Ämnen: Mat, dryck
Åtta dagar av gemenskap och gnistrande ögonblick – Så var Malmöfestivalen 2024!
Malmöfestivalen är över och vi blickar tillbaka på en festivalvecka full av underbara upplevelser och oväntad magi! Vi minns Watains mörka metalmässa med blod och eld, musikaliska triumfer med Carola och Elissa, fullsatta föreställningar i Manegen och Fontänen, och Barnlandet, där fem kilometer rött band fästes i konstverket Connection. Nu tar vi sikte på 40-årsjubiléet 2025!
Så blir matområdet på Malmöfestivalen 2024
Vinbar i regi av en helt ny aktör på Malmös restaurangscen, en miniservering med det spännande konceptet ”mapo dog” på menyn, ceviche och heta tacos under träden samt större variation av dryck. Det och massor av andra smaksensationer kan du se fram emot när Malmöfestivalen presenterar årets matprogram!
Matrester på fel ställen göder stadens råttor - se utställning
Två utställningsmontrar med humoristiska budskap och fakta om råttor och snabbmat kommer att finnas på Lilla Torg och Möllevångstorget under några månader. Det är Malmö stad som tillsammans med produktionsbolaget Bloody Honey tagit fram utställningsmontrarna för att visa hur vi kan göra staden mindre attraktiv för råttor genom att lägga matrester där de ska vara, i papperskorgarna.
Så smakar Malmöfestivalen – lokala nykomlingar, kända krögare och matprofiler
Malmöfestivalen presenterar matområdet. Bland årets smakupplevelser hittar vi ett flertal lokala pärlor, skånska uppstickare, och en och annan familjär klassiker. Temat mat och hållbarhet tar dessutom ett kliv ut på Gatuscenen, där Malmöprofiler inspirerar till en mer hållbar vardag genom kulinariska workshops och samtal.
Premiären av Nyhamnen street food market ställs in
Arbetet med Nyhamnen street food market avbryts. Med de rådande restriktionerna samt ovisshet kring hur länge de varar, ser Malmö stad inte ha något annat val än att ställa in premiären för Nyhamnen street food market. Nu undersöks istället möjligheter att öppna vid ett senare tillfälle.
I år blir det julmarknad på Katrinetorp igen
Julmarknaden på Katrinetorp pågår den 3-5 december. Vi bjuder på tradition med moderna inslag för både stora och små.
Skördetider med marknader och konst i helgen
Slottsträdgårdens har under hela helgen, 3-5 september, en konstutställning av lokala konstnärer på temat Skörd. Utställningen invigs kl 15.00 idag, fredag. Pressen är välkommen hit. På Katrinetorp händer det mycket under söndagen, den 5 september klockan 11-16. Det är ost- och korvmarknad, kuriosamarknad och musik och dans. Under helgen säljs Katrinetorps egna grönsaker.
Stort stödpaket till Malmös närings- och kulturliv för att vara redo inför återstarten efter pandemin
Malmös kommunledning med Socialdemokraterna och Liberalerna föreslår ett rejält ekonomiskt stöd till Malmös näringsliv. Idag presenterades ett paket med åtgärder för bland annat uteserveringar, Malmömässan, kulturutövare och kulturhuset Funnys Äventyr.
Sommargatorna ger mer utrymme i centrum
Sedan april är Friisgatan, Ängelholmsgatan, Claesgatan och nykomlingen Kärleksgatan stadens sommargator. Under några månader får grönska, sittplatser och uteserveringar ta mer plats på dessa gator. - Nu uppmanas vi att träffas mer utomhus och då är det extra viktigt med utrymme i centrum, säger Andreas Schönström (S), ordförande i tekniska nämnden.
Ny sommargata: Kärleksgatan blir grönt gångstråk 2020-2022
Först gjordes Friisgatan om. Förra året blev även Ängelholmsgatan och Claesgatan sommargator. Nu utökas utbudet med ytterligare en: Kärleksgatan.
Världens största street food-tävling avgörs i Malmö
28-29 september intar Europas food truck-elit Malmö för att göra upp om vem som lagar kontinentens bästa street food under finalen av European Street Food Awards. Totalt är det 20 food trucks från hela Europa som deltar. Förutom en jury med matprofilerna Titti Qvarnström, Daniel Berlin och Karin Eriksson har även alla besökare möjlighet att rösta på sin favorit.
Matsvinnsfestival, japanska nudelrätter och nya food trucks på Malmöfestivalen!
Här är nyheterna på matområdet på Malmöfestivalen 2019! Läs om nya food trucks, matsvinnsfestival och japanska nudelrätter!
Sött, salt, syrligt och starkt när Malmö Food Truck Festival för tredje året i rad intar Magistratsparken
I Magistratsparken mitt i centrala Malmö gör vi för tredje året i rad plats för ett tjugotal av Skandinaviens absolut bästa food trucks. Under helgen den 31 maj- 2 juni kan du smaska i dig allt från japansk shogayaki till argentinska tacos. I år är till och med tallrikarna ätbara, festivalens alla engångsmaterial är helt plastfria och alla dryckesförpackningar måste vara en del av pantsystemet.
Malmös knattar och knoddar får en helt egen matfestival - Barnens Food Truck Festival!
Nu till helgen 25-26 maj rullar nio food trucks in i Enskifteshagen för att under två dagar vara del av en upplevelse för hela familjen. De vuxna får en egen vuxenhörna medan barnen kan delta i allt från att göra pesto av ogräs, bygga bihotell, lära sig scratcha som en riktig DJ eller bara bränna av lite energi på dansgolvet. Alla aktiviteter är gratis och mat finns till vänliga priser.
Här är nyheterna på årets festival!
En massa spännande nyheter kan vi presentera till årets festival. Som nya scenen Malmöscenen för lokala artister, den stora ljusskulpturen Dodecalis på Stortorget, kreativt konstlabb på Barnlandet, fokus på hållbarhet på Hamngatan och Gustav Adolfs torg samt dansprogram i Fontänen!
Stopp för plastpåsarna på Möllevångstorget
Med start lördagen 4 maj är det slut för plastpåsarna på torghandeln. Under en testperiod på två veckor kommer alla torghandlare att kunna hämta ut papperspåsar utan kostnad. Syftet med papperspåsarna är att minska nedskräpning på och kring Möllevångstorget. Malmö stad kommer att utvärdera testet och utreder även andra mer resurseffektiva alternativ.