Måndagen den den 23 oktober firade Stellagalan sin sjätte upplaga. Galan samlade förutom Stellagalans styrelse, engagerade partners, kompetenta jurygrupper, prisutdelare, spända nominerade och glada vinnare för att hedra enastående prestationer inom den svenska gastronomin. Här publicerar vi vinnarna!
Den 23 oktober är det dags för den sjätte upplagan av Stellagalan och tillsammans med nominerade, pristagare, prisutdelare, partners och övriga gäster firar vi årets pristagare på Fotografiska i Stockholm. Då presenteras 2023 års Stellakock, Stellabartender, Stellabagare, Stellasommelier, Stellamentor, Stellakonditor, Stellaservis, Stellamedia och Stellahederspris av namnkunniga prisutdelare.
Det är dags för Stellagalan - den 23 oktober 2023 kl. 17:15 på Fotografiska - gastronomiska branschens kanske mest efterlängtade evenemang - i vanlig ordning fortsätter Stellagalan enträget det viktiga arbetet med att lyfta, hylla och uppmärksamma kvinnor i branschen.
För sjätte året i rad utser Stellagalans styrelse tillsammans med jurygrupper de kvinnor inom svensk gastronomi som ska prisas för sina framstående prestationer och betydande insatser. På årets gala den 23 oktober på Fotografiska museet kommer som vanligt nio kvinnor i nio olika kategorier hyllas.
Stellagalan fortsätter sitt arbete för att främja jämställdhet inom den gastronomiska branschen. Denna gång genom det årliga Forumet där branschkollegor får möjlighet att mötas, diskutera och förena erfarenheter och tankar.
För fem år sedan tog styrelsen i Stellagalan ett beslut att målmedvetet arbeta för förändring. Det arbetet kräver medvetna handlingar, mod och samarbete. Vi är stolta över att ha partners som tror på det vi gör och dessutom vill åt samma håll. Vi är även stolta över att Stellagalans vinnare, nominerade samt medlemmar i jurygrupper även hyllats i andra sammanhang.
Tidigt på morgonen den 5:e november somnade Suzanne Wohlin in. Hon var en pionjär inom gastronomin och en som visste vad hon ville. Hon var en av få kvinnor som startade egen krog. Hon var tidig med att ta in gästkockar från Frankrike och tänkte på ett annorlunda sätt. Under fyra år har vi fått den stora äran att arbeta med Suzanne och ge henne plats för det fina priset hon instiftat.
Styrelsen för Stellagalan tackar och bockar för ett glittrande 5-årsjubileum. Här hittar du alla bilder från vårt mingel på Sergel HUB, Stockholm.
Nu är det klart - 2022 års vinnare på Stellagalan är utvalda och hyllade och här är hela listan på våra vinnare i de nio kategorierna.
I år firar Stellagalan femårsjubileum. Under åren som gått har vi hyllat och prisat kvinnor i den gastronomiska branschen med framgång. Vi har gratulerat och firat kompetenta kvinnor i alla åldrar från norr till söder. Nu vill vi presentera 2022 års nominerade. Stellashederspris presenteras av Stellagalans styrelse på galan.
I år 2022 år det tredje året i rad som Stellagalan får vara värd för Suzanne Wohlins stipendieutdelning. Sedan 2017 har den framgångsrika och erfarna krögaren delat ut sitt stipendium för att belöna och uppmärksamma skickliga kvinnor i restaurangbranschen. Men vem är Suzanne Wohlin och varför valde hon att dela ut sitt pris på Stellagalan?
Samtidigt som Stellagalan vill informera om att ni alla kan nominera era favoriter till våra nio olika kategorier via e-post stellagalansmail@gmail.com. Vill vi även förtydliga och förklara hur det viktiga jurygruppsarbetet går till. Till de nio kategorier som varje år får pris på Stellagalan finns en kompetent jurygrupp. Deltagarna i grupperna är från sin specifika del av branschen.
Söndagen den 3 april 2022 fick Stellagalans styrelse den stora äran att ta emot Gastronomiska Akademiens DIPLOM för framgångsrikt och innovativt arbete med jämställdhet inom gastronomin.
Förutom den årliga galan håller Stellagalan varje år ett Forum där vi fördjupar oss i frågor som handlar om jämställdhet. Måndagen den 21 mars 2022 var programmet inriktat på förändringsarbete och förebilder. Här hittar du bilderna från eventet.
Så idag på internationella kvinnodagen vill vi på Stellagalan höja näven för Systerskap och nya friska tag. Vi lyfter näven för alla våra aktiva medsystrar till exempel #Härtardetstopp, TakeOver, Ölgäris och Femme brtndr, Våra bästa råd till er är strukturera er, var positiva, var inte rädda för att be om hjälp och se framåt.
Välkommen till Stellagalans Forum du hittar biljetter i länken nedan.
I år är det fem år sedan Stellagalan med dunder och brak startade arbetet mot en mer jämlik gastronomisk bransch. Så i år - 2022 - firar vi 5-års jubileum och satsar rejält. Stellagalan kommer att synas och höras mer i media, stärka kommunikationen i samtliga våra kanaler t ex Forum och Köksbordspodden samt satsa på en mer innehållsrik och mycket glittrigare gala.
Det kan vara det målinriktade arbete Stellagalan gjort de senaste åren som gör att det upplevs att jämställdheten inom svensk gastronomi har kommit långt. Det kan också vara så att jämställdhetsarbetet Stellagalan synliggör får så mycket uppmärksamhet i media, att det därför går att tro att den gastronomiska branschen inte längre behöver lyfta, prisa och hylla kvinnor.
Till alla er som var på plats på Stellagalan 2021 och ni som inte hade möjlighet att komma. Här kommer bilder från galan. Vi är stolta och tacksamma över att ni är med och bidrar till en jämlik bransch tillsammans med oss.
Bifogat hittar ni bilderna som vår eminenta fotograf Susanne Wahlgren tagit.
Med vänlig hälsning
Stellagalans styrelse
P.S Sändningen från årets Stellagala k
Stellagalan är Change innovators med jämställdhet inom gastronomin som mål. För fjärde året i rad koras - pristagare inom nio kategorier på galan som egentligen inte borde behövas. Samtliga nominerade och vinnare är utvalda av kvinnliga förebilder inom svensk gastronomi. På så sätt synliggörs de mest meriterade och kompetenta kvinnorna.