Fiskgratäng från gård - nytt samarbete mellan Urban Deli och Gårdsfisk
Urban Deli samarbetar med Gårdsfisk och gör en gratäng på gårdsclarias.
Kategorier: urbandeli
-
-
Urban Deli är först på jorden att lansera hampakorv The Mighty Merguez.
Årets nyhet inom plant-based är här! Nu lanserar Urban Deli tillsammans med det svenska food tech-bolagetBoom Food den första och helt unika hampakorven ”The Mighty Merguez”. Den svenska hampakorven är världens första korv gjord av hampaprotein och kan kallas för en ”gamechanger” för både hälsa och miljö Hampan i korven innehåller så pass mycket av den nyttiga fettsyran Omega-3(ALA) vilket kategor
-
Det ska vara lätt att göra skillnad – nu kan du se klimatavtrycket av din portionsrätt
Urban Deli samarbetar med Stockholm Environment Institute (SEI) och Nagoon i forskningsprojektet CANDIES. Projektet undersöker bland annat hur konsumentbeteendet påverkas av kommunikation om produkters klimatpåverkan. Nu har forskare i projektet räknat ut klimatavtrycket för våra portionsrätter som ni hittar i alla våra butiker och online, säger Maya Johansson, marknadschef Urban Deli.
-
Maya Johansson blir ny marknadschef på Urban Deli
Maya Johansson blir Urban Delis nya marknadschef och tillträder sin nya tjänst 16 augusti. Maya har en lång karriär inom marknad och kommunikation från besöksnäringen. Hon kommer senast från Grand Hôtel där hon har haft en motsvarande tjänst med ansvar för marknadskommunikation och varumärkesutveckling, en tjänst som omfattar såväl hotell, restaurang och bar, spa, fest- och konferensverksamhet sam
-
Urban Deli öppnar sin populära Takpark 9 april
Fredag den 9 april kl 15.00 är det vårpremiär för Urban Delis bar på taket på Sveavägen 44. Då öppnar både Takparken och baren inomhus på taket för alla som vill njuta av frisk luft på stora ytor med milsvid utsikt, utan risk för trängsel. Takpark är tillsvidare öppet.varje dag mellan 11.30 och 20.30.
-
Urban Delis takpark öppnar redan till påsk
På skärtorsdagen blir det tidig premiär för Urban Delis takpark på Sveavägen 44. Takparken har öppet påskhelgen och håller sedan öppet för vår- och sommarsäsongen. Med digitala beställningar och betalningar och nya rutiner för att förhindra trängsel står Takpark by Urban Deli redo att ta emot gäster från och med skärtorsdagen.
-
Urban Deli erbjuder snabb hemleverans för att möta coronakris
Urban Deli har med kort varsel utökat sitt erbjudande och erbjuder nu sitt mest populära sortiment i online för snabb hemleverans. Målet är att göra matlivet enklare för Urban Delis många trogna kunder på ett så smidigt sätt som möjligt. Beställningar som görs före 22.00 levereras kvällen efter. Beställningar över 700 kronor inom Stockholm och Nacka och Värmdö levereras gratis.
-
Urban Deli Sveavägen visar fotbolls-VM på taket
Kombinationen tak med fantastisk utsikt över Stockholm, sommar, kylda drycker och fotboll är receptet på lyckade sommarkvällar. Första matchen som visas är Sveriges premiärmatch mot Chile den 11 juni, vidare kommer alla Sveriges matcher, förhoppningsvis ända till finalen att visas.
-
Urban Deli Nytorget nominerad till hållbarhetsföregångare
För andra året i rad har butiken på Urban Deli Nytorget blivit nominerad till Årets hållbara föregångare av White Guide Green. Totalt har 300 butiker testats och Urban Deli Nytorget är en av 10 butiker som anses vara föregångare inom hållbar konsumtion och som utmärker sig genom konsekvens, kunskap och unikitet.
-
Urban Deli Takpark tar världen till Stockholm - premiär 30 april
Efter en mysig vinter med cocktailbaren Höjden på taket på Sveavägen 44 öppnar snart hela Takpark by Urban Deli för sommaren med start den 30 april.
-
Urban Deli väljer svenskt kött
Urban Delis vision är att göra matlivet enklare, godare och lyckligare. Godare matliv innebär att maten ska smaka gott, samtidigt som det framtaget på ett sätt som är gott för människor, djur, miljö och klimat. Därför kommer nu Urban Deli att, i restaurangerna, barerna, saluhallarna och matbutikerna, endast servera färskt kött från Sverige. Det gäller exempelvis fläsk, nöt, kyckling och lamm.
-
Höjden by Urban Deli tolkar förorten i form av cocktails under Stockholmsveckorna
Höjden by Urban Deli är cocktailbaren på taket på Urban Deli Sveavägen. Under Stockholmsveckorna, 4 mars-7 april har Höjden tagit fram helt nya drinkar med inspiration av olika delar av Stockholm. Under en månad tid kan man testa drinkarna Rågsved, Akalla, Stora Mossen, Hjorthagen och såklart Hötorget där Urban Deli Sveavägen finns.
-
Urban Deli lyfter närproducerad mat och dryck
Med start den 4 mars och kommande fem veckor lyfter samtliga Urban Deli fram produkter, producenter och personer som betyder något extra för Stockholm. Butikerna kommer att vara laddade med extra mycket stockholmsvaror och restaurangerna serverar en helt nykomponerad meny på närproducerade godsaker. Stockholmsdrinkar på närbrända dryckesvaror och öl närliggande bryggerier genomsyrar barerna.
-
Axfood ökar ägandet i Urban Deli
Axfood ökar sitt ägande från 50 till drygt 90 procent i Urban Deli och fördjupar samtidigt samarbetet.
-
Urban Deli rekryterar ny Försäljningschef Butik
Henrik Sjöblom Adsten, blir ny försäljningschef på Urban Deli med ansvar för samtliga butiker och saluhallar. Henrik har gedigen erfarenhet från dagligvarubranschen, i ledande positioner inom ICA, bland annat som butikschef och centralt som Chef Säljsupport Färskvaror där koncept och måltidslösningar varit i fokus. Henrik börjar på Urban Deli den 1 februari 2019.
-
Hotel With Urban Deli nominerad till Årets mest innovativa hotell
Hotel With Urban Deli är ett av fyra hotell som är nominerade till priset Årets ”forward” – mest innovativa - i White Guides helt nya hotell- och barguide, som listar 100 hotell och 65 barer.
-
Urban Deli lanserar patenterade innovationen My Foodie
Urban Deli fortsätter lansera innovativa produkter och har nu gjort ett unikt mellanmålsfynd från Lund som lanseras exklusivt hos Urban Deli den 1 juni. Den patenterade innovationen från Lund, mellanmålet My Foodie från Veg of Lund, prisades nyligen som “världens bästa mellanmål” på World Food Innovation Awards i London. My Foodie kommer att finnas endast på Urban Deli fram till vecka 38.
