Hvert år sender Arla Pro 380.000 styks 10 liters dunke med mælk og fløde ud til de danske storkøkkener. Men nu bytter Arla Pro de klassiske plastdunke ud med en ny ‘bag in a box’-løsning, der mindsker brugen af plastik med 75 procent og reducerer emballageproduktionens CO2-udledningen med 50 procent. Emballagen er udviklet i et unikt samarbejde mellem Arla Pro og kunder som fx Madservice Aalborg.<
Karolines Køkken fylder 60 år. En af de ting, det ikoniske køkken er mest kendt for, er sine opskrifter, som har skabt rammerne for god mad, oplevelser og samvær. Det kommer til udtryk i danskernes hjem, hvor halvdelen af os har haft en Karolines Køkken kogebog i vores barndomshjem, og lige så mange har en kogebog stående i deres køkken i dag.
Der er nok at fejre. I 60 år har Karolines Køkken v
Vi overvurderer os selv, når det kommer til sundheden af det, vi spiser. Det viser en ny undersøgelse udarbejdet af Epinion for Arla, hvor 8 ud af 10 danskere svarer, at de spiser enten lige så sundt eller sundere i dag end for 3 år siden. Sundhedsstatistikker tegner en anden virkelighed.
40 procent af danskerne mener selv, de spiser lige så sundt i dag som for tre år siden, mens næsten hver
Sommervejret boomer med høje temperaturer. Og med varme solstråler følger høj efterspørgsel på koldskål. Det bekræfter salgstal fra Arla, som har vist sig at slå tidligere rekorder. Danskerne har nemlig haft en tidlig sult efter koldskål i år. Allerede i årets forårsmåneder flokkedes danskerne til køledisken efter koldskål. Alene i maj spiste danskerne 550.000 liter koldskål mere end sidste år.
I dag indvier det europæiske andelsselskab Arla et nyt produktionsanlæg på Pronsfeld mejeri i Tyskland. Udvidelsen er Arlas største mejeri-investering til dato og et centralt bindeled for at imødekomme den stigende internationale efterspørgsel på bæredygtige, billige og nærende mejeriprodukter.
I dag valgte repræsentantskabet bestyrelsen for de kommende to år. Der blev valgt tre nye medlemmer til bestyrelsen. Formand og næstformand blev genvalgt. De to eksterne rådgivere er nu valgt som fuldgyldige medlemmer af bestyrelsen.
31 procent af danske forældre synes, at deres børn er kræsne. Det viser en ny rapport fra Arla Fonden. Samtidig viser rapporten, at børnene er dybt uenige i forældrenes påstand, og at de bliver både kede af det og mindre madmodige af at blive kaldt kræsne. ”I Danmark har vi afskaffet mobbe-ord som ’Kloge-Åge’, men holdt fast i ’Kræsenpind’. Vi risikerer at give vores børn et problematisk forhold t
Arla har bestilt yderligere 10 biogaslastbiler efter et succesrigt pilotprojekt. De nye lastbiler reducerer udledningen af CO2 med næsten 50 procent svarende til en besparelse på godt 228 tons CO2. Antallet af biogaslastbiler hos Arla når nu op på 17, og de er et af en række forskellige Arla-initiativer, der skal nedbringe klimaaftrykket fra transport. Biogas bliver anset som en af de afgørende må
Arla og Royal DSM er klar med et nyt omfattende pilotprojekt, hvor landmænd på tværs af tre europæiske lande skal teste brugen af det metan-reducerende fodertilsætningsstof Bovaer® på 10.000 malkekøer. Global forskning og tidligere forsøg på gårde har påvist en reduktion i udledningen af metan på ca. 30 % uden påvirkning af dyrevelfærden.
Patrik Hansson er udnævnt som ny marketingdirektør for Arla i den nyoprettede stilling som Chief Marketing Officer fra 1. april 2022. Han træder samtidig ind i Arlas koncernledelse, Executive Management Team. Patrik Hansson er i øjeblikket landedirektør for Arlas tyske marked.
