Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

  • PRESSINBJUDAN: Välkommen till Slagteriaktiebolaget!

    Den 16 april bjuder vi in dig till vår nyöppnade restaurang Slagteriaktiebolaget invid Friends Arena. Caroline Cederblad, VD och Madeleine Brehmer, vVD för familjeföretaget Sabis visar upp och berättar om företagets nya krogkoncept. Ett koncept med tydlig anknytning till företagets långa historia och unika position inom mat och service i Stockholm.

  • Zumbaprofiler lockar i Stockholms skärgård

    Förändringens vindar blåser på FågelbroHus på Värmdölandet. Hotellet låter i helgen sina gäster skaka loss till sydamerikanska rytmer när Zumbaprofilerna Carlos Ibanez , William Flores, Paula Mendez och Allyson Allende driver Zumbakurser i dagarna två. Intresset är stort och 100 personer kommer att svettas och dansa tillsammans.

  • Gyllene tider för Sabis

    Matföretaget Sabis är finalist i Arlas Guldko 2013. Den nyrenoverade butiken på Fältöversten är nominerad i kategori "Bästa matglädjebutik", en kategori man vunnit vid två tidigare tillfällen, senast 2008. Butiken har också tilldelats en guldko för Bästa snabbmålsbutik. Finalen är 25 april 2013.

  • Hotellgrupp får ny kostym

    Hotellen FågelbroHus, Krusenberg Herrgård och Smådalarö Gård dyker nu upp i ny tappning på webben. Webbsidorna är ett led i det förnyelsearbete den nya ägaren Sabis genomför i hotellgruppen. Från att tidigare varit samlade under ett varumärke, med en och samma design, får nu alla tre hotell sin unika profil som ska spegla den karaktär och atmosfär som möter gästen på respektive hotell.

  • Pionjär vald till Årets Leverantör

    Mat- och serviceföretaget Sabis har utsetts till Årets Leverantör av Skandia. En stor del av segern var Sabis aktiva samverkan med Skandia, för att som leverantör leva upp till Skandias förväntan på Corporate Responsibility. Arbetet innebär bl.a. att matsalen, som drivs av Sabis, är Sveriges första Svanenmärkta lunchrestaurang. Sabis vinner utmärkelsen i konkurrens med ett stort antal leverantörer

  • Sabis tävlar vidare

    Sabis chocolatier och konditor Mikael Lindberg har kvalificerat sig till final i Årets pralin. Tävlingen genomförs för tionde året i rad och avgörs i samband med Chokladfestivalen i Stockholm lördagen den 13 oktober. Mikael Lindberg arbetar på Sabis Fältöversten som blev Årets butik på Dagligvarugalan sjätte september i år.

  • Sabis bärgar guld till Sverige

    Under onsdagen avgjordes Culinary Olympics i Erfurt, Tyskland, där Team Sabis från Stockholm tog hem det totala guldet i kategorin Community Catering. Totalt tävlade 15 internationella lag i klassen och Sabis Guld är det första svenska någonsin i denna klass. Redan under lördagen vann laget ett individuellt guld som också placerade dem i finalen om det totala guldet.

  • Individuellt guld till Sabis

    I lördagens tävlingar i Culinary Olympics i Erfurt, Tyskland bärgade Team Sabis det individuella guldet. Lagets tema – ”The Nordic garden”, en meny med inspiration från nordisk trädgård och natur gick hem hos domarna. I och med guldet har Team Sabis även kvalificerat sig till onsdagens prisutdelning med möjlighet att vinna ytterligare ett guld för hela kategorin Community Catering.

  • Älg, lax och granskott ska bärga svenskt guld

    Lördagen den 6 oktober avgörs Culinary Olympics i Tyska Erfurt. I klassen Community Catering har mat- och serviceföretaget Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) är ett av lagen som utvalt att representera Sverige. Sabis tema – ”The Nordic garden” är en meny som hämtat inspiration från trädgård och natur och erbjuder råvaror som älg, svarta vinbär, granskott och lax.

