När multitasking, skärmtid och stress snurrar vardagen i full fart, växer efterfrågan på naturlig och pålitlig mat. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur mejeriprodukter får en självklar plats – som flexibla måltider, rena ingredienser och symboler för äkthet och trygghet i en rörig tid.
Mejeriprodukter är på väg att få en ny roll i vår vardag – från självklar kylvara till en självklar del av framtidens smarta och hälsosamma livsstil. Norrmejeriers Trendrapport 2025 visar hur innovation, smak och näring smälter samman i nästa generations produkter – där maten inte bara ska stilla hungern utan också stärka kroppen och göra gott.
Norrmejerier rapporterar ett rekordresultat för 2024 på drygt 40 miljoner kronor och en höjning av mjölkpriset med 22%. Resultatet mer än fördubblas jämfört med föregående år och speglar effekterna av företagets strategiska initiativ.
Norrmejeriers nya kvalitetschef Mia Ingvarsson kommer att leda Norrmejeriers kvalitetsarbete och på så sätt bidra till lönsam norrländsk mjölkproduktion.
Regeringen kan inte längre blunda för den kris som utspelar sig i norra Sverige. Vi kräver handling – för våra mjölkbönders skull, för Norrlands framtid, och för Sveriges krisberedskap. Norrländsk mjölkproduktion är inte bara en regional fråga. Det är en nationell angelägenhet. Vill vi verkligen vara landet som ser sina landsbygdsproducenter falla medan regeringen tittar på?
När Gothia Cup bytte till norrländska mejeriprodukter från Norrmejerier resulterade det i en klimatbesparing motsvarande 2450 mil med bil.
Norrmejeriers kor kommer även fortsättningsvis låta sina kor gå ut på bete.
Elin Bölske blir Norrmejeriers miljöchef. Hon får huvudansvaret för miljöarbetet och spelar en avgörande roll i företagets strävan efter en mer hållbar och miljövänlig verksamhet.
Idag, den 8 juni, besöker landsbygdsminister Peter Kullgren en av Norrmejeriers gårdar – Pesula Lantbruk, norr om Haparanda. Kullgren besöker gården i samband med det traditionsenliga betessläppet och att bondemarknaden arrangeras.
Norrmejerier ska utveckla förpackningar som inte bara gör produkterna mer attraktiva på hyllorna, utan också driver företagets tillväxt och närvaro i hela landet. Med nya förpackningsutvecklaren Eva Göransson ska Norrmejerier fortsätta att vara en föregångare inom hållbar förpackningsutveckling.
Med en bakgrund som maskiningenjör och erfarenhet från industriföretaget ÅLÖ i Umeå, där hon har
Den 27 maj är det Ostens dag, som instiftades för att fira ett av Sveriges vanligaste och mest älskade livsmedel – osten. För svensk del blir anledningarna att fira dock färre för varje år. Andelen svenska ostar som säljs i Sverige har sjunkit från 60 procent 2010, till 40 procent 2023.
Norrmejerier och Agronod i samarbete för att nå ambitiösa klimatmål
Norrmejerier ska växa i hela Sverige de kommande åren. Med fokus på att ta marknadsandelar även utanför Norrland ingår Norrmejerier partnerskap med de nationella eventarrangörerna Gothia Cup, Sweden Rock Festival och O-ringen. Partnerskapet ska öka kännedomen om Norrmejerier bland konsumenter i hela Sverige.
Norrmejeriers varumärken Norrlogisk, Fjällfil, Verum och Västerbottenost är redan välkä
Högt ställda hållbarhetsmål gör Stina Printz, Norrmejeriers hållbarhetschef, till ansvarig för den nya avdelningen ”Hållbarhet och gård” där bland andra miljöspecialister och mjölkkvalitetsrådgivare samlas.
Gerhard Bley, Norrmejeriers VD, bjöds in för att bistå regeringen med den klimatpolitiska handlingsplanen. Norrmejerier diskuterade möjligheter och utmaningar inom jordbruket med klimat- och miljöminister Romina Pourmokhtari och landsbygdsminister Peter Kullgren.
- Jordbruket står för nästan 15 procent av Sveriges totala utsläpp av växthusgaser och det behövs kraftfulla åtgärder för att nå klim
För att bidra till en minskning av jordbrukets klimatpåverkan lanserar Norrmejerier en helt ny mjölk. Den nya mellanmjölken, Norrlogisk, ger minst 25 procent lägre klimatavtryck än den svenska genomsnittsmjölken.
Petra Kangas blir under våren 2023 Norrmejeriers nya kommunikationschef. Hon arbetar i dagsläget som kommunikations- och försäljningschef på Norrlandsoperan.
I fjol använde Norrmejerier totalt 1 procent mer plast i sina förpackningar jämfört med 2020, visar företagets års- och hållbarhetsredovisning. Orsaken är lanseringen av den nya produkten grillost vars plastförpackning är nödvändig för att säkerställa kvalitet och hållbarhet. Företaget har gjort investeringar för att minska plastanvändningen redan under 2022.
Stina Printz, Luleå, blir Norrmejeriers nya Hållbarhetschef och kommer att leda och driva Norrmejeriers övergripande hållbarhetsarbete i hela värdekedjan, från primärproduktion till kund, konsument och samhälle. "Det känns otroligt spännande att få vara en del av Norrmejeriers hållbarhetsresa framåt", säger Stina Printz. Stina kommer närmast från en roll som Hållbarhetsstrateg hos COOP Sverige.
”Norrmejerier har framtiden för sig men ett svagt resultat bakom sig”, så summerar Krister Zackari, Norrmejeriers vd året 2021 och konstaterar att intresset för lokalproducerade och hållbara livsmedel kvarstår. Ersättningen till de norrländska mjölkbönderna har höjts under året, ytterligare en höjning har också genomförts i februari 2022. Resultatet, efter finansiella poster, landade på 16,4 Mkr.