Helgen 21. og 22. september er det igjen duket for Open House Oslo. Opplev Oslos fineste arkitektur; det være seg bygninger, interiør, hager, parker og uterom. Søndag kan du møte arkitektene og entreprenørene i drivhuset vårt.
Hvem skal bake brødene våre, beine ut bogen, dyrke maten, kverne kornet og lage pølsene? Hvordan får vi unge til å velge en utdanning og en framtid i matbransjen?
– Vi inviterer ungdommene inn for å lage spennende retter og smake på norske tradisjonoster, sier Bente Bugge-Erlingsen, daglig leder for Geitmyra Tønsberg. Juniorkokkeskulen går av stabelen lørdag 14. og søndag 15. september.
– Vi gleder oss til å få besøk av mange barn, sier Kine Bekkengen. Hver dag gjennom hele sommeren er det mat- og dyrkeaktiviteter i det nye drivhuset. Og juniorgartnerne og -kokkene våre er på jobb.
Med støtte fra Eckbos Legat og Sparebankstiftelsen DNB, har barn og ungedom fått et besøksdrivhus helt utenom det vanlige. Drivhuset er tegnet av Atelier Oslo og bygget av Tømrermesteren Kjetil
Sammen med Utdanningsetaten, Restaurant og matfaglinja på Etterstad VGS og Lærlingekompaniet inviterer Geitmyra matkultursenter til inspirasjonsdager for å vise ulike yrkesvalg og karrieremuligheter.
Landbruks- og matdepartementet vil kutte 100.000 i organisasjonsstøtten til Geitmyra matkultursenter. Det vil ikke sjette trinn på Grunerløkka skole vite av. De siste ukene har de skrevet 70 brev til statsrådene og like mange leserinnlegg. I tillegg har de informert nærmiljøet gjennom selvlagde løpesedler og på privat initiativ hatt kakelotterier til inntekt for Geitmyra.
- Det er utrolig insp
Den siste uken har 44 barn og unge øvet seg på
å lage røykelaks, bake grov foccacia og lage ertepuré. Dette kan nytes på Akershus
festning lørdag 23. august fra kl 11. Da arrangerer Sparebankstiftelsen DNB “Verdens
kuleste dag” med mengder ar gratis, spennende aktiviteter for hele familien.
- Kom innom standen vår ved Karpedammen og smak på blant annet deilig økologisk røykelaks, oppfordre
I uke 32 og 33 er 90 elever med på Sommerskole-kurset Spiselig naturfag på Geitmyra matkultursenter. Elevene lærer om mat og matkultur i et større perspektiv; hvor kommer maten fra, hva skal til for å dyrke den, prosesser i naturen som må til før vi kan høste mat osv. Elevene lærer om sjømat, grønnsaker, frukt, urter, kjøtt, korn, frø med mer. Kort beskrivelse av kursinnhold under.
På Verdens miljødag 5. juni besøker H.K.H. Kronprinsesse Mette-Marit Geitmyra matkultursenter for barn. Der har klasse 5a fra Bolteløkka skole undervisning om økologisk dyrking og bærekraftig matlaging.
Pressemelding har sperredfrist 27. november kl 11.30: Innovasjon Norges Bygdeutviklingspris for Oslo til Geitmyra matkultursenter.
Invitasjon: Invitasjon til pressen til prisutdeling onsdag 27/11- 2013 kl 11.00: Innovasjon Norge deler ut Bygdeutviklingsprisen for Oslo på Geitmyra matkultursenter for barn onsdag 27. november kl 11.00. Pressen er velkommen til å delta. OBS! Vedlagte pressemelding har sperrefrist onsdag 27. november kl 11.30.
Studien «Matglede hos barn – effekter av et læringsprogram» viser at kjennskap til råvarene og økt kunnskap om matlaging hjelper barn og unge til å ta vare på egen helse.
Lørdag 19. oktober blir det workshop om spiring og innendørsdyrking i vintersesongen på Geitmyra matkultursenter for barn. Arrangementet varer fra kl 12-15, og er gratis og åpent for alle. Det er drop-inn men de 40 første deltagerne får også med spirekasse og frø fra Solhatt økologisk hagedrift.
Velkommen til Geitmyra matkultursenter for barn i Tåsenveien 2.
Kurset arrangeres i forbindelse m
Undervisningsopplegg om bærekraftig matproduksjon, hva som skal til for å produsere mat og betydningen av biologisk mangfold sendes ut til drøyt 8000 lærere på Verdens matdag 16. oktober. Oppleggene er utviklet av Geitmyra matkultursenter for barn.
Høsten er tiden for å nyte av markens grøde og overflod. Jorder, hager og grøntdisker bugner og det er ekstra gøy – og godt – å lage mat. I samarbeid med Opplysningskontoret for frukt og grønt holder Geitmyra matkultursenter for barn i høst 16 matlagingskurs for familier.
Andreas Viestad er utnevnt som Bondevenn av Norges Bondelag. Viestad er kjent som matskribent og kokebokforfatter og er også faglig ansvarlig ved Geitmyra matkultursenter for barn.
Geitmyra er en ikke-kommersiell stiftelse som jobber for å lære så mange barn og ungdom som mulig å bli glade i mat som gjør dem godt. Vi jobber direkte med barn og ungdom gjennom skoleundervisning, kurs og åpne arrangementer. Med opplæring og informasjon inspirerer vi foreldre, lærere og andre som jobber med barn og ungdom. Vi holder til i Oslo, Kristiansand, Ringsaker og Tønsberg.
Tåsenveien 2
0462 Oslo