Så jämställd är gastronomin 2025 – framgångar, bakslag och vägen framåt
När Stellagalan startade för snart ett decennium sedan var budskapet tydligt: det räcker nu!. Kvinnors insatser i den gastronomiska branschen måste synliggöras, firas och ges plats. Då talade många om bristen på jämställdhet. Idag, 2025, talar vi om vad som faktiskt hänt – och vad som ännu står still.