Västerbottensost® är en älskad del av det svenska matarvet sedan 1872 och har en viktig plats både i Norrmejeriers verksamhet och i många människors hjärtan. Norrmejerier ser över besöksverksamheten i Burträsk och därför håller besökscentret stängt i sommar. För dig som vill ta del av Västerbottensost finns det fortfarande mycket att uppleva i Burträsk. Nytt för i sommar är att både Burträsk Värds
Norrmejerier samarbetar med fotografen Linnea Lundkvist från norra Lappland i en ny design för sina filförpackningar. Resultatet? Ett möte med fjällen, skogen och det norrländska ljuset – direkt på frukostbordet.
Pressinbjudan: Välkomna på betessläpp hos James och Emma Mushi i Röbäck den 6 juni. Gården öppnar 11.00 och korna springer ut ca 12.00.
Trots att Sverige behöver säkra försörjningen av livsmedel finns inga konkreta åtgärder. Regeringen talar om beredskap – men 62 procent av svenskarna tror inte att politikerna tar livsmedelsförsörjningen på allvar. Det räcker inte med visioner. Förlorar vi mjölkbönderna i norr, förlorar vi beredskap och förmågan att försörja oss själva, skriver Göran Olofsson och Gerhard Bley på SvD Debatt idag.
Den 1 juni firas mjölkens dag och nu tyder både konsumentundersökningar och trendanalyser på mjölkens comeback.
Svenskarna älskar lagrad hårdost, det visar Norrmejeriers nya undersökning.
Norrmejerier föreslår att den 8 juli blir Filmjölkens dag – en ny temadag i den svenska kalendern.
Norrmejerier rapporterade ett resultat för 2024 på drygt 40 miljoner kronor vilket innebär att föreningen närmar sig ett av de ekonomiska ägarmålen, ett rörelseresultat på 2 procent.
På 16 gårdar runtom i Norrbotten, Västerbotten, Ångermanland och Jämtland öppnas ladugårdsdörrarna och mjölkkorna springer ut i vårgrönskan. Allmänheten är varmt välkommen att fira in sommaren tillsammans med glada kor, mjölk, bullar och gemenskap.
När multitasking, skärmtid och stress snurrar vardagen i full fart, växer efterfrågan på naturlig och pålitlig mat. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur mejeriprodukter får en självklar plats – som flexibla måltider, rena ingredienser och symboler för äkthet och trygghet i en rörig tid.
Glöm kalorier och dieter – framtidens hälsa börjar i magen. Tarmen, som ibland kallas kroppens andra hjärna, har hamnat i fokus när fler och fler upptäcker hur kost kan påverka både fysisk och mental balans. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar att svenskar nu allt oftare väljer mat med probiotika och fermenterade egenskaper för att bygga styrka, balans och välmående från insidan och ut.
Sommaren närmar sig – och med den kommer Norrmejeriers Solskensfil tillbaka i mejerihyllan. I år med två tropiskt inspirerade smaken: den efterlängtade favoriten Kokos-Passionsfrukt, framröstad av konsumenterna själva, och den nya smakkompisen Mango-Ananas.
Norrmejerier är ledande inom smaksatt fil – drygt varannan smaksatt fil som säljs i Sverige kommer från Norrland. Den framgångsrika rikslanseringen av Norrskensfil förstärkte ytterligare positionen som säkrats tack vare varumärkena Verum och Fjällfil.
Tre Norrmejerier-bönder får ta emot guldmedalj av Kungen.
Norrmejeriers nya kvalitetschef Mia Ingvarsson kommer att leda Norrmejeriers kvalitetsarbete och på så sätt bidra till lönsam norrländsk mjölkproduktion.
När Gothia Cup bytte till norrländska mejeriprodukter från Norrmejerier resulterade det i en klimatbesparing motsvarande 2450 mil med bil.
Efter 10 år med samma dekor uppdateras nu Norrmejeriers alla förpackningar. Störst skillnad kommer märkas på mjölkpaketen där porträtten av mjölkbönder byts ut till bilder på norrländska vyer.
Idag, den 8 juni, besöker landsbygdsminister Peter Kullgren en av Norrmejeriers gårdar – Pesula Lantbruk, norr om Haparanda. Kullgren besöker gården i samband med det traditionsenliga betessläppet och att bondemarknaden arrangeras.
Den 27 maj är det Ostens dag, som instiftades för att fira ett av Sveriges vanligaste och mest älskade livsmedel – osten. För svensk del blir anledningarna att fira dock färre för varje år. Andelen svenska ostar som säljs i Sverige har sjunkit från 60 procent 2010, till 40 procent 2023.
Norrmejerier och Agronod i samarbete för att nå ambitiösa klimatmål
