L'Avventura presenterar några extra rätter för november som hyllar Apulien, en av syditaliens mest mångsidiga och smakrika regioner. Under hela månaden kommer gästerna att kunna njuta av Apuliens autentiska kök, fyllt av rustika smaker och klassiska rätter som speglar regionens rika matkultur.
Apulien är känt för sina pittoreska landskap och sitt enastående utbud av råvaror som färska grönsaker
I höst står italienska regioner i centrum på L'Avventura. Varje månad kommer restaurangen att sätta strålkastarljuset på en specifik italiensk region, och bjuda sina gäster på en unik upplevelse av regionens autentiska rätter samt vin. Först ut i september är den ikoniska regionen Toscana, känd för sina robusta smaker och rika gastronomiska traditioner.
Toscana, beläget i hjärtat av Italien, är
Den 1 juli tillträder Elisabeth Haglund som ny styrelseordförande för Skepparholmen Nacka, spa- och konferenshotell med naturskönt läge vid hav och sjö.
Elisabeth Haglund har lång och gedigen erfarenhet inom hotell- och restaurangbranschen. Hon växte upp i Ulricehamn där hennes föräldrar drev Kurhotellet och hon fick tidigt sin första erfarenhet inom hospitality. Därefter följde språkstudie
Lagom till att Chez Jolie firar ett år får Jolie ett syskon i form av en vinbar. Den 9 november öppnar Mikael Einarsson dörrarna till La Petite Soeur.
Det franska namnet La Petite Soeur betyder lillasyster och beskriver väl vinbaren som blir ett komplement till Chez Jolie. La Petite Soeur är på ytan tjusig och charmerande, men också den lite stökigare lillasystern.
“Atmosfären är inbjud
I veckan annonserades nyheten att Hampus Thunholms Röda Huset klättrar otroliga 47 platser på den världsberömda listan The World's 50 Best Bars. 2022, inte ens ett år efter öppningen, tog Röda Huset plats 78. Nu 2023, placeras Röda Huset på plats 31 på den åtråvärda listan. Röda Huset står för detta år som enda svenska baren på listan 1-50.
Vad betyder placeringen för dig och Röda Huset?
“De
Idag gick finalen av Årets Kock 2023 av stapeln där Desirée Jaks från Spesso plockade hem den prestigefyllda titeln. Årets kock, även kallat SM i professionell matlagning, arrangeras varje år där Sveriges främsta kockar gör upp om segern.
De tävlande fick 4 deluppgifter där de skulle servera 4 olika rätter à 6 tallrikar. Den första finaluppgiften var att laga en kall rätt på hummer. Desirée se
Den klassiska delikatessen ostron kan både tillagas och ätas på många olika sätt. Med smak och historia som sträcker sig långt tillbaka i tiden har ostronet fått en särskild dag tillägnad dess hyllning, nämligen lördag den 3 september. Vi har samlat Stockholms härligaste restauranger för att fira ostronets dag.
Hillenberg
Ett av Stockholms mest självklara ställen att avnjuta ostron på är Hil
Svalka dig med en Piña Colada-slush, unna dig en taco eller två och beställ dagens Agua Fresca! Det surras om att Humlan kommer sätta sommarens vibe när Humlan förvandlas till en blomstrande taqueria.
Kliv in i hjärtat av Stockholm, innanför kaktusar och blommor och slå dig ner i baren eller vid ett av långborden på Humlan. Mexikanska cocktails som Chelada, Michelada, Margaritas och Humlan
Se när samtida graffitikonst tar plats på väggarna, sippa på cocktails med namn inspirerade från Stockholm och käka streetfood i söderstil. VM i takterrass när Söder öppnar den 10 maj - taket där drinkarna smakar lika vackert som solnedgången över staden.
Freyja får denna sommar ett tillskott när takterrassen Söder öppnar den 10 maj. Söders vision är att gästerna ska komma för att se när s
Stureplansgruppens VD och grundare Vimal Kovac blev igår tilldelad utmärkelsen Visitas Hall of Fame. Priset delas ut årligen till en person som bland annat gjort en exceptionell och bestående insats i besöksnäringen och är ett föredöme som företagsledare.
Vimal Kovac startade sin resa med att öppna Spy Bar 1996. Resan fortsatte och Baldakinen förvärvades, flertalet restauranger öppnades oc
Utveckla dina schackfärdigheter med en personlig tränare. Spela schack med ett glas vin i handen eller smaka dig genom den unika vinlistan vid baren. Nu är sista pjäsen uppställd, tag plats i Sveriges första vinbar med fokus på schack.