Som Chief Marketing Officer skal Patrik Hansson stå i spidsen for Global Brands, Innovation og Digital Marketing. Afdel
Arla Foods indstiller sin forretning i Rusland. Dette dækker både selskabets lokale aktiviteter og import, som blev væsentligt reduceret af embargoen i 2014.
Arla fortsætter sit arbejde med at yde fødevarehjælp til Ukraine og dets flygtninge i nabolandene i samarbejde med Røde Kors og andre humanitære organisationer. Arla donerer også 1 million euro til Røde Kors.
"Konsekvenserne af Ruslands
De fleste børn dækker kun bord, hvis de overhovedet hjælper til med aftensmaden, viser undersøgelse. Derfor er der hårdt brug for Arla Fondens madlejrskole, der nu siger velkommen til elev nummer 10.000 siden begyndelsen i 2014. Børnene er blevet madmodige og rustet til at tage vare på deres egen sundhed på en bæredygtig måde.
I dag kommer en helt særlig elev på Arla Fondens MADlejrskole i Hel
Arlas repræsentantskab har godkendt bestyrelsens forslag om at udbetale 1,62 eurocent pr. kg mælk i efterbetaling til landmændene.
Vi danskere ved, hvad vi vil have, når vi vælger fastelavnsbolle. Men vi kan ikke blive enige. De unge vil have den gammeldags fastelavnsbolle, mens den ældre del af befolkningen foretrækker wienerbrødsbollen med flødeskum og creme. Også nordjyderne og sjællænderne står på hver deres side i duellen. Det viser en ny undersøgelse fra Karolines Køkken.
Det er snart den tid på året, hvor børnene kl
Det europæiske mejeriselskab leverede solide finansielle resultater i 2021 trods forstyrrelser forårsaget af pandemien og ny markedsvolatilitet som følge af høj inflation. Salg af brandede produkter og virksomhedens udbytte til andelshaverne oversteg forventningerne.
Fire nye solcelleparker skal fremover dække ca. en tredjedel af Arlas strømforbrug i Danmark. Sådan lyder planerne for et nyt, ambitiøst samarbejde mellem Arla og det vedvarende energiselskab Better Energy. Solcelleparkerne vil producere ca. 250 GWh grøn strøm om året. Det svarer til det årlige gennemsnitlige energiforbrug for 156.000 danskere, og er dermed den største tilførsel af ny støttefri gr
Vintermåneder gør det sværere at spise råvarer i sæson, mener danskerne. Faktisk langt sværere end resten af året, viser tal fra Karolines Køkken. Det kommer blandt andet til udtryk i en lille test af danskernes råvarekendskaber, hvor en tredjedel svarer forkert på, hvornår grønkål er i sæson. Derfor guider Karolines Køkken os til brug af deres råvarekalender og deler opskrifterne på tre lækre ret
Arla Foods har mere end fordoblet sin målsætning for at reducere udledning af drivhusgasser i driften fra 30 til 63 procent frem mod 2030. Det nye mål er netop blevet godkendt af Science Based Targets-initiativet iht. de nødvendige reduktioner for at holde den globale opvarmning på 1,5 °C.
En ny undersøgelse foretaget af YouGov blandt mere end 8.000 forbrugere i Danmark, UK, Sverige, og Tyskland viser, at 66 procent af forbrugerne ikke tager ernæring i betragtning, når de vurderer om en fødevare er bæredygtig. Det kan have utilsigtede konsekvenser, hvis forbrugerne bliver ernæringsblinde, vurderer professor
Co2-udledninger, biodiversitet, emballage og dyrevelfærd er parametre de
Arla Foods Ingredients har udviklet en revolutionerende teknologi, der kan adskille mælkens forskellige proteinkomponenter. Den nye teknologi skaber uendelige muligheder for innovation.
