Los cocineros con discapacidad visual descubren los secretos del Salmón y el Skrei de Noruega
En un Taller celebrado en Logroño de la mano de Hung Fai y de Ángel Palacios
Una posibilidad para los miembros de Cocina para Ciegos de sacarle el máximo partido a dos de los pescados más representativos de los mares de Noruega
El Centro de Ibercaja de Logroño ha sido el escenario elegido para la celebración del Taller de Cocina para Ciegos en el que los aficionados a la coci