Stockholmsmässan väljer Levy som ny strategisk partner för mat och dryck
Stockholmsmässan och Levy, Compass Group, har ingått ett nytt avtal gällande som omfattar huvuddelen av mat- och dryckesverksamheten inom Stockholmsmässans anläggning.
Stockholmsmässan och Levy, Compass Group, har ingått ett nytt avtal gällande som omfattar huvuddelen av mat- och dryckesverksamheten inom Stockholmsmässans anläggning.
Måltiden på jobbet har gått från att vara en paus i arbetsdagen till att bli en central del av arbetsmiljö, prestation och arbetsplatsens attraktivitet. En ny omfattande undersökning utförd av Compass Group, visar att företag som vill locka och behålla medarbetare i allt högre grad behöver se maten som en strategisk fråga.
Compass Group finns på plats under Almedalsveckan med varumärket 24HourMeals som levererar beredskapsmat med lång hållbarhet till både privat och offentlig sektor samt privatpersoner.
Compass Group Sverige har utsett Jonas Dufwenberg till ny Operations Director med ansvar för verksamheten inom Business & Industry, som riktar sig till privata företag och verksamheter. Jonas har bred erfarenhet från ledande befattningar inom operativ verksamhet, affärsutveckling och förändringsledning.
Compass Group Sverige och Martin & Servera inleder nu ett av Sveriges största partnerskap inom måltidssektorn – ett avtal som omfattar 125 000 dagliga serveringar och leveranser till cirka 400 restauranger över hela landet. Tillsammans tar parterna nästa steg i den hållbara omställningen med målsättningar om kraftigt minskat matsvinn och en helt fossilfri fordonsflotta.
Den 9 mars 2026 öppnar Nordic Taste Lab i Göteborg – ett nytt restaurangkoncept där det senaste inom framtidens hållbara mat utvecklas, testas och serveras. Med OS-meriterade stjärnkocken Krister Dahl vid rodret vill Compass Group förändra hur vi äter och tänker – kring mat.
Den 2 mars öppnade Lantbruket – ett nytt restaurang- och cafékoncept i anslutning till det ikoniska Allhuset på Stockholms universitet. Satsningen markerar ett nytt kapitel för campusområdet och blir en självklar plats för mat, festligheter och sociala sammanhang.
Den 26 februari firar vi den svenska husmanskosten lite extra och i år sätter Compass Group strålkastarljuset på en tidlös klassiker – ärtsoppan. Runt en kvarts miljon portioner ärtsoppa lagas varje år på Compass Groups restauranger och kök.
Den 3 november invigde Compass Group, Sveriges ledande måltidsleverantör, sin första obemannade butik Market 24/7 på Capio S:t Görans sjukhus i Stockholm. Sjukhuset får därmed ta del av ett helt nytt koncept som innebär en möjlighet för personalen att handla mat och dryck dygnet runt, året om.
Försvarsmakten har valt att förlänga avtalet med Compass Group till den 30 september 2028, med möjlighet till ytterligare ett års förlängning.
När Sverige firar den allra första Husmanskostens Dag den 26 februari släpper Compass Groups Culinary Director Krister Dahl en helt ny variant av en av våra mest klassiska husmansrätter - kroppkakan. Receptet till Sumakkakan är framtaget med hjälp av AI-analys av befolkningsdata och nya matkulturer för att spegla dagens Sverige.
Knappt en tredjedel av anställda i Sverige tycker att det är viktigt att alkohol erbjuds vid sociala evenemang som anordnas av arbetsgivaren, exempelvis julfester. Samtidigt lockas drygt hälften av svenskarna av sociala aktiviteter som hålls efter arbetstid, visar en ny undersökning från Compass Group.
Compass Group har stärkt sitt samarbete med skogsbolaget SCA genom att öppna den nya personalrestaurangen Marketplace Ortviken i Sundsvall.
Nu har Compass Group öppnat den nya lunchrestaurangen Seven Seasons i företagscampuset Uni3 by Geely på Lindholmen i Göteborg. Seven Seasons är ett hållbart take away-koncept som erbjuder näringsrik och välsmakande mat med fokus på närodlade och säsongsanpassade råvaror.
Måndagen den 16 september öppnar Compass Group en ny lunchrestaurang i stadsdelen Boländerna i Uppsala. Food & Co Boländerna kommer att erbjuda en generös matupplevelse med en blandning av smaker från hela världen. Förutom lunchrestaurangen finns även ett café med ett brett utbud som skapar möjligheter för jobbmöten och andra sammanhang där man kan njuta av en fika eller en lättare måltid.
Den 29 juni återinvigs Järnvägsmuseet i Gävle efter flera år av omfattande renoveringar och utveckling. Samma dag öppnar Compass Group Sverige upp dörrarna till museets nya restaurang Ångpannan. Restaurangen erbjuder en unik matupplevelse i en historisk miljö.
I måndags avgjordes Compass Groups egen EME Culinary Cup i Istanbul som samlar några av de bästa kockarna från Europa och Mellanöstern. Guldet gick till det svenska laget, som representerade hela Norden inklusive Nederländerna, i tävlingen.
Nu är den här – betaversionen av vår helt nya AI-tjänst som genom endast en bild identifierar kylskåpets ”osynliga” måltider och levererar recept baserat på råvaror och matrester som annars skulle blivit matsvinn.
Compass Groups vd Tina Hellstadius välkomnar de föreslagna nationella målen för en mer hållbar livsmedelskonsumtion och vill samtidigt uppmana till en bred överenskommelse i livsmedelsbranschen - liknande den som ingicks 2020 om att halvera matsvinnet - för att lättare och snabbare uppnå målen.
Krister Dahl, Culinary Director, tar nu plats i Compass Groups ledningsgrupp med ansvar för den kulinariska strategin. Detta är ytterligare ett steg i att positionera företaget som en aktör med materbjudandet i fokus.