Skip to main content

Pressmeddelanden Visa alla 10 träffar

Matsvinnstävlingen Resterkocken på Malmöfestivalen

Matsvinnstävlingen Resterkocken på Malmöfestivalen

Pressmeddelanden   •   Aug 08, 2019 12:25 CEST

​Den 11 augusti gör matsvinnstävlingen Resterkocken entré på Malmöfestivalen. Dels ordnas en Cook off mellan två klasser som gör upp om vem som är bäst på rester, dels kan alla besökare tävla med sitt bästa restrecept. Plats: Gustav Adolfs torg. Tid: Cook offen börjar kl. 11.00.

Sysav blir guldpartner till Ung Företagsamhet Skåne

Sysav blir guldpartner till Ung Företagsamhet Skåne

Pressmeddelanden   •   Jun 25, 2019 14:21 CEST

Sysav går in som guldpartner till Ung Företagsamhet Skåne. Tillsammans ska vi göra Skåne bäst i Sverige på hållbart företagande.

Bäst på rester – här är vinnarna!

Bäst på rester – här är vinnarna!

Pressmeddelanden   •   Dec 14, 2018 07:30 CET

Skrumpna rotfrukter blev en smarrig grönsakskaka, gamla ägg blev crepes och torra kardemummabullar förvandlades till goda skorpor när barn och ungdomar i södra och nordvästra Skåne gjorde fantastiska restrecept. Årets matlagningstävling med fokus på matsvinn, Resterkocken, är avslutad och idag avslöjas vinnarna.

Resterkocken på delad andraplats i Bryssel

Resterkocken på delad andraplats i Bryssel

Pressmeddelanden   •   Maj 22, 2018 14:14 CEST

"Gör något gott av något gammalt" var utmaningen i Resterkocken - en tävling som engagerade många matintresserade skånska ungdomar i höstas. Idag kom tävlingen på delad andraplats i Bryssel på EWWR Awards.

Nyheter 4 träffar

Kan du trolla i köket?

Kan du trolla i köket?

Nyheter   •   Sep 27, 2019 08:00 CEST

För tredje året i rad söker vi kreativa och påhittiga Resterkockar. Det dags för årets Rester­kocken – en tävling som syftar till att minska matsvinnet genom att släppa loss fantasin kring hur rester och varor med kort hållbar­het kan användas. Tävlingen kör igång tisdagen den 1 oktober.

"Win-win för både ekonomi och miljö"

"Win-win för både ekonomi och miljö"

Nyheter   •   Apr 26, 2019 14:00 CEST

​Hur kan man skala upp återbruk i Malmö? Vilken roll kan offentlig upphandling spela i en cirkulär ekonomi? Vad är fördelarna med en bättre textilåtervinning? Det handlar årets Sysavstipendiaters examensarbeten om. Idag mottog de stipendierna på Sysavdagen.

Mattävling med rester ger bruna bananer nytt liv

Mattävling med rester ger bruna bananer nytt liv

Nyheter   •   Sep 27, 2018 08:00 CEST

Vi söker skolans mest kreativa och fiffiga Resterkock. Hur kan gamla bananer få nytt liv och hur kan gårdagens pannkakor bli ett supersmarrigt mellanmål? Resterkockarna söks bland årskurs 4–9 i södra och nordvästra Skåne. Första pris är 3 000 kronor till klasskassan. 2-23:e pris vinner presentkort till klassen från Matsmart.

Sysavs informationsarbete kring miljö  får hederspris av Region Skåne

Sysavs informationsarbete kring miljö får hederspris av Region Skåne

Nyheter   •   Okt 27, 2017 14:56 CEST

Rustan Nilsson, en av Sysavs miljöpedagoger, fick på torsdagen ta emot Region Skånes hederspris miljö. I motiveringen tar juryn fasta på det påverkansarbete kring avfall och hållbar konsumtion som görs på företaget. Varje år tar Sysav emot tusentals studiebesök; från skolor till pensionärsgrupper och utländska delegationer.

Blogginlägg Visa alla 6 träffar

Hållbar tillväxt – är det möjligt?

Hållbar tillväxt – är det möjligt?

Blogginlägg   •   Sep 17, 2019 08:00 CEST

​Det är lätt att betrakta tillväxt som motsatsen till hållbarhet, men är hållbar tillväxt möjligt? Eller frågan är snarare – är motsatsen möjlig i längden?

Månadens miljöinspiratör: Philip Allgoth

Månadens miljöinspiratör: Philip Allgoth

Blogginlägg   •   Jun 28, 2019 09:00 CEST

En hållbar framtid kräver hållbara affärsmodeller. Philip Allgoth är tillförordnad Regionchef på Ung Företagsamhet Skåne, där Sysav har gått in som guldpartner. Målet med samarbetet är att öka kunskapen om hållbart företagande.

​Månadens miljöinspiratör: Carin Hernqvist

​Månadens miljöinspiratör: Carin Hernqvist

Blogginlägg   •   Jan 30, 2019 08:00 CET

På återbrukscentret Återskapa på Stpln i Malmö får spillmaterial från industrier nytt liv. Hit kommer skolbarn, förskolebarn, pedagoger, organisationer och företag för att skapa i materialen och samtidigt lära sig mer om återbruk. Carin Hernqvist är grundare av Återskapa.

Matsvinnet kostar barnfamiljer tusentals kronor

Matsvinnet kostar barnfamiljer tusentals kronor

Blogginlägg   •   Okt 30, 2018 08:00 CET

Visste du att en barnfamilj kan spara minst 3 000–6 000 kronor per år på att minska sitt matsvinn, eller att svenska hushåll varje år slänger drygt 900 000 ton matavfall. Nästan hälften av det som slängs är mat som hade kunnat ätas.

Bilder Visa alla 5 träffar

Resterkockar i köket

Resterkockar i köket

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

292 KB • 700 x 467 px

Gnocchi på gamla potatisar

Gnocchi på gamla potatisar

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

367 KB • 1000 x 1778 px

Latkensen med rotfrukter och skalen av rotfrukterna

Latkensen med rotfrukter ...

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

282 KB • 1000 x 1778 px

Skorpor av torra kardemummabullar

Skorpor av torra kardemum...

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

266 KB • 1000 x 1000 px

Videor 4 träffar

Nej till onödig grej

Nej till onödig grej

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

Lilla Hammars återvinningscentral drönarfilm

Lilla Hammars återvinning...

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

Smoothie på bruna bananer

Smoothie på bruna bananer

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

ChipsDip

ChipsDip

Hur du gör fredags myset bättre med hjälp av några rester du har hittat i kylen

Licens Användning i media
Ladda ner
Storlek

640 x 360 px

Kontaktpersoner Visa alla 6 träffar

  • Miljöpedagog
  • Gillar att prata om hållbar konsumtion och miljöpedagogik.
  • anthn.jtneymrluouneed@nxsytzsamwv.jasecx
  • 0734-396260

  • Marknadschef
  • mazsgncdusrf.taehyucsenqllay@srfysauavuq.sureoe
  • 040-635 22 55

  • Projektledare
  • jopbnnvia.pvgahsnshdlazjndmot@hcsyyssaqpv.yfseys
  • 0406352257

  • Kommunikatör
  • Gillar att prata om digitala kanaler
  • mayiridda.ghlihundldmaubn@gdsyhtsatov.wnselc
  • 040 635 2036