Skrea Backe lanserar en exklusiv gin i samarbete med kocken Jacob Holmström och restaurang Fyr. Ginen, med lokala ingredienser och svenska ostronskal, speglar gastronomi och halländsk natur. Den erbjuds på Fyr och i Skrea Backes gårdsbutik.
Skrea Backe Destilleri lanserar fjärde utgåvan av Summer Gin den 8 juni, med en limiterad upplaga på 3 500 flaskor. Ginen smaksätts med hallon, fläder och enbär, och fångar känslan av svensk sommar i Halland.
Skrea Backe Destilleri förbereder sig för sommaren 2026 genom att förbättra besöksupplevelsen efter framgångsrik säsong 2025. Målet är att erbjuda inspirerande aktiviteter och en ombyggd gårdsbutik för att locka fler besökare till Falkenberg.
Fira påsk med Skrea Backe Destilleri! Upptäck deras unika drycker: Dill Akvavit, Marstens Akvavit och Skrea Dry Gin, som förhöjer påskbordet med lokala smaker. Beställ via Systembolaget eller utvalda butiker längs västkusten. Upplev hantverket och passionen bakom!
Skrea Backe introducerar Semmel Gin, en ny limiterad produkt som kombinerar klassisk gin med smaker från den svenska semlan. Den destilleras med mandel, vanilj och kardemumma, och lanseras exklusivt på Systembolaget den 2 februari 2026.
Skrea Back Destilleri presenterar tre lyxiga nyårsdrinkar: Skrea French Sour, Skrea French 75 med Sia glass, och Skrea Colada med havtorn och kokos. Perfekta för nyårsfirandet, varje drink erbjuder unika smaker och fräscha ingredienser för en festlig upplevelse.
Skrea Backe Destilleri har haft en framgångsrik glöggsäsong med försäljning av 5 000 flaskor, en ökning på 1 500 jämfört med föregående år. Distributionen har expanderat kraftigt och glöggen har fått mycket medial uppmärksamhet.
Skrea Backe Destilleri presenterar för tredje året i rad sin fatlagrade gin, Barrel Aged Series 2025. Smaksatt med ingefära, rosmarin och lokal honung, gästar den bourbonfat. Endast 465 flaskor produceras, med lansering 8/12-25 på Systembolaget.
Skrea Backe Destilleri lanserar Marsten Akvavit, en karaktärsfull sprit med halländska smaker. Den är kryddad med kummin och fått vila på ett cognacsfat. Endast 750 flaskor släpps december 2025, exklusivt via Systembolaget och utvalda restauranger.
Skrea Backe lanserar sin gin-glögg den 3 november, baserad på äppelmust och kryddor. Den introduceras i Systembolagets beställningssortiment. En alkoholfri variant släpps också, som kan avnjutas varm eller kall. Totalt produceras 5 000 flaskor.
Skrea Backe Dry Gin firar fyra år på Systembolaget. Sedan lanseringen har försäljningen överträffat förväntningarna och ginen blivit populär bland ginälskare. Med en unik smakprofil och fokus på hantverk har destilleriet etablerat sig inom den svenska dryckesscenen.
Skrea Backe Destilleri i Falkenberg rapporterar ökad besöksnäring genom gårdsförsäljning, med över 700 besökare i sommar. Viktor Larsson varnar för regler som hindrar tillväxt, särskilt begränsningen på 75 000 liter sprit, vilket kan skada svensk produktion och landsbygden.
Skrea Backe Akvavit är en modern, välbalanserad akvavit som hyllas för sin elegans. Den passar perfekt till kräftskivan och cocktails, med smaker av dillfrö, fänkål och citrus. Finns att köpa på Systembolaget i Halland och för beställning nationellt.
Skrea Backe Destilleri i Falkenberg växer och anställer sin första medarbetare, Adam Larsson, som tillträder i augusti. Anställningen markerar en viktig milstolpe i företagets tillväxt och stärker både produktion och hållbarhetsarbete.
Skrea Backe Destilleri i Falkenberg startar gårdsförsäljning den 28 juni. Besökare kan köpa hantverksprodukter och delta i rundvisningar. Detta är en viktig milstolpe för svensk dryckeskultur, vilket stärker destilleriets verksamhet och besöksmöjligheter.
Viktor Larsson från Skrea Backe Destilleri i Falkenberg är nominerad till Årets Unga Landsbyggare i Halland för att främja landsbygdsutveckling. Företaget erbjuder ginprovningar och skapar besöksmål, vilket gör Hallands landsbygd mer levande och attraktiv.
Skrea Backe Summer Gin 2025 är här för midsommar, med smak av jordgubbar, tomater, rosépeppar och basilika. Tre drinkrecept presenteras: Flädergubbe, Summer Sour och Habba-berry Margarita, perfekta för sommarens festligheter med vänner.
Skrea Backe Akvavit är en hantverksmässig akvavit från Halland, perfekt för midsommarens traditioner. Den kombinerar lokala råvaror som krondill och sockertång, och passar utmärkt till sillbordet och som bas i cocktails. Helt enkelt en smakfull hyllning till västkusten.
Gårdsförsäljning av alkoholhaltiga drycker har inletts i Sverige, men Skrea Backe Destilleri väntar fortfarande på klartecken från Falkenbergs kommun. Trots förberedelser kan de än så länge inte erbjuda försäljning på plats till sina kunder.
Skrea Backe lanserar Summer Gin 2025, med jordgubbar från Stora Berg och lokala ingredienser som tomater och rosépeppar. Ginen erbjuder fruktiga och örtiga smaker, perfekt för sommarens cocktails. Lansering sker den 9 juni, i begränsad upplaga.
