Warum Veganer nicht immer recht haben, aber manchmal eben doch - Ernährungsexperte Malte Rubach überprüft pflanzenbasierte Ernährungsmythen
Ernährungsexperte Dr. Malte Rubach überprüft Mythen rund um plant-based Ernährung in seinem Ratgeber "Die größten plant-based Ernährungs-Mythen". Er bietet fundierte Informationen zu Nährstoffen, gesundheitlichen Aspekten und klärt Vorurteile über vegane und vegetarische Ernährung auf. Veröffentlichung am 4. November 2024.