Kategorier: sveriges bryggerier

Jämtland i topp och Stockholm i botten på lista över antal pantställen för returglasflaskor per invånare

Jämtland i topp och Stockholm i botten på lista över antal pantställen för returglasflaskor per invånare

Svenska konsumenter är i världsklass när det gäller att panta, men returglasflaskor förväxlas ofta med engångsglas och hamnar i återvinningen istället för pantautomaterna. Detta gör att flaskorna inte når sitt fulla klimatpotential. Sveriges Bryggerier har listat Sveriges samtliga pantställen för returglasflaskor och Jämtlands län sticker ut som det län där det finns flest pantställen per invånare

Robin Bengtsson, livsmedelsmikrobiolog på Spendrups mottar Stora Franz Heiss-stipendiet.

Franz Heiss stipendium går till livsmedelsmikrobiolog samt till ingenjör inom livsmedelsteknik

Sveriges Bryggerier delar två gånger om året ut utbildningsstipendier från Franz Heiss Fond för att främja ökad kompetens och tillväxt inom bryggeribranschen. I november delas stipendierna ut till livsmedelsmikrobiologen Robin Bengtsson på Spendrups samt till Arvid Lindmark Måsbäck, utbildad civilingenjör i livsmedelsteknik som vill tillbaka till bryggerinäringen.

Fyra av tio tycker det är svårt att veta vilka ölförpackningar som är mest miljövänliga.

Låg kunskap om förpackningens miljöpåverkan bland svenska öldrickare

Ny undersökning från Sveriges Bryggerier visar att svenskarna föredrar att köpa öl på flaska för smakens skull, men burken är populär av praktiska skäl. Nära fyra av tio tycker det är svårt att veta vilka förpackningar som är mest miljövänliga, samtidigt svarar lika många att de inte bryr sig om förpackningens miljöpåverkan.

Provning på Gotlands Bryggeri

Sveriges Bryggerier utlyser stipendier för kompetensutveckling inom branschen

Sveriges Bryggerier har nu nöjet att utlysa höstens utbildningsstipendier från Franz Heiss-stiftelsen. Stipendierna är tillgängliga för både nuvarande anställda inom branschen samt de som strävar efter att vidareutbilda sig för att arbeta inom den växande svenska bryggerinäringen.

Aluminiumburken är den vanligaste dryckesförpackningen i Sverige visar rapport från Sveriges Bryggerier.

Ny rapport visar betydande förändringar i konsumtionsmönster

En ny rapport från Sveriges Bryggerier visar aktuella trender och förändringar inom dryckesförpackningar och konsumtionsmönster för 2023. Rapporten, baserad på försäljningsdata från Delfi Marknadspartner, ger insikter i hur svenskarnas preferenser för olika förpackningstyper och drycker utvecklas.

Rapporten Förpackningars påverkan på klimatet 2024

Bryggerinäringens miljöinsatser visar vägen mot en hållbar framtid

Svenska bryggerier fortsätter att visa vägen inom hållbarhetsarbetet och minskar sitt klimatavtryck i så gott som alla förpackningsslag. Det visar den senaste livscykelanalysen (LCA) av dryckesförpackning från branschorganisationen Sveriges Bryggerier.

En tydlig hälsotrend skapar tillväxt i branschen, försäljning av sockerfri läsk ökar till exempel under 2023.

Produktutveckling och hälsotrend lyfter bryggeribranschen

Bryggeribranschen kämpar på i lågkonjunkturen. Siffror från Delfi visar att bryggeriernas totala försäljning backade med 0,5% under 2023. Tillväxten i branschen drivs av energi- och funktionsdrycker, sockerfri läsk samt alkoholfri öl. Medan folköl, lättöl och vatten drabbats av vikande försäljningssiffror.

David Bustad på Bustad Brewing och Magnus Engström på Dugges Bryggeri är Franz Heiss-stipendiater.

Franz Heiss stipendiaterna kommer från Dugges Bryggeri och Bustad Brewing

Sveriges bryggerier delar två gånger om året ut utbildningsstipendier från Franz Heiss Fond för att främja ökad kompetens och tillväxt inom bryggeribranschen. I december delas stipendierna ut till Magnus Engström på Dugges Bryggeri och David Bustad på Bustad Brewing.

Bryggerinäringen växer trots nya utmaningar

Bryggerinäringen växer trots nya utmaningar

Den svenska bryggerinäringen växer och omsätter idag 21 miljarder kr. Tillväxten drivs av att öl, cider, läsk, vatten och andra bryggeriprodukter fortsätter att öka i försäljning. Hälsotrenden med sockerfri läsk och alkoholfri öl ökar, liksom intresset för lågprisöl. Dessutom är 80 procent av ölen och 95 procent av cidern på Systembolaget tillverkad i Sverige.

Bryggerirapporten som släpps

Påminnelse - Ölets Dag den 19 juli

Påminnelse - Ölets Dag den 19 juli


För elfte året i rad är det återigen dags att boka in Ölets Dag i kalendern. Onsdag den 19 juli öppnar många av Sveriges bryggerier och krogar upp för alla som gillar öl och dess tillverkning. Det blir både provsmakningar och bryggerivisningar från norr till söder. Gå in på www.nyfikenol.se , där finns hela bryggerikartan och information om allt som händer denna dag.
Det var Sveriges Bryg

Lyckliga Franz Heiss-stipendiater: Max Karlsson (Krönleins Bryggeri), Adam Andersson (Vega Bryggeri) och David Jonsson Buttery (Train Station Brewery)

Franz Heiss Fond – här är vårens vinnare!

Stort grattis säger vi till Max Karlsson (Krönleins Bryggeri), Adam Andersson (Vega Bryggeri) och David Jonsson Buttery (Train Station Brewery) som är vinnare av vårens Franz Heiss Stipendier.

Foto: Nya Carnegiebryggeriet Ölets dag

Save the date – Ölets Dag 19 juli 2023

Sätt ett kryss i kalendern den 19 juli, då bryggerier runt om i landet öppnar dörrarna och erbjuder smakprovningar, bryggerivisningar och andra festligheter.
Det är elva år sedan Sveriges Bryggerier drog i gång Ölets Dag med målsättningen att visa upp och öka intresset för bryggerinäringen. Idag finns drygt 400 aktiva bryggerier fördelade över hela Sverige och intresset för att delta under Öle

Visa mer

Branschorganisation för Sveriges Bryggerier

Sveriges Bryggerier är Svenska Bryggareföreningen och vi har representerat den svenska bryggerinäringen sedan 1885. Våra medlemmar producerar öl, cider, läsk, vatten och andra bryggeriprodukter. Alla är verksamma i Sverige med fungerande bryggerier eller produktionsenheter.

Sveriges Bryggerier är medlem i EU-ländernas bryggeriorganisation The Brewers of Europe och i läskedrycksorganisationen UNESDA.

Sveriges Bryggerier

Kungsgatan 35
111 56 Stockholm

Vår hemsida
Våra medlemmar
Svensk Bryggerikarta
Dryckesstatistik
Nyfikenöl på Facebook
Sveriges Bryggerier på LinkedIn
Fyll i din epostadress för att följa Sveriges Bryggerier

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Sveriges Bryggerier.

Okej