Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 45 träffar

Svensk kyckling huvudråvara i Årets Kock

Svensk kyckling huvudråvara i Årets Kock

Pressmeddelanden   •   Sep 06, 2018 09:27 CEST

Svensk hel kyckling från Svensk Fågels medlemsföretag Bjärefågel är huvudråvara i den tävlingsrätt som ska presenteras för juryn under finalens första dag i Årets Kock 2018 - fredagen den 28 september.

​Ny kvalitets och ursprungsmärkning av restaurangkyckling på gång

​Ny kvalitets och ursprungsmärkning av restaurangkyckling på gång

Pressmeddelanden   •   Jun 11, 2018 22:36 CEST

Svensk Fågel är mycket positiv till regeringens förslag om en obligatorisk ursprungsmärkning av mat på restauranger och storkök. Matfågelbranschen har redan i dag en välkänd kvalitets-och ursprungsmärkning i butik, i form av den Gula Pippin, som konsumenterna efterfrågar. En symbol som enkelt går att användas även på krogen. Men det finns utmaningar.

Svensk kyckling är mer hälsosam än någonsin

Svensk kyckling är mer hälsosam än någonsin

Pressmeddelanden   •   Mar 26, 2018 18:22 CEST

Under Svensk Fågels årsstämma som hölls i Jönköping den 22 mars framkom att svensk kyckling är frisk, antibiotikaanvändningen är låg och närmast obefintlig liksom campylobacternivån som nu är extremt låg. På årsstämman diskuterades även kommande regler från Jordbruksverket samt ett ökat fokus på export och hållbarhet. 

Ökad konsumtion av svensk kyckling

Ökad konsumtion av svensk kyckling

Pressmeddelanden   •   Mar 02, 2018 12:30 CET

Enligt Jordbruksverkets statistik för 2017 så ökade den totala förbrukningen av svenskt fågelkött förra året. Svensk Fågels medlemsföretag ökade sin totala produktionsvolym med cirka två procent.

Nyheter 3 träffar

​Med anledning av fågelinfluensa i hobbybesättning i Danmark

​Med anledning av fågelinfluensa i hobbybesättning i Danmark

Nyheter   •   Nov 21, 2016 15:04 CET

Danska myndigheter har påträffat fågelinfluensa i en hobbyflock i norra Danmark. Det är samma virus som spridits i andra länder på kontinenten och är en variant (H5N8) som är mycket smittsam för tamfåglar. Medlemmar i Svensk Fågel har en mycket god beredskap mot fågelinfluensa genom sitt arbete med förebyggande smittskydd. Ingen fågel märkt med Gula Pippin vistas ute.

Svensk Fågel stärker upp inom djurskydd

Svensk Fågel stärker upp inom djurskydd

Nyheter   •   Nov 18, 2016 11:18 CET

​Svensk Fågel rekryterar agronomen Anna Silvera, som kommer förstärka branschorganisationen och stötta rikslikaren i arbetet vid besiktning av stallar runtom i landet. De senaste fem åren har hon forskat inom välfärdsbedömning av kyckling på SLU och skrivit på sin doktorsavhandling inom etologi och djurskydd.

Kyckling är svenskarnas favoriträtt

Kyckling är svenskarnas favoriträtt

Nyheter   •   Jun 09, 2016 09:34 CEST

För femte året i rad har Matrapporten presenterats – en rapport som bland annat listar svenskarnas favoriträtter. Det svenskarna helst äter, oavsett om det är vardag eller helg, är kyckling. Det vita köttet har blivit allt mer populärt och konsumtionen har ökat stadigt de senaste åren.

Bilder Visa alla 19 träffar

kycklingar

kycklingar

Licens © All rights reserved (allow download)
Ladda ner
Storlek

314 KB • 1181 x 786 px

SommarbuffÈ maj 2008 005

SommarbuffÈ maj 2008 005

Licens © All rights reserved (allow download)
Ladda ner
Storlek

461 KB • 2000 x 2667 px

kyckling i hand

kyckling i hand

Licens © All rights reserved (allow download)
Ladda ner
Storlek

218 KB • 1181 x 786 px

kyckling vilar

kyckling vilar

Licens © All rights reserved (allow download)
Ladda ner
Storlek

206 KB • 1181 x 786 px

Videor Visa alla 7 träffar

Möt kycklingbonden Henrik på hans hållbara kretsloppsgård

Möt kycklingbonden Henrik...

Licens © All rights reserved (allow download)
Ladda ner
Storlek

854 x 480 px

Vad äter unga till lunch?

Vad äter unga till lunch?

Varje dag serveras 1,3 miljoner portioner skolmat i Sverige. Men varifrån kommer maten och hur enkelt är det för svenska ungdomar att gör...

Licens © All rights reserved (allow download)
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

Petad av Gula Pippin

Petad av Gula Pippin

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

84,3 MB • 854 x 480 px

Selfie från Gula Pippin

Selfie från Gula Pippin

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

79 MB • 854 x 480 px

Dokument 1 träff

OM PILOTSTUDIEN

OM PILOTSTUDIEN

Dokument   •   2017-01-16 15:43 CET

Svensk Fågel har genomfört en pilotstudie i delikatessdiskarna hos 71 stora matbutiker runt om i landet. När personalen fick frågan om kycklingspettens ursprung svarade de ofta att den var svensk men vid närmre kontroll med leverantören visade det sig merparten av spetten kom från Thailand och Bulgarien. I endast fem av de tillfrågade butikerna var kycklingspetten tillagade av svensk kyckling.

Kontaktpersoner 1 träff

  • Presskontakt
  • VD Svensk Fågel
  • matariyja.aldoefnives@kasvyhenkwskgtfanngejml.ilseht
  • 070-825 48 58