En fersk undersøkelse har sett på de mest populære middagsrettene i Norge. Blant topp ti er det to med fisk.
Det er pizza som er nordmenns favorittmiddag nummer én. Nesten hver tiende middagsrett som blir spist i Norge er pizza, og det er ingen andre middagsretter som er i nærheten av å ha en slik posisjon.
Det viser undersøkelsen «Middagsdagboken 2025» som Ipsos gjennomførte før sommeren. U
Røkelaks har lange tradisjoner, og mange er glad i det – også i Frankrike. I jula har røkelaksen en helt spesiell plass i fransk matlaging, selv i dyrtid: På tross av svakere kjøpekraft hos franske forbrukere er røkelaks mer populært enn noensinne.
Matbloggeren Fru Timian er kåret til «Årets lutefiskelsker». Med det er hun nummer 30 i rekken med lutefiskelskere.
Rundt midten av oktober hvert eneste år blir lutefisksesongen offisielt åpnet på restaurant Gamle Raadhus i Oslo. Samtidig kåres også «Årets lutefiskelsker», en person som elsker lutefisk og som inspirerer andre til å nyte den tradisjonsrike retten. Blant de tre tiårenes lutefiske
