Gå direkt till innehåll
Karin Adelsköld är moderator och inledningstalare på Stellagalans forum om jämställdhet i gastronomin i Malmö 26 april. Foto: Jessica Lund.
Karin Adelsköld är moderator och inledningstalare på Stellagalans forum om jämställdhet i gastronomin i Malmö 26 april. Foto: Jessica Lund.

Pressmeddelande -

”Jag driver en feministisk kamp i precis allt jag gör”

Karin Adelsköld är moderator och inledningstalare på Stellagalans forum om jämställdhet i gastronomin i Malmö 26 april.
Gränsöverskridare, komiker, teknikexpert och journalist – titlarna som beskriver henne är många. Vill man förändra och utveckla samhället måste man stötta kvinnorna, säger Karin.

Hon berättar hur hon växte upp med föräldrar som var aktiva feminister redan på 80-talet.
– I min släkt finns en massa kvinnor som gått i bräschen i olika sammanhang. Min farmor var till exempel en av Sverige första kvinnliga arkeologer och den första som tog lastbilskörkort. Dessa kvinnor är nog anledningen till att jag driver en feministisk kamp i precis allt jag gör, även om jag inte vill skriva folk på näsan. Jag tänker inte ens på det, det är ett självklart förhållningssätt.

När Karin började började jobba som programledare på radion, förstod hon att det var många som tyckte så krångligt och lite skrämmande att lära sig den nya tekniken som krävdes.
– All teknikkommunikation då var riktad mot män, så jag var ute och föreläste massor för kvinnor och startade bloggen ”Lilla gumman” där vi pratade om ny teknik och använde humor som vapen.

Karin ser fram emot Stellagalans forum av flera skäl.
– Det ska bli spännande att leda samtalet med några av Sveriges ledande kvinnor inom gastronomin. Det kommer att handla om företagande, tävlande och mentorskap – tre områden som intresserar mig mycket –och där vi hittills inte sett tillräckligt av kvinnliga förebilder.

På forumet deltar också Lina Skandevall från Företagarna, som nyligen släppte en rapport om kvinnors företagande.

Inbjudna paneldeltagare till Stellalagalans forum om jämställdhet ”Lyftet 1.0” som spelas in och sänds från Folk Mat & Möten i Malmö är bland andra:
Titti Qvarnström, Isabella Morone, Sandra Mastio, Sofia B Olsson, Frida Nilsson, Karoline Nordefors, Liselotte Bonthelius och Charlotta Ranert.

Samarbetspartners för Stellagalans forum är Malmö Stad och Event in Skåne.

Stellagalans forum följer Folkhälsomyndighetens regler och anvisningar.

Ämnen

Kategorier

Regioner


Stellagalan har skapat en plattform för samarbete kring en jämställd bransch. Vi synliggör de mest meriterade och ambitiösa kvinnorna och bygger broar mellan mentorer och unga i branschen. Genom att lyfta förebilder har vi inspirerat och stärkt nya generationer. Teamet bakom Stellagalan arrangerar förutom den årliga galan ett jämställdhetsforum samt debatter och möten i olika sammanhang.

Våra partners är Menigo, A house, Visita, Omaka, The Absolut Company, Svenskt Kött, J A Sundqvist, MSC Marine Stewardship Council, Segers, The Wine Agency och Vinunic.

-------

Stellagalans arbetsgrupp består av Anette Rosvall, Karoline Nordefors, Ida Ström, Anna Antonia Svedberg, Maja Berthas, Ella Nilsson, Anita Lindström och Anna Lind Lewin.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Anette Rosvall, Fredrik Eriksson, Karoline Nordefors, Tom Sjöstedt, Anita Lindström ; Johan Gottberg, Anna Antonia Svedberg, Stefan Eriksson, Anna Lind Lewin och Stefan Ekengren deltar i Stellagalans poddar. Foto Stellagalan: Linda Prieditis.

    Så tänker män i krogbranschen om jämställdhet – lyssna på Stellagalans poddar

    Hur blir en traditionell, mansdominerad och hierarkisk bransch mer jämställd? Hur skapar vi en hållbar arbetsplats för alla? I veckan som gick har det mullrat rejält inom svensk gastronomi. I en serie poddar ställer nu Stellagalan frågor till ledande män i restaurangvärlden. Vad de vill förändra? Lyssna från 9 december på Gastroradio.se.

  • Rapport: Så jämställd är gastronomin 2020

    Rapport: Så jämställd är gastronomin 2020

    När Stellagalan startade för fyra år sedan talade många om bristen på jämställdhet i den gastronomiska branschen i Sverige. Sedan dess har ett flertal projekt dragits igång för att får fler kvinnor att välja yrken som till exempel kock och bartender. Hur står det till idag med representationen i tävlingar, jurygrupper och styrelser? Vi har kollat in 14 av de viktigaste tävlingarna i Sverige.

  • Frida Nilsson, Karoline Nordefors, Lina Skandevall, Lotta Bonthelius, Sofia B Olsson, Titti Qvarnström och Charlotta Ranert på Stellagalsn Forum på Folk Mat & Möten i Malmö.

    Gastronomins kvinnor kräver jämställdhet

    ”Vi måste hela tiden ställa oss frågan varför vi inte kommit längre. Det är ju märkligt att vi vet hur det ser ut på månen eller hur man tar fram ett supervaccin. Men vi vet inte hur vi ska uppnå jämställdhet…! Chefer, politiker, ledare – alla är skyldiga att ställa sig frågan varför det fortfarande är så ojämlikt. " Så inleddes Stellagalans Forum av moderator Karin Adelsköld måndag 26 april.

  • Sandra Mastio, Karoline Nordefors, Frida Nilsson, Titti Qvarnström, Isabella Morrone, Lotta Bonthelius, Sofia B Olsson, Charlotta Ranert.

    ​Hur tar kvinnorna sin rättmätiga plats i gastronomin?

    Hur når vi egentligen 50 procents representation inom företagande och tävlande? Stellagalans Forum i Malmö handlar om att skapa förändring och om hur vi tillsammans kan finna framgångsrika vägar till en jämställd gastronomi.