Njut av en ljummen sommarkväll på verandan med milsvid utsikt, något kallt i glaset och en fyrarättersmeny skapad av kökschef Jesper Sandqvist. The Less Ordinary Summer Menu serveras varje kväll till och med 31 augusti – som fristående middag eller som en del av ditt övernattningspaket. Smakerna? Nordiska, säsongsbaserade och lagade från grunden. A Summer Dinner Less Ordinary!
The Lodge är stolta att meddela att vår hotellchef, Tove Gejde, har vunnit det prestigefyllda Wilhelmina Skogh-priset som Skånes bästa hotelldirektör 2024. Dessutom har The Lodge utsetts till bästa konferenshotell med övernattning.
I en idyllisk skånsk miljö, på Väderkullens topp omgiven av Romeleåsens frodiga skogar och fälader, välkomnar The Lodge sina gäster till en ny unik Afternoon Tea-upplevelse. Visionen är att skapa en plats där gäster kan finna lugn och ro, njuta av varandras sällskap samtidigt som de blir omhändertagna med en varm och personlig service. Welcome to Life Less Ordinary!
Nu kan du välja om du vill njuta av vår ordinarie "The Less Ordinary Menu" eller om du önskar uppgradera till vår gourmetmeny – "The Extraordinary Menu". Båda är fantastiska säsongsbetonade menyer signerade Alexander Fohlin och serveras i restaurangen Heaven på The Lodge. Welcome to Dining Less Ordinary!
The Lodge och Restaurang Heaven nomineras i tre kategorier i Skånska Gastronomipriset 2021.
The Lodge vann priset som Årets Läsarfavorit 2021 när tävlingen "Skånes Bästa" avgjordes ikväll. Tävlingen hålls av tidningen Magasinet Skåne och motiveringen löd; "The Lodge, Romeleåsen - för dess härliga atmosfär, helt fantastiska personal, gudomliga mat och fantastiska Spa".
Möt Elle Engman, restaurangchef på The Lodge. Elle söker fler stjärnor till hennes team högt över trädtopparna.
Välkommen till restaurang Heavens sensommarmeny med smak av skånska Romeleåsens vildmark.
Efter fyra år på Michelinrestaurangen SAV i Tygelsjö intar nu Alexander Fohlin rollen som köksmästare och kreativ ledare på skånska The Lodge. Alexander kommer att utveckla matupplevelsen tillsammans med Tilda Holmqvist som är F&B Manager, och resten av köksteamet.
Historien som började med att tre äventyrare hade en dröm om att skapa en plats för avkoppling, lyx och välbefinnande högt över trädtopparna i Skåne har fått ett slut. A Less Ordinary Dream has come to an end...
