Gå til indhold

Kategorier: økologi

  • Administrerende direktør Claus Bertelsen retter fokus mod sikring af Peter Larsen Kaffes forretning i fremtiden. "Det kræver en forsvarlig og bæredygtig produktion af vores råvare," siger han.

    Peter Larsen Kaffe investerer i at styrke bæredygtig omstilling i kaffebranchen

    Med et årsresultat på 9,2 mio. kr. før skat er indtjeningen hos en af Danmarks førende kaffevirksomheder, Peter Larsen Kaffe, tilbage på rette kurs. Det vil virksomheden udnytte til at intensivere indsatsen for en bæredygtig omstilling af verdens kaffeproduktion, der er truet af klimaforandringer, usunde dyrkningsmetoder og kummerlige vilkår for kaffefarmerne.

  • Lars Aaen Thøgersen forlader sine topstillinger hos Peter Larsen Kaffe og Löfbergs for at blive CEO i det nye selskab GrowGrounds.

    Lars Aaen Thøgersen stifter nyt selskab med Peter Larsen Kaffe og Löfbergs

    Lars Aaen Thøgersen forlader sine topstillinger i Peter Larsen Kaffe og moderkoncernen, svenske Löfbergs, for at blive CEO i GrowGrounds, som han selv har stiftet sammen med de to kaffevirksomheder og to andre erfarne kaffe- og bæredygtighedsprofiler. Selskabet vil samarbejde med kaffefarmere om at omlægge kaffeproduktion i hele verden til økologisk, klimapositivt skovlandbrug.

  • Lars Aaen Thøgersen bliver CEO i selskabet GrowGrounds

    Nyt selskab vil eliminere kaffens klima- og miljøbelastning

    Nyt selskab med Peter Larsen Kaffe og Löfbergs i ryggen og Lars Aaen Thøgersen som CEO vil sammen med kaffefarmere i hele verden eliminere kaffens CO2-belastning og genskabe ødelagt natur. Ændrede dyrkningsmetoder, etablering af skovsystemer, mindre kunstgødning og pesticider, adgang til finansiering samt nye digitale redskaber skal samtidig sikre indtjening og bedre levevilkår for kaffefarmerne.

  • Lars Aaen Thøgersen (tv), Peter Larsen Kaffe og Jimi Kristensen, Volkerts Fylke er to af samarbejdspartnerne i Circular Coffee Community

    Virksomheder skaber forretning i cirkulært fællesskab

    Antallet af virksomheder i the Circular Coffee Community vokser støt, og nu begynder de første løsninger og forretningsmodeller for alvor at spire. Det cirkulære kaffefællesskab, der er grundlagt af Peter Larsen Kaffe og svenske Löfbergs, vil gøre kaffe 100 procent cirkulær.

  • Kaffevirksomhed vil være 100 % cirkulær i 2030

    Kaffevirksomhed vil være 100 % cirkulær i 2030

    Peter Larsen Kaffe dækker endnu en gang op til nye standarder i kaffebranchen. Virksomheden var den første til at introducere danskerne til økologisk og siden også Fairtrade-certificeret kaffe. Nu er målet 100 % cirkulær anvendelse af alle kaffens ressourcer, og arbejdet er allerede godt i gang, viser selskabets statusrapport 2020.

  • Bæredygtighed handler bl.a. om at genanvende og upcycle det, der er til overs, når kaffen er brygget og drukket. Kaffegrums er en værdifuld ressource, der kan bruges til både sundheds- og hudpleje, ernæring, gødning, møbler og emballage.

    ​Nyt fællesskab vil gøre kaffe til en cirkulær ressource uden spild

    Peter Larsen Kaffe lancerer The Circular Coffee Community, der skal skubbe hele kaffebranchen og -kunderne i en mere bæredygtig retning. Kaffeplantens næring og biomasse skal udnyttes 100 procent, og affald skal elimineres. Læs her mere om det nye kaffefællesskab, The Circular Coffee Community.

