En ny rapport från Sveriges Bryggerier visar tydliga förändringar i svenskarnas konsumtionsmönster och val av dryckesförpackningar under 2024. Rapporten, baserad på en totalmarknadsskattning från Delfi Marknadspartner, ger en aktuell bild av hur preferenser och trender inom dryck utvecklas i Sverige.
Sveriges Bryggerier öppnar nu ansökan till vårens utbildningsstipendier från Franz Heiss-stiftelsen. Stipendierna riktar sig både till yrkesverksamma inom branschen och till dem som vill vidareutbilda sig för en framtid inom den växande svenska bryggerinäringen.
Bryggeribranschen har under lång tid sett en tydlig tillväxt av hälsosammare dryckesalternativ. Siffror från Delfi visar att sockerfri läsk och alkoholfri öl båda ökade med över 6 procent under 2024. Bryggeriernas totala försäljningsvolym lyfte med nästan 2 procent under 2024, men lönsamheten är fortsatt en utmaning.
Den 16/12 kom beslutet av EU:s ministerråd om Packaging and Packaging Waste Regulation – förpackningsförordningen. Den innebär att 2030 ska 10% av alla dryckesförpackningar som säljs i Sverige vara i återfyllningsbara – i praktiken returglasflaskor i röda och blå plastbackar. I dag utgör returglasflaskan cirka 2% och används primärt i restaurangverksamhet.
Med julen runt hörnet presenterar Sveriges Bryggerier årets hetaste trender inom julmust. Årets julmustutbud bjuder på något för alla smaker och tillfällen, allt från nya smaksättningar och sockerfria alternativ till innovationer inom förpackning.
Sveriges Bryggerier har nu nöjet att utlysa höstens utbildningsstipendier från Franz Heiss-stiftelsen. Stipendierna är tillgängliga för både nuvarande anställda inom branschen samt de som strävar efter att vidareutbilda sig för att arbeta inom den växande svenska bryggerinäringen.
Informationschef Cathrine Andersson arbetar sin sista dag för Sveriges Bryggerier den 27 juni 2008. I augusti börjar hon som PR-konsult för Vår PR-byrå i Stockholm som är inriktad på drycker, mat, upplevelser och livets goda.
”Under 18 år? Avstå alkohol!” är ett av de budskap som konsumenterna av öl, cider och blanddrycker snart kommer att möta.
Statistik från Sveriges Bryggerier visar att svenskarna har ökat sin konsumtion av icke sockersötade drycker markant under 2006. Mest ökade konsumtionen av lightdryckerna men även smaksatta vatten blev en vinnare i kampen om svenskarnas törst.
Enligt preliminära siffror från Svensk Dryckesstatistik ökade dryckesförsäljningen i Sverige med 5,8 % under 2006 jämfört med 2005. Vinnaren blev smaksatt kolsyrat vatten medan de alkoholsvagare folkölen och lättölen fortsatt blev de stora förlorarna.