Nyhetsarkiv

Norrmejerier
Fjäll
Västerbottensost
Hållbart
Lincargo
Verum
Västerbottensost English

  • Västerbottensost® firar in sommaren med extra lagrad ost i sommardekor

    Få smaker är så starkt förknippade med svenska högtider som Västerbottensost. Lagom till midsommar och sommarens alla festligheter lanseras nu ett begränsat parti extra lagrad Västerbottensost, lagrad i minst 24 månader och förpackad i en särskild sommardekor.
    Den extra lagringstiden ger osten en ännu fylligare karaktär med tydligare sälta och djup, egenskaper som gör den lika uppskattad på ost

  • Två norrländska ikoner krokar arm – Hooja tar plats på Störstmjölken

    Nu blir den populära musikduon Hooja ambassadörer för Norrmejerier. Från vecka 27 tar duon plats på Störstmjölken, Norrmejeriers 1,75-litersförpackning. Satsningen markerar första steget i ett längre samarbete mellan två norrländska ikoner.
    Mjölk är hetare än på länge. Enligt Matrapporten 2026* har andelen svenskar som dricker mjölk till vardags ökat från 11 till 14 procent, ett historiskt tren

  • Umeåstudenter fick laga mat till världskocken Björn Frantzén

    Hur ofta får Umeå besök av världens bästa kock?
    Tidigare i veckan besökte Björn Frantzén, känd krögare bakom Frantzén i Stockholm och den enda kocken i världen som driver tre restauranger med tre Michelinstjärnor, Umeå tillsammans med skådespelaren och programledaren Dragomir ”Gago” Mrsic för att spela in reklamfilmer för Västerbottensost. Norrmejerier ville passa på att inkludera framtidens st

  • Ungt ledarskap tar vid i Norrmejerier

    I samband med Norrmejeriers föreningsstämma i Umeå den 5 maj valdes Stefan Stolt, 49 år, från Junsele till ny styrelseordförande och Emil Frölander, 28 år, från Sidensjö till ny vice ordförande i Norrmejerier. Med det nya ledarskapet gör föreningen en tydlig markering: det finns framtidstro i den norrländska mjölkproduktionen.

    Emil Frölander (vice ordförande) och Stefan Stolt (orförande) tar över ledningen i Norrmejeriers styrelse.

  • Dags för Norrmejeriers betessläpp 2026: Välkommen ut för glada kor, nyheter och gemenskap på norrländska gårdar!

    I maj och juni öppnas dörrarna på norrländska mjölkgårdar och korna springer ut i vårgrönskan för säsongens första betesgång. Allmänheten är varmt välkommen att fira in sommaren på plats på 14 av gårdarna med tipsrunda, provsmakning samt mjölk och bullar. På flera gårdar väntar dessutom hinderbana för barnen med käpp-kor.
    Norrmejerier ägs helt och hållet av sina mjölkbönder. Av 100 procent norr

  • Köttbrist men inte mjölkbrist

    Sverige producerar mindre kött än tidigare. Samtidigt äter vi inte mindre protein. Resultatet är att mer importerat kött fyller hyllorna – och att Sverige blir mer beroende av andra länder för något så grundläggande som protein. Det väcker en relevant fråga: Vad händer när ett land inte längre producerar tillräckligt av sitt eget protein?

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Norrmejerier på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Norrmejerier.

Okej