  • Administrerende direktør Claus Bertelsen på dette års Smukfest i Skanderborg, hvor Peter Larsen Kaffe bl.a. samarbejdede med Bakery By Doktor, der bagte brød med rester fra kaffeproduktionen i Viborg.

    Bæredygtig innovation betaler sig for traditionsrig kaffevirksomhed

    Peter Larsen Kaffe dokumenterer, at massive investeringer i innovation og bæredygtighed giver afkast på både salg og bundlinje. Den traditionsrige danske kaffevirksomhed med hovedsæde i Viborg driver fortsat en solid forretning, ikke mindst ved at arbejde målrettet med nye initiativer, der skal sikre kaffens fremtid på verdensplan. Det viser virksomhedens seneste årsregnskab og ledelsesberetning.

  • International Coffee Day den 1. oktober er en oplagt mulighed for at overveje de vaner, der kan hjælpe verdens hårdt trængte kaffefarmere.

    Brug Kaffens Dag til at handle for farmerne

    Det er langt fra alle, der har grund til at fejre Kaffens Dag, International Coffee Day, den 1. oktober. For mens dagen i store dele af den vestlige verden bliver brugt til at hylde den sorte drik, kæmper mange af verdens kaffefarmere for overlevelse. Men forbrugerne kan bruge dagen til at overveje de vaner, der kan hjælpe farmerne – og i sidste ende redde kaffen.

  • Lars Aaen Thøgersen fra Peter Larsen Kaffe og Claus Doktor fra Bakery By Doktor har slået boderne sammen. På årets Smukfest bliver der bagt brød med rester fra kaffeproduktionen på Peter Larsen Kaffes mikroristeri i Viborg.

    Masser af kaffeoplevelser på årets Smukfest

    Der venter kaffeglade gæster på årets Smukfest en lang række forskellige kaffeoplevelser. Her kan kaffen både drikkes og spises, varm og kold – og endda med bobler. Peter Larsen Kaffe bruger festivalen til at sætte fokus på nye og bedre måder at udnytte kaffeplanten på, og det sker på en dybt alvorlig baggrund. Verdens kaffeproduktion er nemlig truet.

  • Danmarks Mest Besværlige Kaffebar skal få gæsterne på Smukfest til at tænke over, hvordan kaffefarmere i fjerne egne af verden kæmper for at høste kaffebønnerne. Farmerne og deres kaffemarker er truet af klimaforandringer og lav indtjening.

    Festivalgæster skal kæmpe for kaffen

    Der bliver kamp om kaffen på dette års Smukfest, hvor Peter Larsen Kaffe har indrettet Danmarks Mest Besværlige Kaffebar. Formålet er at sætte fokus på kaffefarmernes hårde arbejds- og levevilkår og på, at verden risikerer at løbe tør for god kaffe om få år. Både kaffefarmerne, og de områder, de dyrker kaffe i, er nemlig hårdt pressede.

  • "Udvikling af nye produkter og kategorier bidrager positivt til det samlede resultat. Så det er bestemt et tilfredsstillende resultat", siger direktør Claus Bertelsen

    Grønne tiltag og innovation skaber godt årsresultat for Peter Larsen Kaffe

    Peter Larsen Kaffe A/S fortsætter den positive udvikling fra de forgangne år og skaber endnu et godt årsresultat. Nye innovative kaffeprojekter er blevet igangsat for at understøtte firmaets ønske om at være Danmarks mest innovative kaffevirksomhed. Tiltagene skal være med til at løse de udfordringer, som fremtidens kaffe står overfor.

  • Kommunikations- og udviklingschef hos Peter Larsen Kaffe, Lars Aaen Thøgersen (th), er i gang med at etablere Nordeuropas første kaffefarm i Skanderborg

    Peter Larsen Kaffe etablerer Nordeuropas første kaffefarm i Danmark

    Nordeuropas første kaffefarm i Skanderborg skal være eksperimentarium for udviklingen af nye kaffeprodukter. I dag bliver blot 3-5% af den potentielle næringsværdi anvendt - og det skal ændres. Peter Larsen Kaffe vil med kaffefarmen undersøge kaffebønnens mange andre anvendelsesmuligheder og næringsværdi i form af proteiner, antioxidanter, vitaminer m.m. som i dag ikke bliver udnyttet.

