Valet till Europaparlamentet den 9 juni närmar sig. Vad tycker partierna i viktiga frågor för svensk och europeisk livsmedelsproduktion och försörjningsförmåga? Ska EU producera mer eller mindre mat och dryck, och hur ska EU hantera målkonflikterna mellan hållbarhet, lönsamhet och konkurrenskraft? Allt detta och mycket mer reder vi ut i intervjuer med partiernas ledande EU-kandidater.
Den 26 juni arrangerar vi två seminarier i Almedalen. I det första diskuterar vi vad som är mest effektivt för att minska maten och dryckens negativa hälsoeffekter: statliga tvångsåtgärder eller frivilliga branschinsatser? I det andra pratar vi om målkonflikterna som uppstår på vägen mot en klimatneutral livsmedelskedja. Varmt välkommen!
I och med årets första kvartal bröt svensk livsmedelsindustri en 18 månader lång period av minskande försäljning och lönsamhet. Kostnaderna fortsatte dock att öka, den svaga kronan får tre av fyra företag att längta efter euron och EMV-expansionen blir en dubbelsmäll för producenterna, det är några av nyheterna i Livsmedelsföretagens konjunkturbrev för Q1 2024.
Den 22 maj kl 14-15 presenterar vi vårt konjunkturbrev för Q1 2024 där vi redovisar hur de svenska livsmedelsproducenternas kostnader, lönsamhet och försäljning utvecklas. Tillsammans med vårt medlemsföretag Sia Glass gör vi även en djupdykning i förutsättningarna för svensk glassproduktion och de viktigaste konsument- och marknadstrenderna.
Sedan 2022 har Sölvesborgsföretaget Blekinge Skorpan AB ökat sin export med 115 procent och kan numera stoltsera med en rekorderlig exportandel på 30 procent. För sina exportframgångar belönades Blekinge Skorpan med priset Årets Livsmedelsexportör. Priset delades ut av landsbygdsminister Peter Kullgren på Livsmedelsföretagens branschträff Matdagen den 25 april.
Den 9 juni är det återigen dags för Sveriges väljare att utse våra 21 ledamöter i Europaparlamentet. I stort sett all lagstiftning som reglerar livsmedelsproduktion beslutas i Bryssel och Strasbourg, inte i Stockholm. Därför lanserar nu bransch- och arbetsgivarorganisationen Livsmedelsföretagen ett valmanifest för att uppmärksamma de viktigaste frågorna för industrin.
Cajsa Warg-priset är ett nyinstiftat litteraturpris som ger 100 000 kr och hela äran till årets bästa kokbok. Bland de sju jurymedlemmarna som ska kora vinnaren hittar vi matprofilen Lotta Lundgren, krögaren Dorotea Malmegård och Emil Beer från humorgruppen I Just Want To Be Cool.
Branschorganisationerna Livsmedelsföretagen och Svensk Dagligvaruhandel har kommit överens om en beräkningsmetod som förenklar jämförelser och främjar öppenhet kring livsmedels klimatpåverkan. Detta skapar möjligheter att stärka hållbarhetsarbetet, bidrar till samsyn kring beräkningar av en produkts klimatpåverkan och ger incitament för omställning.
Regeringens nyinrättade Livsmedelspolitiska råd, ett initiativ av Livsmedelsföretagen, hade sitt första möte den 13 mars under ledning av landsbygdsminister Peter Kullgren. Rådet består till stor del av ledande företrädare för Sveriges största livsmedelsproducenter och har som syfte att bistå regeringen i arbetet med utformningen av en uppdaterad livsmedelsstrategi.
Landsbygdsminister Peter Kullgren är nyss hemkommen från Japan. Tillsammans med Livsmedelsföretagen och svenska livsmedelsproducenter har han träffat japanska ministrar, besökt Asiens största livsmedelsmässa Foodex och marknadsfört Sveriges fantastiska utbud av mat och dryck. Vi fick en snabb intervju med ministern om resan och hans kommande arbete.
