Polarbröds Sandra Granström finalist i Mack-SM 2019
Under onsdagen samlades alla åtta finalister i årets upplaga av Mack-SM. I final är Polarbröds Sandra Granström med sin macka Välkommen ut. Den 8 november tävlar hon i finalen i Stockholm.
Under onsdagen samlades alla åtta finalister i årets upplaga av Mack-SM. I final är Polarbröds Sandra Granström med sin macka Välkommen ut. Den 8 november tävlar hon i finalen i Stockholm.
Polarbröd har tillsammans med Charlotte Kalla och hennes dietist Stickan tagit fram ett recept på en välbalanserad styrkemacka. Mackan är både god och innehåller all näring Charlotte behöver för att återhämta sig och fylla på med energi. - Jag tycker det var kul att få uppdraget att utveckla en ”återhämtningssmörgås” – det är ju något som inte finns på marknaden ännu, säger Charlotte Kalla.
Polarbröd som är marknadsledare inom kategorin tunnbröd i Sverige och driver världens största tunnbrödsbageri i Bredbyn har utvecklat ett sensoriskt språk för mjukt tunnbröd. Under tisdagen arrangerades premiären för tunnbrödssensorik och tunnbrödsprovning på PS Matsal i Stockholm.
Polarbröd presenterar under våren Havrebräck, ett smakrikt hårt tunnbröd från den lilla norrländska orten Bredbyn. Det är bakat på finaste havre med härliga brödkryddor och en mild ton av rostad malt.
Det sägs att alla goda ting är tre. När klassikern Polarkaka fyllde 40 år förra året lanserades Jubileumskaka, ett bröd som svenskarna tog till sina hjärtan direkt. Nu är det dags för den tredje medlemmen i familjen halvmånar att nå brödhyllorna, Havretrippel - ett klassiskt kakbröd smaksatt med havre med ett lite finurligt format, perfekt till barnfamiljen.
Lagom till julförsäljningen lanserar Polarbröd det första mjuka tunnbrödet med vörtsmak. Vörttunnbrödet finns i en begränsad upplaga och kommer att säljas på ICA-butiker runt om i landet från och med vecka 47.
Morotsmättare är ett nytt nyckelhålsmärkt mörkt bröd från Polarbröd med bitar av morot, smak av kummin och strösslat med kruskakli. Morotsmättare är Polarbröds sjätte lansering i år och kommer att finnas i butik runt om i landet från vecka 40.
Tranbärsvikaren är Polarbröds nya rustika vetebröd i vikformat med tranbär och hela solrosfrön strösslat med kruskakli. Bär i bröd efterfrågas allt mer, därför lanserar Polarbröd nu Tranbärsvikaren. Tranbäret är ett superbär som innehåller hög halt av C-vitaminer och antioxidanter. Tranbärsvikaren finns i butik v 40 2011.
Polarknäcke Frisk & Fröig är Polarbröds nya bröd med hela solros- och linfrön. Det kommer att finnas i butiker runt om i landet från och med v 36. Polarknäcket Frisk & Fröig är Polarbröds femte lansering i år. Tidigare har företaget lanserat bröden Solfrö, Råghällor, Polarpärlan Linfrö, samt Lyxkakan. Det nya Polarknäcket Frisk & Fröig utgår från samma recept som det mjuka brödet Frisk & Fröig.
Polarbröd utökar deras hårda sortiment och lanserar Polarknäcke Frisk & Fröig vecka 36.
Under september 2011 lanserar Polarbröd sin nya produkt Polarknäcke Frisk & Fröig som innehåller hela frön.
Vi gör hållbara brödmål tillgängliga för alla.
Så lyder Polarbröds vision. Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2023 omsatte Polarbrödskoncernen 1,3 miljarder kronor med hjälp av våra 268 anställda. Polarbröd bakade drygt 28 500 ton bröd.
Vi är verksamma i Älvsbyn, Bredbyn och Umeå. Utöver brödverksamheten finns även Polarrenen, som har hand om koncernens fem vindkraftverk i energibolaget Polarkraft AB som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarrenen arbetar även med fastigheter och leasing. I koncernen finns också det nystartade bolaget PolarVentures som ska investera i bolag och utvecklingsprojekt inom matsystemet. I allt vi gör vill Polarbrödskoncernen vara en positiv kraft i omställningen mot en uthållig försörjning.
Ställverksv. 14
942 36 Älvsbyn
Sweden