Sebaco Dry Mill
När kaffet torkat utomhus samlas det ihop och går igenom ytterligare en torkningsprocess, men inne i själva Millen. Här sköter främst maskiner större delen av jobbet och skalar av pergamino (hinna runt kaffebönorna) och defekta kaffebönor och skräp sorteras bort.
Trots att Sebaco Dry Mill ligger i framkant vad gäller säkerhet och renlighet är miljön ändå väldigt bullrig och relativt dammig. Dag