Det är inte varje dag som en helt ny osttyp ser dagens ljus. Dags att presentera RIKE® från Skånemejerier och Allerum. RIKE® är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad. RIKE® erbjuder en ny smak som passar såväl till frukost som på ostbrickan. Självklart är RIKE® gjord på svensk mjölk.
Cecilia von Perglas blir ny Business Unit Director för Mejeri & Juice och Chief Commercial Officer (CCO) för Retail-funktionen på Skånemejerier. Cecilia kommer att ingå i företagets ledningsgrupp.
När pepparkaksfilen börjar dyka upp i skånska butiker – då är julen här! Även om det bara råkar vara november. I år har pepparkaksfilen återigen fått sällskap av förra årets succé Tomtekvarg från Lindahls samt Allerums Högtidsost från Skånemejeriers breda sortiment. Det bäddar onekligen för en GOD jul!
Karriärföretagen är en utmärkelse för arbetsgivare som erbjuder unika karriär- och utvecklingsmöjligheter för unga arbetstagare. För andra året i rad har Skånemejeriers fokuserade hållbarhetsarbete, engagemanget i välgörenhetsorganisationer och den höga kvaliteten i sociala medier lett till att företaget utsetts till ett av Sveriges Karriärföretag 2022.
Skånemejeriers drygt 300 mjölkleverantörer i Skåne och södra Sverige kan uppvisa ett genomsnittligt klimatavtryck på 1,0 kg koldioxidekvivalenter per kg levererad mjölk. Enligt LRF är det en siffra som ligger 27 procent under EU-genomsnittet. Genom att kartlägga gårdarnas klimatavtryck identifierar Skånemejerier och leverantörerna tillsammans möjligheter till förbättring.
Med en unik metod utvecklad av företagets ostmästare har Skånemejerier skapat en grillost med överlägsen smak och konsistens. Pannoumi Stek & Grillost tillverkas på Skånemejeriers mejeri i Kristianstad och av mjölkråvara från gårdar i Skåne och södra Sverige som sätter kornas hälsa i fokus.
Efter inställda lopp under 2020 är det med stor glädje som Lindahls Kvarg återigen är med och sponsrar Nordens största hinderbanelopp Toughest. Lindahls proteinrika kvargprodukter, begränsat deltagarantal och tuffa hinder är nycklarna för ett lyckat event.
I helgen kunde Skånemejerier äntligen köra igång Sveriges största barnlopp i Ronneby och Malmö Bulltofta. Under de närmsta veckorna framöver kommer Kalvin åka på turné till ytterligare 18 orter.
Skånemejerier drar tillbaka Président Ljuva ostcréme stark 3,2 kg samt Président Ljuva ostcréme laktosfri 3,2 kg.
Skånemejerier skänker överskottsprodukter till Ensamkommandes förbund för att bidra med hälsosamma livsmedel till deras Mötesplats Otto. Här erbjuds barn och unga som kommit ensamma till Sverige såväl läxhjälp som mellanmål och möjligheten till ett viktigt socialt sammanhang.
Efter ett framgångsrikt samarbete i Helsingborg samdistribuerar Skånemejerier nu mejeriprodukter med frukt- och gröntleverantörer i hela elva skånska kommuner. Det ger en stor klimatvinst då antalet transporter har kunnat minska med 30-40 procent i varje kommun.
I linje med Plastinitiativet reducerar Sveriges mest köpta juice Bravo mängden plast i förpackningarna.
Äntligen finns Bravo med fruktkött! Sveriges mest älskade juice utökar sitt breda sortiment med tre smaker av juice där fruktköttet är kvar. En törstsläckare som sätter guldkant på vardagen.
Salakis, marknadsledaren inom matlagningsyoghurt, slår in på en ny väg. Nu lanseras en rad frukostyoghurtar med smakinspiration från Turkiet och Grekland. Nyheterna ger konsumenter en chans att komma till Medelhavet direkt från frukostbordet.
Skånemejeriers omtyckta Åsens lantmjölk kommer nu att finnas både i den välkända dunken, och i en ny biobaserad kartongförpackning. Dessutom blir den fylliga mjölken – från gårdar i Skåne och södra Sverige - ännu godare.
Nu erbjuder Lindahls en ny och läskande drickkvarg med en frisk citronsmak. Med hela 22 gram protein per flaska blir detta ett välkommet inslag under sommarmånaderna. Samtidigt passar Lindahls på att utöka ett succéartat sortiment av yoghurtkvarg.
För att göra distributionen av coronavaccin mer effektiv lånar Skånemejerier ut logistikhjälp till Region Skåne. Kunskapen om just kylda transporter blir värdefull i arbetet med att fördela vaccindoser på ett säkert sätt.
Idag lanserar Skånemejerier sin hållbarhetsrapport för verksamhetsåret 2020. Med en framsida som hyllar mjölkens alla fördelar, presenterar rapporten årets höjdpunkter och framsteg. Under året har Skånemejerier tagit ytterligare steg mot att bli Sveriges mest hållbara mejeri.
I år är Skånemejerier med och stöttar projektet Hela Skåne Blommar. Mjölkbönderna uppmuntras att odla blommor i kantzonerna till sina fält, och samtidigt delas 860 fröpåsar ut till företagets medarbetare. Syftet är hjälpa livsviktiga pollinatörer.
Efter en rekordhöst inleder Président det nya året med att bredda sitt populära sortiment. Le Brie Gourmet är en krämig och aromatisk brie med exklusiv fyllning.
