Frukosten brukar ofta kallas för dagens viktigaste mål. Men få tänker på att den även påverkar klimatet. Enligt en ny undersökning gjord av Novus, har det framkommit att vi är riktiga vanemänniskor när det kommer till frukost. Nästan 70% av oss äter samma frukost merparten av veckans dagar. Vilket gör att små förändringar dagligen innebär stort avtryck på lång sikt.
Ett treårigt pilotprojekt som stöder rågodlande lantbrukare i Sverige och Tyskland med införandet av regenerativa jordbruksmetoder för att lagra kol i jorden. Med målet att identifiera möjligheter att ytterligare minska Wasas utsläpp från jord till butikshylla. Detta i linje med Indigos och Svensk Kolinlagrings mål att ge stöd och incitament åt europeiska lantbrukare att binda kol marken
Den 19 februari är det Knäckebrödets dag. En dag som hyllar ett av våra mest älskade livsmedel i Sverige.
Det är nödvändigt att livsmedelsindustrin minskar koldioxidutsläppen för att klara de globala klimatmålen. Sedan 2010 har Wasa minskat koldioxidutsläppen med 83 procent. Nu klimatkompenserar Wasa också för resterande utsläpp genom att bidra till att skydda regnskogen och stödja solenergi via certifierade VCS-projekt. Det gör Wasa till första knäckebrödstillverkare att bli 100 % klimatkompenserat.
Wasa älskar julen. Första advent nalkas och nedräkningen till julafton har börjat. I bageriet i Filipstad är julstämningen är i full gång för att förgylla våra julbord. Nytt för årets julbak är härliga dofter av kanel, ingefära, kardemumma och kryddnejlika. Årets nyhet är nämligen ingen mindre än Wasa Pepparkaksknäcke i limited edition, en ny julfavorit som hela familjen tycker om.
Den glutenfria trenden fortsätter att växa och allt fler svenskar efterfrågar glutenfria livsmedel. Konsumenterna som letar efter glutenfria knäckebröd har höga krav på smakupplevelsen och kvalitén och förväntar sig ha samma utbud mot ett sortiment med gluten. Wasa är därför stolta att lansera två nya Gluten- & laktosfria knäckebröd i smakerna Naturell och Sesam & havssalt.
I knäckebrödsbageriet har Wasa bakat knäckebröd i nästan 100 år och vi tycker att alla förtjänar ett gott knäckebröd. Nu välkomnar vi Wasas senaste smaksensationen Spelt & Chia till knäckebrödshyllan. Spelt & Chia är bakat med Ancient grains som har använts i bakning i tusentals år och karaktäriseras av framstående smaker och texturer.
Den växande vegotrenden har nog ingen missat. Vi svenskar äter mer vego än någonsin och vi titulerar oss som vegetarianer, veganer och flexiterianer. Var tredje svensk äter vegetariskt en eller flera gånger i veckan . Vi på Wasa är därför mycket stolta med att för första gången lansera en vegansk Wasa Sandwich med hummusfyllning.
Wasa är stolt huvudsponsor av Stadium Sports Camp med en vision om att inspirera till ett aktivt och hälsosamt liv. Som del av sponsorskapet skänker Wasa fribiljetter där 10 st barn i åldrarna 7-14 år från Halmstads kommun får kostnadsfritt åka till Stadium Sports Camp under en veckas tid. Wasa har som ambition att barn oavsett bakgrund ska ha möjlighet till ett hälsosamt och aktivt liv.
Nu finns Wasas rundbröd Surdeg Gourmet och Krögarens i limited edition design av Lotta Kühlhorn. Designen är en hyllning av Wasas kärlek till naturen och har inspirerats av den svenska skogen. Bröden bakas i bageriet i Filipstad med vind- och vattenkraft.
I nästan 100 år har Wasa varit en del av svenska folkets matkultur. Vi på Wasa strävar efter att erbjuda produkter med hög kvalitet och i linje med vår vision Good For You Good For The Planet. Att efterfrågan på ekologiska produkter har ökat kraftigt de senaste åren har nog ingen missat. Vi är stolta över att äntligen kunna erbjuda Wasas klassiska knäckebröd, nu som ekologiskt.
Wasa knäckebröds nya kommunikation börjar visas vecka 4. I filmerna finns en låt som sjungs av Maja Francis. Låten är en version av Gustaf Frödings dikt “Strövtåg i hembygden”. Kommunikationen visas runt om i Europa. Det är INGO som ligger bakom konceptet.
Sedan 1919 har knäckebröd från Wasa varit en självklar del av svenska folkets matkultur. Och det är inte så konstigt. Knäckebröd är både gott och mättande och fungerar därför perfekt som en god start på dagen. Nu har vi börjat baka vårt läckraste knäckebröd någonsin – Wasa Gourmet, ett krispigt knäckebröd med rik topping för extra mycket smak.
Rutigt knäckebröd är en stor smakfavorit i svenska hushåll. Nu slår Wasa samman populariteten av ett rutigt knäckebröd med traditionen av runda knäckebrödsskivor som praktiskt kan brytas till önskad storlek. Nya Wasa Rågrut har särskilt krispiga kuddar och rik, rustik smak av råg.
I tider då mellanmålet blivit ett av våra viktigaste mål, lanserar Wasa Sandwich två nya smaker i sitt populära sortiment: Wasa Sandwich Cheese och Wasa Sandwich Yoghurt. Wasa Sandwich är en innovativ kombination av två spröda knäckebrödsticks bakade av fullkornsråg, med härligt goda fyllningar.
Wasa vurmar för baktradition och hantverk i allmänhet, och surdeg i synnerhet.Sortimentet består nu av Gyllengoda, Flerkornsgoda, Surdeg Råg, Surdeg Ljus Toast och Surdeg Mörk Toast.
Förra året lanserade Wasa två surdegsknäcken, Surdeg Flerkorn och Surdeg Gourmet. Nu kommer en ny medlem i surdegsknäckefamiljen, Wasa Surdeg Råg – ett unikt, krispigt och smakrikt knäcke, med härligt rostade toner av råg och surdeg.
Allt det goda från Wasa i ett knäckebröd som man kan njuta av - med eller utan pålägg! Gott och krispigt knäckebröd i tre smakvarianter; Kanel med rik smak av kanel, French Herbs med rosmarin, persilja och basilika och Sesam & Havssalt med god smak av sesam & havssalt. Lämpar sig ytterst väl som mellanmål - när som helst och var som helst!
Wasa har belönats i tävlingen Euro Effie Awards för sin kampanj ”Upptäck en ny smak från Wasa”. Euro Effie Awards belönar reklam som bygger varumärken över gränserna och är en reklamtävling som bedöms på grundval av effektivitet. Kampanjen utvecklades tillsammans med reklambyrån Ingo och startade 2012 i Sverige, Norge, Danmark och Tyskland.
Nu ökar svenskarnas konsumtion av knäckebröd. Det visar en undersökning som Wasabröd genomfört i samarbete med Norm. 24 procent uppger att de ökat sin knäckebrödkonsumtion framförallt till frukost och som komplement till måltider. Endast 11 procent äter mindre knäckebröd jämfört med föregående år.