En våning ner från Laroy, i anrika Arnoldshusets källare ligger nyöppnade Svarta Hästen Schack & Vin. Bakom Svarta Hästen Schack & Vin står Joel Ighe, so
Ät julbord under kristallkronorna i en praktfull 1800-talssal. Ta en drink under orangeriets smäckra glastak eller en kopp kaffe på innergården utanför den gamla stallbyggnaden. Nu är det klart vilka som ska driva verksamheten i Dicksonska Palatset intill Avenyn när dörrarna öppnas upp för besökare nästa år.
"Det är en etablerad aktör som både har erfarenhet av att bedriva verksamhet i liknande
Sommaren blir händelserik på Storköket när de presenterar ett flertal samarbeten. Smaker från flera av världens hörn tar plats när Poh-Keh, Rollin Bistros och BOV tar plats på Göteborgs största uteservering.
Utanför Vallgraven, ett stenkast från Avenyn finner ni åter uteserveringen Storköket denna vår och sommar. Sommaren 2023 fylls Storköket med tre spännande restaurangsamarbeten. Storköket är
När solen visar sig och sommaren närmar sig finns det inget härligare än att sitta på en mysig uteservering med något svalkande i handen. Vi har samlat Stockholms bästa tips på var du kan svalka dig i vår och sommar. Oavsett om du föredrar lummiga innergårdar, höga takbarer eller uteserveringar mitt på Stureplan kan vi lova att det finns något för dig. Här är 2023s bästa uteserveringar, takbarer o
Den 14 mars lyfter Södermalm till nya höjder när den prisbelönta trion, kocken Emma Shields, barchef Jimmy Dymott och sommelier Ellen Franzén, öppnar takrestaurangen Freyja i ett nybyggt våningsplan på Hornsgatan 18 intill Slussen.
Stureplansgruppen är en stolt del av Krogar mot Knark. Idag lanseras Krogar mot Knarks nya kampanj, vars syfte är att motverka droger på krogen. Kampanjen påvisar hur narkotikabruk bidrar till skövlad regnskog, barnarbete, finansiering av terrororganisationer, gängkrig och mord.
Krogar mot Knark är nätverk med över 60 krogar och hotell, där ibland Stureplansgruppen. I ett samarbete med STAD (S
Stureplansgruppen startar det nya året med en etablering och ett första hotell i Göteborg. Det är inget mindre än det ikoniska Avalon Hotel.
Från årsskiftet tar Stureplansgruppen över Avalon Hotel i centrala Göteborg. Det 101 rum stora hotellet med takterrass och utomhuspool är en oas av inspiration och lugn i göteborgspulsen. Med det centrala läget utgör Avalon en perfekt utgångspunkt för sh
Den 21 oktober öppnas glasdörrarna till Pixie på Klarabergsviadukten 61 upp för glatt häng, crispy pizza, fantastisk pasta och färggranna drinkar.
Mitt i city öppnar Pixie. Här är det alltid kalasigt med pizza, drinkar och musik. Ett besök på Pixie är okomplicerat, prisvärt och good vibes only.
Pixie sätter sin egen prägel på allt från pizza och pasta till sallader samt drinkar. Med ett
Den 17:e oktober får vi äntligen veta vad som hänt bakom de stängda dörrarna på Ingmar Bergmans gata 2 när Mikael Einarsson öppnar upp för en ny restaurang i de krogtäta kvarteren vid Nybrogatan.
Namnet Chez Jolie betyder Hemma hos Jolie. Ett namn som legat Mikael Einarsson varmt om hjärtat länge. Nu går Mikael i spetsen för att servera en unik restaurangupplevelse som kock och krögare på Chez
Lucy’s Flower Shop är världens 49:e bästa bar enligt den exklusiva topplistan The World's 50 Best Bars. Förra året prisades Lucy’s Flower Shop med plats 35 på listan. Nu, ett år senare, står Lucy’s Flower Shop starka kvar på listan. Lucy’s Flower Shop står även för detta år som enda bar i Sverige på listan.
Sent igår på galan i Barcelona blev det officiellt att Lucy’s Flower Shop återigen
Stureplansgruppen grundades 1996 för att leverera gästupplevelser i världsklass och flera av Sveriges mest hyllade restauranger, barer och hotell ingår i portföljen. Några av dem är Chez Jolie, Nour*, Ekstedt*, L’Avventura, Bank Hotel (Small Luxury Hotels), Lucy’s Flower Shop, Röda Huset (The World’s 50 Best Bars 2024) och Gamla Riksarkivet. Stureplansgruppen omsätter 1,6 miljarder SEK och har verksamheter i Stockholm, Göteborg, Åre och Visby.