En fortsatt stark efterfrågan på lågprisalternativ och EMV är de viktigaste konsumenttrenderna som påverkar den svenska livsmedelsproduktionen just nu. Under 2023 upplevde 87 procent av producenterna en ökande konkurrens från dagligvaruhandelns växande EMV-utbud. Producenternas kostnader fortsätter att öka och den genomsnittliga rörelsemarginalen närmar sig rekordlåga två procent.
Cajsa Warg-priset är ett nyinstiftat litteraturpris som skapats för att premiera högkvalitativa kokböcker och spegla det stora folkliga intresset för matlagning. I ett första steg kommer de nominerade kokböckerna att bedömas av fem experter, inklusive en hem- och konsumentkunskapslärare, med ett passionerat intresse för mat och dryck. Böcker kan nomineras till och med den 13 september 2024.
December 2020 fick Livsmedelsverket i uppdrag att främja en överenskommelse i livsmedelsbranschen att sänka salt och socker och undersöka hur svenskarnas konsumtion av livsmedel kan bli mer hälsosam. I slutrapporten som släpptes idag uttrycker myndigheten sitt stöd till de svenska livsmedelsproducenternas frivilligt baserade insatser för att sänka salt och socker.
I betänkandet tar Sverige ytterligare steg för att stärka nationens livsmedelsberedskap. Livsmedelsföretagens näringspolitiske expert Patrik Strömer, som ingått i utredningens expertgrupp, understryker att en uppdaterad livsmedelsstrategi behövs för att göra matproduktion i Sverige mer kostnadseffektiv och enklare, med potential att göra livsmedel till en betydande svensk exportvara.
Det råder stor brist på apelsinråvara i världen och inköpspriserna skjuter i höjden. Några av de största apelsinodlande länderna som Brasilien, USA och Spanien har drabbats av extremväder samtidigt som växtsjukdomen citrus greening ökat dramatiskt. Redan nu kan konsumenter möta tomma juicehyllor i butikerna. Branschorganisationen Svenska Juiceföreningen räknar med att det kommer att bli värre.
Ett EU-förslag hotar att slå undan benen för Sveriges pantsystem. Om inte regeringen och klimatministern ingriper kommer vi tvingas återgå till det förlegade systemet med tunga, otympliga glasbackar. Resultatet blir sämre för miljön och klimatet, dyrare för företagen och mycket jobbigare för konsumenterna, skriver Livsmedelsföretagens ordförande Sofie Eliasson Morsink och vd Björn Hellman.
Konjunkturinstitutets analys av de ökade livsmedelspriserna visar tydligt att den svenska livsmedelsindustrin inte har bidragit till omotiverade prisökningar. Av KI:s analys framgår det att livsmedelsindustrins vinstandel fallit ”extremt mycket” till historiskt låga nivåer. KI bekräftar därmed Livsmedelsföretagens rapportering om kraftigt minskande lönsamhet inom livsmedelsindustrin.
Som en del av sin stora julmatsundersökning har Livsmedelsföretagen frågat svenska folket vilken partiledare de helst vill äta julbord hos. I toppen av den politiska julgranen 2023 lyser Magdalena Andersson (S) klarast, tätt följd av Jimmie Åkesson (SD) som ökat med hela åtta procentenheter sedan 2022.
Varje år frågar Livsmedelsföretagen vilken kändis som svenskarna helst vill bjuda in till sina julbord. För tredje året i rad hamnar kungen av mat-tv och skånsk charm Tareq Taylor högst upp på gästlistan. På andra och tredje plats återfinns två andra kungar som båda har starka kopplingar till mat och dryck.
Sverige är det land som ger ut flest kokböcker per capita. Men trots svenskarnas stora intresse för mat och matlagning finns det inget folkligt pris som premierar högkvalitativa kokböcker och deras författare. Det vill Livsmedelsföretagen ändra på och instiftar nu Cajsa Warg-priset. Vinnaren av priset kommer att tilldelas 100 000 kr.
Livsmedelsföretagen är en bransch- och arbetsgivarorganisation för alla som producerar mat och dryck i Sverige. Vi verkar för att livsmedelsföretagen i Sverige ska karaktäriseras av högt anseende och mångfald samt ha god tillväxt, lönsamhet och konkurrensförmåga.
