatser är Skånemejeriers Bara-produkter unika i Sverige. Nu utökas sortimentet med vaniljyoghurt, och två laktosfria varianter.

Salakis förenklar grillfesten med krämiga såser i klimatsmart förpackning

Salakis förenklar grillfesten med krämiga såser i klimatsmart förpackning

​Nu lanserar Salakis tre färdiga såser, inspirerade av Medelhavet. Perfekt för den som vill såsa runt lite extra i värmen och slippa göra allt från grunden.

BARA A-fil kommer i två smaker, hallon&jordgubb och blåbär&björnbär. Båda är gjorda på 100 procent svensk mjölk.

Äntligen en fruktig A-fil utan tillsatt socker eller tillsatser

​Skånemejerier BARA har snabbt blivit en favorit i de svenska hushållen. Nu kommer den naturliga fortsättningen; smaksatt filmjölk med mycket frukt, utan tillsatt socker eller tillsatser och med den eftertraktade bakterien Lactobacillus Acidophilus.

Det svenska Juniorkocklandslaget i full gång. Laget blev totalvinnare bland alla juniorlandslag.

Storslam när svenska kockar tävlade i Culinary Olympics

​Det blev medalj för alla de fyra lag som sponsras av Skånemejerier Storshushåll, när Culinary Olympics avgjordes i Stuttgart. Lagen använder Skånemejeriers matlagningsprodukter i flera av sina rätter.

Getosttärningarna säljs i en smart förpackning där konsumenten först häller av vattnet genom en sil, och därefter häller ut tärningarna.

Nya getosttärningar blir unika i Sverige

Présidents älskade getost är den mest sålda på svenska marknaden, och nu lanseras en variant i form av getosttärningar. Goda, färska och milda i smaken – med garanterat kladdfri servering.

De nya bruna kartongförpackningar från Elopak kommer att bära symbolen ”certifierad carbon neutral” vilket garanterar att förpackningen är koldioxidneutral.

Skånemejeriers ekomjölk byter till koldioxidneutral förpackning

​Förpackningar i nytt klimatvänligt material, och en helt ny design. ​Så ser framtiden ut för Skånemejeriers ekosortiment Hjordnära. De nya bruna kartongförpackningar kommer att bära symbolen ”certifierad carbon neutral” vilket garanterar att förpackningen är koldioxidneutral.

Ostarna Präst, Herrgård och Grevé från Skånemejerier är alltid tillverkade av svensk mjölk från sydsvenska bönder.

Beslut om Präst, Herrgård och Grevé gynnar konsumenter och bönder

Nu kan alla som värnar om ost tillverkad i Skåne andas ut. Skånemejerier välkomnar Patent- och marknadsdomstolens beslut som underlättar en sund konkurrens på den svenska ostmarknaden.
– Vi välkomnar Patent- och marknadsdomstolens beslut. Vi är självklart nöjda över möjligheten att fortsätta tillverka Präst-, Herrgård- och Grevéost på likvärdiga villkor, vilket gynnar inte bara konsumenter och

Skånemejerier har stort fokus på förnyelsebara material och har under det senaste året lanserat bland annat drickyoghurt i kartongflaska och yoghurtbägare i träfiber.

Skånemejerier stödjer Plastinitiativet – strävar mot cirkulär ekonomi

Varenda plastförpackning på EU-marknaden ska kunna återvinnas. Det åtar sig Skånemejerier nu att verka för, genom att skriva under Plastinitiativet 2022.
Idag återvinns endast var fjärde plastförpackning i Sverige. Genom att skriva under initiativet sällar sig Skånemejerier till branschkollegorna för att aktivt arbeta för att få upp siffran till 100 procent.
-Skånemejeriers vision är att bli

Visa mer
Sök efter Mat på Mynewsdesk

Om Skånemejerier

Skånemejerier värnar om den svenska mjölkbonden och om mångfalden på den svenska mejerimarknaden. Bland våra varumärken finns Skånemejerier, Bravo, Allerum, Hjordnära, Lindahls, Åsens Lantmjölk, Président och Galbani.
Skånemejerier sysselsätter drygt 700 medarbetare direkt och många fler i vår närhet. Närmare 330 mjölkbönder i Skåne och Sydsverige levererar mjölk till våra mejerier.

Skånemejerier
Boplatsgatan 6
213 76 Malmö
Sweden
Vår hemsida
Vårt hållbarhetsarbete
Skånemejerier på Facebook