Ämnen: Jordbruk

  • Umeåstudenter fick laga mat till världskocken Björn Frantzén

    Hur ofta får Umeå besök av världens bästa kock?
    Tidigare i veckan besökte Björn Frantzén, känd krögare bakom Frantzén i Stockholm och den enda kocken i världen som driver tre restauranger med tre Michelinstjärnor, Umeå tillsammans med skådespelaren och programledaren Dragomir ”Gago” Mrsic för att spela in reklamfilmer för Västerbottensost. Norrmejerier ville passa på att inkludera framtidens st

  • Ungt ledarskap tar vid i Norrmejerier

    I samband med Norrmejeriers föreningsstämma i Umeå den 5 maj valdes Stefan Stolt, 49 år, från Junsele till ny styrelseordförande och Emil Frölander, 28 år, från Sidensjö till ny vice ordförande i Norrmejerier. Med det nya ledarskapet gör föreningen en tydlig markering: det finns framtidstro i den norrländska mjölkproduktionen.

  • Dags för Norrmejeriers betessläpp 2026: Välkommen ut för glada kor, nyheter och gemenskap på norrländska gårdar!

    I maj och juni öppnas dörrarna på norrländska mjölkgårdar och korna springer ut i vårgrönskan för säsongens första betesgång. Allmänheten är varmt välkommen att fira in sommaren på plats på 14 av gårdarna med tipsrunda, provsmakning samt mjölk och bullar. På flera gårdar väntar dessutom hinderbana för barnen med käpp-kor.
    Norrmejerier ägs helt och hållet av sina mjölkbönder. Av 100 procent norr

  • Köttbrist men inte mjölkbrist

    Sverige producerar mindre kött än tidigare. Samtidigt äter vi inte mindre protein. Resultatet är att mer importerat kött fyller hyllorna – och att Sverige blir mer beroende av andra länder för något så grundläggande som protein. Det väcker en relevant fråga: Vad händer när ett land inte längre producerar tillräckligt av sitt eget protein?

  • Norrmejerier 2025: Rekordhögt mjölkpris och bästa resultatet i Norrmejeriers historia

    2025 redovisar Norrmejerier den högsta ersättningen till mjölkbönderna i föreningens historia. Föreningens resultat når samtidigt den högsta nivån någonsin. Sedan 2021 har Norrmejeriers resultat stärkts med cirka 134 miljoner kronor. Omsättningen ökade 2025 till 2 415 miljoner kronor (2 232,8) och ersättningen till mjölkbönderna, inklusive vinstdelning, steg till 5,56 kr/kg (4,60).

  • Mer smak, mer protein, mer Norrland

    Norrmejerier går in i vårvintern med flera produktnyheter som möter några av de starkaste konsumenttrenderna just nu: högre krav på naturliga och proteinrika mejeriprodukter, ökad efterfrågan på ost med tydligt ursprung och ett växande intresse för syrade produkter som kombinerar tradition och välmående.

  • Mjölkproduktionen i Norrland har vänt – ett trendbrott som inger framtidstro

    Efter flera år av nedgång ser mjölkproduktionen i Norrland nu ut att ha vänt. Produktionen har stabiliserats, och signalerna från gårdarna pekar på fortsatt positiv utveckling under nästa år. Det är ett trendbrott som inger framtidstro – både för bönderna och för en hel landsbygd.

  • Nu avslöjas smaken på årets julfil från Norrmejerier

    Årets julfil Tomtens Karamelläpple smakar smörig kola med eftertoner av äpple där karamell är mer framträdande än äpple och med en bra balans mellan syrlighet och sötma. Som vanligt kommer Norrmejeriers julfil även med smak av pepparkaka.

  • Norrmejerier välkomnar regeringens budgetsatsningar

    Regeringen har presenterat nya satsningar för mjölkbönder i Norrland – bland annat ersättning för kor på bete, förstärkt nationellt stöd och höjt investeringsstöd. Norrmejerier har länge drivit frågan om stärkt stöd till bönder i norr och välkomnar beskeden.

Visa mer
Fyll i din epostadress för att följa Norrmejerier på Mynewsdesk

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av Mynewsdesk och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs Mynewsdesks Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Mynewsdesks Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att Mynewsdesks Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Norrmejerier.

Okej