  • Målmand Steffen Rasmussen takker af på banen, men både han og Peter Larsen Kaffe forbliver en del af AGF.

    AGF og Peter Larsen Kaffe i ny aftale

    Peter Larsen Kaffe har siden 2015 leveret kaffe til AGF’s kampe i Ceres Park. Det vil også være tilfældet i de næste tre år efter Peter Larsen Kaffe og AGF netop har forlænget deres aftale, så Peter Larsen Kaffe forbliver såkaldt Sølvsponsor i AGF frem til 2021. Dermed fortsætter et succesfuldt samarbejde til glæde for det kaffedrikkende publikum i Ceres Park og Arena.

  • ”Viden og uddannelse er vejen frem. Det oplever jeg i mit arbejde med kaffebønderne. Dem som arbejder målrettet og følger med på markskolerne, de har også succes", siger 27-årige Miriam Nyawira

    Peter Larsen Kaffe skaber bedre vilkår for 40.000 farmere

    Udviklingsprojekt i Kenya bredes ud til Colombia og Tanzania, og op mod 40.000 kaffebønder bliver en del af projektet Next Generation Coffee, der har til formål at skabe bedre vilkår for farmere og sikre fremtidens kvalitetsbønne.

  • ”Vi er særdeles tilfredse med resultatet. Peter Larsen Kaffe. Vores produkter kan nu købes i landets førende dagligvarekæder i Danmark. Vi kan også se, at vi står stærkt på det økologiske og certificerede kaffemarked," siger direktør Claus Bertelsen

    Nye satsninger skaber godt resultat for Peter Larsen Kaffe

    Peter Larsen Kaffe A/S har i regnskabsåret 2016/17 haft en god udvikling i salget til både retail, out of home samt specialhandelen. Kombineret med udviklingen i salg af kaffe via mobile kaffebarer, som er blevet en stadig større del af firmaet, kan Peter Larsen Kaffe præsentere et overskud før skat på 15.3 millioner kr.

  •  Peter Larsen Kaffe og Fairtrade lancerer en VR brille, hvor forbrugeren får mulighed for at opleve hverdagen på en kenyansk kaffefarm hos Samuel og Ester.

    Ny teknologi bringer kaffebonden tættere på forbrugeren

    Peter Larsen Kaffe lancerer en virtuel rejse , som bringer kaffebonden tættere på kaffedrikkerne. "Hvis vi kan få kaffekunderne til at føle sig tættere på de mennesker, der dyrker kaffebønnerne, er vi et stort skridt nærmere at få dem til at købe kaffe, der er dyrket på mere fair vilkår,” lyder det fra Peter Larsen Kaffe

  • Sociale tiltag, nye økologiske produkter og specialkaffe er med til at skabe et flot overskud for Peter Larsen Kaffe

    Peter Larsen Kaffe præsenterer flot overskud

    Et af Danmarks ældste kaffefirmaer, Peter Larsen Kaffe kan atter fremvise et flot overskud på et ellers trængt kaffemarked. En god udvikling i det klassiske salg til både retail, catering samt specialhandelen kombineret med nye samarbejdspartnere og udvikling af økologiske produkter, sikrer et rekordresultat på 15,5 mio. kroner før skat i regnskabsåret 2015/2016.

  • Kaffe og burger var et hit på årets Roskilde Festival

    En burger og en kop kaffe, tak.

    En stor lækker burger skyllet ned med en kop kaffe. Samarbejdet mellem burgerrestauranten Halifax og Peter Larsen Kaffe var et kæmpehit på årets Roskilde Festival. Hvert 17. sekund blev der langet en Halifax burger over disken fra klokken 9 om morgenen til lukketid klokken 2 om natten.

Vis mere