  • Storslam för Sabis på årest Dagligvarugala

    Mat- och serviceföretaget Sabis (Slagteriaktiebolaget i Stockholm) har med butiken Sabis Fältöversten utsetts till "Årets Butik" samt "Årets Kött & Charketuriavdelning". Butiken var även nominerad i klassen "Årets Brödavdelning". Priserna delades ut på Dagligvarugalan 2012 under torsdagskvällen.

  • Sabis Fältöversten i final i tre kategorier!

    Vår nyombyggda butik, Sabis Fältöversten, har gått till final i tre kategorier på Dagligvarugalan 2012. Kategorierna är årets brödavdelning, årets kött- och charkuteriavdelning samt sist men inte minst årets butik!

  • Sjönära Möten blir Sabis Hotell & Möten

    2011 förvärvade Sabis de tre hotellen Fågelbro Hus, Krusenberg Herrgård och Smådalarö Gård som drevs under namnet Sjönära Möten. Nu har man slagit samman hotellen med konferensanläggningarna Nordic Forum, Näringslivets Hus och Wenner-Gren Center till Sabis Hotell & Möten. Ett samlat, exklusivt erbjudande till konferensmarknaden som under v. 33 presenteras för första gången på sabismoten.se.

  • Sjönära Möten blir Sabis Hotell & Möten

    2011 förvärvade Sabis de tre hotellen Fågelbro Hus, Krusenberg Herrgård och Smådalarö Gård som drevs under namnet Sjönära Möten. Nu har man slagit samman hotellen med konferensanläggningarna Nordic Forum, Näringslivets Hus och Wenner-Gren Center till Sabis Hotell & Möten. Ett samlat, exklusivt erbjudande till konferensmarknaden som under v. 33 presenteras för första gången på sabismoten.se.

  • Sommarträna med Pim-Pim på Smådalarö gård!

    Sommarträning för juniorer med Pim-Pim på Smådalarögård v. 27-30. Boka gruppträning eller personligt anpassad träning och få tips på hur man besegrar Paphaeal Nadal. För bokning, kontakta receptionen på Smådalarö Gård på tel: 08-501 551 50. Välkommen!

  • Ny luft under Fågelbros vingar

    Fågelbro Hus fick nya ägare när stockholmsbaserade mat- och serviceföretaget Sabis förvärvade hotellet i slutet av 2011. Nu får hotellet ny hotellchef när Helena Breitung tar över ansvaret för den dagliga driften.

  • Wine-weekend på Krusenberg Herrgård

    Krusenberg Herrgård bjuder in till en fantastisk helg i sällskap med Sandra Tavares da Silva Borges – en av Portugals mest hyllade vinmakare på senare år.

  • "Bo som en herrgårdsfamilj på pampiga Krusenberg herrgård"

    - ja, så beskrivs en vistelse av DN's hotellpatrull på vårt hotell strax norr om Stockholm. Vidare liknar dom besöket med att närvara i den populära TV-serien Downtown Abbey och dess unika miljöer. Fantastiskt kul tycker vi och slår oss lite extra på bröstet. Mat, personal, sjöbastu och herrgårdens atmosfär fick testpatrullen att njuta lite extra - precis som vi vill ha det. Vi strävar alltid efte

  • Den 10 april slår vi, Sabis, upp dörrarna till vår verksamhet på Wenner-Gren Center.

    Wenner-Gren Center i norra änden av Sveavägen har sedan det stod klart 1961 blivit ett karaktäristiskt landmärke i Stockholm. Idag är det en modern konferensanläggning med en av Stockholms mest spektakulära utsikt i samtliga väderstreck.Vi erbjuder allt från det flexibla och lediga mötet i baren på 24:e våningen till det effektiva citynära mötet för upp till 180 personer i vår nyrenoverade hörsal.

  • FågelbroHus renoverar alla konferenslokaler

    Nu är totalrenoveringen av hela FågelbroHus konferensplan i full gång! Vi tar bort mattor, färg, möbler, armaturer och teknik – ja mer eller mindre allt.

Visa mer