Med stöd från socialförvaltningen centrum arrangerar Medborgarskolan gratis matlagningsträffar på höstlovet. Med hopp om att mätta ett trettiotal magar och skapa nya möten erbjuds föräldrar och barn att delta.
Söndag 27 november mellan klockan 12-16, slår Medborgarskolan upp sina dörrar och har öppet hus. På två ställen i Karlstad finns det möjlighet att komma på besök för att se, höra och uppleva i alla fall en liten del av vad Medborgarskolan har att erbjuda. Dessutom finns det möjlighet att bidra till att göra något som gott, då Medborgarskolan i samarbete med Föräldrastödet i Värmland har julklappsi
Mat betyder olika för alla människor. För någon är det bara ett nödvändigt ont för att överleva för andra betyder mathållningen hälsa, näring, miljö, klimat, samvaro, traditioner... Medborgarskolan arrangerar föreläsningsserien Maten som vår kulturbärare i fyra delar online med kulturpedagogen och matnörden Gertrud Edström.
Att vara vegan, laga antiinflammatorisk mat och hudvård för 60-plussare – det är några av nyheterna i Medborgarskolans stora utbud av kurser höstterminen 2018. Språk och dans är fortsatt mycket populärt över hela landet. Medborgarskolan erbjuder danskurser för alla åldrar, för lusten till dans tar aldrig slut.
Vegansk barnmat, korsettsömnad och svetsning – det är några av nyheterna i Medborgarskolans stora utbud av kurser vårterminen 2018. Språk är fortsatt mycket populärt över hela landet, liksom olika former av dans. Medborgarskolan erbjuder danskurser för alla åldrar – från treåringar till tanter och gubbar.
Knapriga syrsor och inlagda skalbaggar tillhör inte vanligheterna på den europeiska menyn. Men det är mycket som talar för att det är en proteinkälla vi kommer se mer av framöver. I vår bjuder Medborgarskolan på en annorlunda matshow. ”Här kan den som vill provsmaka på en och annan insekt i kombination med goda frukter och olivoljor!” säger Eva Levin, verksamhetschef på Medborgarskolan.
Intresset för filosofi och vetenskap ökar, och svenskarna är fortsatt nostalgiska men kittlas av framtiden. Retrofuturism är vårens tema på Medborgarskolan, vars kursnyheter är en indikator för rådande samhällstrender. Alexander Bard och teologen Ann Heberlein föreläser i vår. Kursnyheter som speglar samtiden är ”Cykelservice”, ”Functional food”, ”Sockerfritt barnkalas” och ”American culture”.
Föreningen Hemmaodlat i Malmö har kurser hos Medborgarskolan i tekniken hyproponisk odling, ett sätt att odla grönsaker utan jord. En odlingsform som passar alla, oavsett boendeform. Tar liten plats och grönsakerna växer snabbt.
Drömmer du om kackel runt husknuten och om att ha en flock alldeles egna höns pickande i din trädgård? Då har Medborgarskolan i Örnsköldsvik kursen för dig! I den nya höstkursen får deltagarna all hönskunskap de behöver för att till våren själva prova på livet som hönsägare. Och några förkunskaper för kursen behövs inte – ett brinnande intresse för höns räcker bra!
Medborgarskolan lanserar ett antal Digital Detox-kurser som fokuserar på natur, fysisk rörelse och analogt socialt umgänge där telefonerna helst ska lämnas hemma. Ett annat nytt och smidigt sätt att lära sig något nytt och umgås på riktigt är take-away kursen. Kursledaren kommer hem till dig och dina vänner. Medborgarskolan fokuserar på att göra kursutbudet ännu mer tillgängligt för Stockholmarna.
Johanna Mellberg leder en smakvandring bland butiker med närproducerade varor i Uppsala. Det vankas smakprov på många fina lokalproducerade varor och information om de småskaliga producenterna.
Mellan den 5 och 7 juni kryssar Sveriges första kursbåt mellan Stockholm och Tallinn i regi av Medborgarskolan. Kursutbudet utformas efter inskickade topp-10-listor över saker svenska folket vill göra, uppleva eller lära sig någon gång i livet.
- Vårens kursnyheter hos Medborgarskolan utmanar svenskarna att förverkliga drömmar I vår hjälper Medborgarskolan i Stockholm svenskarna att förverkliga sina drömmar och göra saker man länge gått och funderat på att göra. Vårens utbud innehåller flera nyheter som kan ge drömmarna en skjuts.
Karin Bojs och Anna Bratt föreläser Fetma och övervikt är bland de mest ärftliga tillstånd som genetiken känner till. Våra gener styr i vilken mån vi är känsliga för fett, kolhydrater och för lite motion.
Peter J Skogström, Årets Kock 2006, breddar sin verksamhet genom samarbete med Medborgarskolan. I ett proffskök arrangeras kurser som ”Mat till student och fest” och olika ”Temakurser” .
Mats-Eric Nilsson har skakat om såväl tusentals matkonsumenter som stora delar av livsmedelsbranschen genom hans böcker ”Den hemliga kocken” och ”Äkta vara”. Onsdagen den 7 april är det en föreläsning i Lund. Mats-Eric kommer då berätta om ingrediensfusk där tillsatser ofta får ersätta reklamens lockande råvaror.