Gå direkt till innehåll

Ämnen: Hotell-, restaurangverksamhet

  • Michael Bech-Jansen, vd Compass Group Sverige

    Michael Bech-Jansen ny vd för Compass Group i Sverige

    Den 2 december tillträder Michael Bech-Jansen som ny vd för Compass Group i Sverige. Med en gedigen bakgrund inom internationellt ledarskap från branscher som food tech, vending och konsumentvaror ser han fram emot att leda företaget in i en ny fas av innovation och tillväxt.

  • Restaurang Food & Co Grönborg öppnar i Sundsvall

    Restaurang Food & Co Grönborg öppnar i Sundsvall

    Sundsvallsborna får en ny lunchdestination när Food & Co Grönborg slår upp portarna i det historiska Grönborg. Med en stark hållbarhetsprofil och ett fokus på vegetariska alternativ, kommer restaurangen att erbjuda en modern och medveten matupplevelse. Utöver lunchplanerna har restaurangen ambitiösa planer på att utveckla sin konferens- och eventverksamhet med kreativa och smakrika materbjudanden.

  • Gustav Pauli, kockelev och Anders Johansson, tävlingskock (t.h.), tillsammans med Johan Edvardsson (t.v.) och Krister Dahl (mitten) från Compass Culinary Team.

    Svenskt guld i Compass Group EME Culinary Cup

    I måndags avgjordes Compass Groups egen EME Culinary Cup i Istanbul som samlar några av de bästa kockarna från Europa och Mellanöstern. Guldet gick till det svenska laget, som representerade hela Norden inklusive Nederländerna, i tävlingen.

  • Tina Hellstadius, vd Compass Group

    Debatt: Nya konsumtionsmål 2035 - det är bråttom så låt oss samarbeta!

    Compass Groups vd Tina Hellstadius välkomnar de föreslagna nationella målen för en mer hållbar livsmedelskonsumtion och vill samtidigt uppmana till en bred överenskommelse i livsmedelsbranschen - liknande den som ingicks 2020 om att halvera matsvinnet - för att lättare och snabbare uppnå målen.

  • Krister Dahl, Culinary Director, Compass Group

    Krister Dahl i juryn för Culinary Olympics

    Compass Groups Culinary Director Krister Dahl, som själv tagit hem fyra lagguld i tidigare OS, kommer i år att sitta med i tävlingsjuryn som domare för Culinary Olympics den 2-7 februari i Stuttgart.

  • Krister Dahl, Culinary Director, tar nu en roll i Compass Groups företagsledning.

    Compass Group tar täten och stärker sitt kulinariska fokus

    Krister Dahl, Culinary Director, tar nu plats i Compass Groups ledningsgrupp med ansvar för den kulinariska strategin. Detta är ytterligare ett steg i att positionera företaget som en aktör med materbjudandet i fokus.

  • Matsal, restaurang View, Viared. Foto: Lee Kearney

    Nya restaurang View – en lunchupplevelse för finsmakaren

    Den 16 oktober öppnade Compass Group nya restaurang View i Viared Center, väster om Borås. Matupplevelsen har en lyxigare inramning med bordsservering, noga utvalda råvaror och en meny signerad Culinary Director Krister Dahl.

  • Produktbild på 24 Hour Meals

    Nytt ramavtal med ADDA inköpscentral gällande beredskapsmat

    Compass Group är från och med 1 september en av leverantörerna till ADDA Inköpscentral för livsmedel inom krisberedskap. Syftet är att kunna erbjuda ett brett utbud av mat med långhållbarhet till organisationer, myndigheter och kommuner som behöver beredskapslager av livsmedel inför krissituationer.

  • Åtta av tio håller med om att regelbundna pauser under en arbetsdag förbättrar deras totala produktivitet.

    Jobbrasten viktig för både återhämtning och produktivitet

    Närmare 8 av 10 (76 %) av tillfrågade arbetstagare i Sverige uppger att de blir mer produktiva genom att ta en lunchrast, medan 81 procent håller med om att regelbundna pauser under en arbetsdag förbättrar deras totala produktivitet. Det visar Compass Groups Global Eating at Work Survey 2023.

  • Framsidan av Råda Säteris huvudbyggnad.

    Compass Group öppnar ny restaurang på Råda Säteri utanför Göteborg

    Compass Group har tecknat hyresavtal med Härryda Kommun om att ta över restaurangverksamheten på anrika Råda Säteri utanför Mölnlycke i Göteborg från den 1 oktober 2023. Huvudbyggnaden genomgår just nu en omfattande renovering men planen är att kunna ta emot gäster redan i höst.

  • Interiörbild, Restaurang X:et Örebro Universitet

    ”Cirkulär mat” på nya Restaurang X:et i Örebro

    Nyligen invigdes en av Compass Groups senaste tillskott, Restaurang X:et på Örebro Universitet. Här kan studenter och universitetsanställda träffas för en frukost, lunch eller fika, men restaurangen välkomnar även gäster utifrån då byggnaden ligger i anslutningen till sjukhuset.

  • Tina Hellstadius

    Tina Hellstadius ny vd för Compass Group Sverige

    Den 14 augusti tillträder Tina Hellstadius som ny vd för Compass Group Sverige. Hon har en lång erfarenhet inom bland annat FM-branschen och kommer närmast från rollen som vd för Lassila & Tikanoja.

Visa mer