Nära tre av fyra skåningar (71 procent) tycker att det är viktigt att välja lokalproducerat. Kortare transporter, viljan att gynna sin region och den goda djurhållningen är de främsta anledningarna. – Det här är en positiv trend när läget är kritiskt för många av våra skånska bönder med dagens dramatiska prishöjningar, säger Anette Gregow, kommunikations- och hållbarhetsdirektör på Skånemejerier.
Skånemejerier lanserar nu Pannoumi® som ostfärs. Perfekt för den som vill göra ett vegetariskt, hållbart och gott val. – Pannoumi® ostfärs gör det lätt att lyckas och är verkligen enkel att älska, säger kocken Anders Tegnér.
Skånemejerier presenterar idag sin hållbarhetsredovisning för 2021. Under det andra året i rad som präglats av coronapandemin, har Skånemejeriers resa mot att bli Sveriges mest hållbara mejeri fortsatt att handla om klimat, miljö, människor och djur. Fokus under 2021 låg bland annat på gårdarnas klimatpåverkan och fortsatt satsning på förnybar energi för att nå målet om en helt fossilfri produktio
Karriärföretagen är en utmärkelse för arbetsgivare som erbjuder unika karriär- och utvecklingsmöjligheter för unga arbetstagare. För andra året i rad har Skånemejeriers fokuserade hållbarhetsarbete, engagemanget i välgörenhetsorganisationer och den höga kvaliteten i sociala medier lett till att företaget utsetts till ett av Sveriges Karriärföretag 2022.
Skånemejeriers omtyckta Åsens lantmjölk kommer nu att finnas både i den välkända dunken, och i en ny biobaserad kartongförpackning. Dessutom blir den fylliga mjölken – från gårdar i Skåne och södra Sverige - ännu godare.
I år är Skånemejerier med och stöttar projektet Hela Skåne Blommar. Mjölkbönderna uppmuntras att odla blommor i kantzonerna till sina fält, och samtidigt delas 860 fröpåsar ut till företagets medarbetare. Syftet är hjälpa livsviktiga pollinatörer.
Nu lanserar Skånemejerier en yoghurtsmoothie i samarbete med Bravo – Sveriges mest älskade juicer och smoothies. Näringsrik yoghurt gjord på mjölk från svenska gårdar tillsammans med 100 procent frukt skapar en helt ny produkt i mejerihyllan.
Idag lanseras Skånemejeriers hållbarhetsrapport för verksamhetsåret 2019. Företaget har under året närmat sig visionen att bli Sveriges mest hållbara mejeri, och i rapporten presenteras årets viktigaste nyckeltal inom områdena klimat, djuromsorg, hälsa och relationer.
Skånemejerier plockar bort plastkorken från sin ekologiska mjölk. Det blir upp till konsumenterna att visa om de föredrar mjölkpaketet med eller utan den omdiskuterade korken.
Lindahls lanserar Lindahls PRO, en ny serie kvargprodukter baserade på ett unikt kvargkoncept med funktionella egenskaper. I serien ingår den laktosfria kvargen ”Lindahls Pro Kvarg +” och proteinshaken ”Lindahls Pro Shake”, som båda kommer i flera goda smaker helt utan tillsatt socker.
Nu lanserar vi Allerum Crème som är Sveriges första färskost med en rik och intensiv smak av lagrad hårdost. Denna nya osttyp på marknaden är en mix av lagrad hårdost och färskost, med en lägre fetthalt än både de flesta hårdostar och befintliga färskostar. Allerum Crème lanseras med smakerna Svensk Karaktär och Cheddar.
Skånemejerier välkomnar Konkurrensverkets beslut, som innebär att de kan fortsätta producera ostsorterna Präst, Herrgård och Grevé som tidigare. Det gynnar konkurrensen på den svenska ostmarknaden och konsumenterna med längre priser och hög kvalitet. Arla hindras att med Norrmejerier och Falköpings Mejerier genomdriva en försäljning av varumärkena Präst, Herrgård och Grevé till ett separat bolag.
Skånemejerier är stolta över att vara en av tre leverantörer som nominerats till Årets leverantör av Axfood Närlivs. Vinnaren kommer att presenteras under Servicehandelsdagarna i Stockholm den 7 april. Servicehandelsdagarna är en viktig mötesplats som årligen brukar samla närmare 1 500 deltagare – fria handlare, kedjeanslutna butiker och leverantörer från hela landet.
För att produkter som inte kan säljas ska komma till nytta istället för att kasseras har Skånemejerier valt att gå in i ett samarbete med Skåne Stadsmission och deras Café David i Malmö. Dit kommer människor som lever i en socialt utsatt situation och för dem kan en näringsrik måltid betyda mycket.
Allt fler familjer i södra Sverige vill komma ut på en gård för att se korna springa ut på grönbete. – Intresset ökar väldigt mycket varje år, det är häftigt att se, säger Caroline Hagman som är eventansvarig på Skånemejerier.
Matsvinn, mat som slängs i onödan, är en stor belastning för miljön. Under 2018 kommer Skånemejerier därför att dela ut Årets Stora Svinnpris i samarbete med White Guide Green för att uppmärksamma konsumenter på butiker som lyckats bli mer hållbara.
Efter stora framgångar på hemmaplan lanserar nu Skånemejerier sitt laktosfria sortiment i hela Sverige. Skånemejerier blir det enda nationella mejeriet som enbart använder svensk mjölkråvara i sina laktosfria produkter. I samband med lanseringen byter Skånemejeriers laktosfria förpackningar färg - traditionellt har mjölkförpackningar haft en annan färg i Skåne än i övriga landet.
Skånemejeriers mejeri i Malmö drivs numer helt och hållet av förnybar energi. Genom att gå över till biogas från naturgas minskar Skånemejerier sina utsläpp med över 5400 ton koldioxid. Ett stort steg i rätt riktning för en hållbar produktion och för att vara med och bidra till ett mer hållbart samhälle.
Allerums Ekologiska Präst är KRAV-märkt och gjord på svensk ekologisk mjölk producerad av Skånemejeriers svenska bönder. Osten finns i butik från september-oktober.
Under hösten reser Skånemejerier runt i Sverige för att berätta mer om arbetet med djuromsorg. Det finns idag ett stort intresse bland svenska konsumenter för djuromsorg. 43 procent av svenskarna anser att det är det viktigaste för ett mejeriföretag att jobba med.
