Vår og sommer i Geitmyra besøksdrivhus
Lørdag 3. mai åpner vi dørene til en ny sesong i Geitmyra besøksdrivhus! Bli med på mat- og dyrkemoro, smak på ville vekster og utforsk naturen – midt i byen!
Regions: Oslo
-
-
Ny torsdagsmiddag med Geitmyra Juniorkokker i Mathallen
Etter suksessen med chili sin carne for to uker siden, er Geitmyra Juniorkokker klare for en ny torsdagsmiddag 13. mars. – Vi gleder oss til at ungdommene skal servere skikkelig håndlaget pasta med en ekte italiensk bolognese, sier daglig leder for juniorkokkene, Heidi Austlid.
-
Over 4000 har vært innom Geitmyra besøksdrivhus siden åpningen
– Vi er overveldet av den fantastiske responsen. Samtidig viser tallene at dette er et godt og etterlengtet tilbud til barn og ungdom i Oslo, sier Kine Bekkengen, prosjektleder for besøksdrivhuset.
-
Besøk Geitmyra besøksdrivhus på OPEN HOUSE OSLO
Helgen 21. og 22. september er det igjen duket for Open House Oslo. Opplev Oslos fineste arkitektur; det være seg bygninger, interiør, hager, parker og uterom. Søndag kan du møte arkitektene og entreprenørene i drivhuset vårt.
-
– Vi har åpent hver dag! Sommeren i Geitmyra besøksdrivhus er fylt med mat- og dyrkeaktiviteter.
– Vi gleder oss til å få besøk av mange barn, sier Kine Bekkengen. Hver dag gjennom hele sommeren er det mat- og dyrkeaktiviteter i det nye drivhuset. Og juniorgartnerne og -kokkene våre er på jobb.
Med støtte fra Eckbos Legat og Sparebankstiftelsen DNB, har barn og ungedom fått et besøksdrivhus helt utenom det vanlige. Drivhuset er tegnet av Atelier Oslo og bygget av Tømrermesteren Kjetil -
Posjerte egg og hollandaise – mange voksne kan glede seg!
Kokkeskolen i Mathallen er i gang! 12 ivrige ungdom bruker én uke av skoleferien til å lære seg emulsjon, posjering, nye smakskombinasjoner og arbeidsteknikker. Og få nye venner.
-
Juniorkokk fra Geitmyra feat. Gaggan på Der peppern gror
– Dette er helt crazy! William Wiland (17) er starstrucked når han skal stå på kjøkkenet sammen med en av verdens beste kokker, Gaggan Anand.
-
Juniorkokkene fra Geitmyra overleverte på gründerfest
– De leverte ikke. De overleverte! Været hadde akkurat skrudd seg opp noen grader da Impact Startups Gründerfest gikk av stabelen på Holmlia senter 30. april. Juniorkokkene fra Geitmyra sto klare med confitert kveite, asiatisk salat med kylling og bakte rødbeter med chevrekrem til overbegeistrede deltakere.
-
Hvem skal lage maten vår i framtida? Inspirasjonsdager for rekruttering til matbransjen
Sammen med Utdanningsetaten, Restaurant og matfaglinja på Etterstad VGS og Lærlingekompaniet inviterer Geitmyra matkultursenter til inspirasjonsdager for å vise ulike yrkesvalg og karrieremuligheter.
-
– Det er helt avgjørende at vi satser på barn og unge! Gjev pris til Geitmyras satsing på ungdom.
– Det er helt avgjørende at vi satser på barn og unge hvis vi skal ha rekruttering til matproduksjon, servering og reiseliv. Denne prisen er ikke en pris fordi vi har gjennomført – den er en pris som markerer starten på arbeidet vi alle skal gjøre, sier Andreas Viestad. Geitmyra matkultursenter er vinner av Landskonferansens Kompetansepris 2023.
-
Åpent på Geitmyra – gratis matkurs for barn fra 10 til 13 år
Mandag 12. september er det klart for Åpent på Geitmyra, en åpen sosial møteplass sentrert rundt mat, gårdsliv, bærekraft og urban dyrking. Matkurset er gratis og går av stabelen hver mandag frem til jul.
-
God mat for Ungbos unge på Geitmyra matkultursenter
Mange unge som flytter for seg selv ender fort med lettvinte og kanskje ikke fullt så sunne løsninger når det kommer til mat. Dette gjør nå Geitmyra matkultursenter og Ungbo noe med og inviterer 10 av Ungbos beboere på kurs for å lære å lage enkel og god mat.
-
"Vårens villskap" på Geitmyra matkultursenter søndag 2. juni kl 13-16.
"Vårens villskap" – Åpen gård med feiring av naturens ville vårlige vekst, midt i byen!
