Verksamhetsledaren har ordet
Vilken vecka vi just haft! Vi har precis avslutat och summerat Mathantverksdagar på Åhaga och SM i Mathantverk och kan bara konstatera att dessa dagar blev en fantastisk succé för vår matregion! I år slogs nytt deltagarrekord med sammanlagt 200 mathantverksföretag med över 600 produkter i 40 klasser. Flest deltagare och bidrag kom från vårt län - Västra Götaland. Fl
Verksamhetsledaren har ordet
Nu är det inte långt kvar till SM i Mathantverk, Særimner och Mathantverksdagar på Åhaga, vilket vi vill belysa i detta nyhetsbrev. Allt ljus på den kommande händelsen!
Vi längtar till starten den 17 oktober. Vi hoppas att många högkvalitativa produkter från Västra Götaland är med och tävlar i årets SM i Mathantverk. Det vore trevligt att se ett medaljregn i vår
Till dig som är producent och medlem i LPiV har vi här samlat några mässor och evenemang som kan vara av intresse för dig. För enkelhetens skull har vi valt att lägga allt i samma mail. För anmälan och information, klicka på respektive länk alt hör av dig till nedanstående kontaktpersoner.
GLUPSK på Dalsland 26-27/8
"Välkommen att vara en del av en mat – och kulturfest som är något utöv
Verksamhetsledaren har ordet
Sommaren närmar sig och även turistsäsongen med semesterfirare som längtar efter att få handla lokala delikatesser. Du kanske behöver rådgivning om hur just du ska lyfta dina produkter i butikshyllan eller varför inte i gårdsbutiken. Vi på LpiV kan hjälpa till med rådgivning kring både kommunikation, sälj och certifieringar samt mycket mer. Spännande webinarium och
Verksamhetsledaren har ordet
Våren närmar sig, även om vädret kanske säger något annat. Vi är i full gång med planering av vår medverkan på Göteborg Vin & Deli där vi i samverkan med Turistrådet Västsverige har en stor monter, kök och dessutom ansvarar för hela scenprogrammet. Vi är övertygade att högkvalitativa produkter från lokala producenter kommer ta mässbesökarna med storm. Planer
Från och med nästa år kommer kontrollmyndigheterna att börja använda ett nytt sätt att beräkna hur mycket kontroll som livsmedelsföretag ska få. Den 25 januari 2023 håller Livsmedelsverket ett digitalt seminarium där du som företagare eller branschrepresentant kan delta för att få mer information om vad detta innebär.
Nytt sätt att beräkna kontrollfrekvens
Arbetet med en ny modell för att b
Verksamhetsledaren har ordet
September har verkligen varit en högintensiv period för oss på Lokalproducerat i Väst. Mycket mässor och aktiviteter har stått på schemat där producenter har visat upp lokala produkter både för butiker, konsumenter och restauranger. Efter alla dessa event börjar vi blicka mot julen, mindre än 100 dagar till denna högtid. Detta är en tid på året när man verkligen kan